මහදුරු ඔලිව් පේස්ට්, Parmigiano-Reggiano චීස් තුනී පෙති, pecans, walnuts, watercress, frisee සලාද කොළ සහ arugula සමග හොඳින් යයි. මහදුරු සමග ප්රබෝධමත් හරිත සලාද අමුද්රව්ය: කුඩා මහදුරු බල්බ 2 ක් ක්‍රීම් මේස හැදි 1 ක් ක්‍රීම් මේස හැඳි 2 ඔලිව් තෙල් තේ හැඳි 2-3 ලෙමන් යුෂ තේ හැඳි 1½ සිහින්ව කපාගත් ලෙමන් තැවරුනු තේ හැඳි 2ක් සිහින්ව කපාගත් තාරගොන් හෝ මහදුරු ඖෂධ පැළෑටි මේස හැදි 1ක් සිහින්ව කපාගත් පාස්ලි මේස හැඳි 2ක් කළු ගම්මිරිස් කුඩු (රස අනුව) වට්ටෝරුව: 1) මහදුරු බල්බ පීල් සහ ඉතා තුනී පෙති. 2) ක්‍රීම්, ඔලිව් තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ තේ හැඳි 2 ක් මිශ්ර කරන්න, ඉන්පසු රස කිරීමට ලෙමන් තැවරුනු, ඖෂධ පැළෑටි, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මහදුරු මත පොද වැස්ස. රස බලා අවශ්‍ය නම් තවත් ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න. 3) දියවැල් කොළ මත මහදුරු සකසා පිළිගන්වන්න. මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඔබට ෆ්‍රයිස් සලාද හෝ විවිධ සලාද කොළ මිශ්‍රණයක් ද භාවිතා කළ හැකිය. මහදුරු සහ pear සමග සලාද අමුද්රව්ය:
කුඩා මහදුරු බල්බ 2 ක් 1 බෙල්ජියම් චිකරි බල්බ 6 walnuts 2 ඉදුණු බාර්ලට් හෝ කෝනිස් පෙයාර්ස් වට්ටෝරුව: 1) මහදුරු බල්බ පීල් සහ දැලක. 2) Belgian chicory බල්බය diagonally තුනී තීරු කපා, සිහින් ව කැඩුණු walnuts සහ මහදුරු සමග මිශ්ර. 3) පෙයාර්ස් කොටස් දෙකකට කපා, බීජ ඉවත් කරන්න, පෙති කපා සලාදයට එකතු කරන්න. මෙම සලාද සීතල කාලගුණය සඳහා හොඳයි. එය වහාම සේවය කළ යුතුය, එසේ නොමැති නම් පෙයාර්ස් සහ චිකරි අඳුරු වනු ඇත.
: myvega.com : ලක්ෂ්මි