පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 364 kcal | 1684 kcal | 21.6% | 5.9% | 463 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 21.58 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 28.4% | 7.8% | 352 ග්රෑම් |
| මේදය | 29.84 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 53.3% | 14.6% | 188 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 0.12 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 0.1% | 182500 ග්රෑම් | |
| ජල | 45.52 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 2% | 0.5% | 4993 ග්රෑම් |
| අළු | 2.94 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 407 .g | 900 .g | 45.2% | 12.4% | 221 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.401 mg | ~ | |||
| බීටා කැරොටින් | 0.077 mg | 5 mg | 1.5% | 0.4% | 6494 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.072 mg | 1.5 mg | 4.8% | 1.3% | 2083 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.676 mg | 1.8 mg | 37.6% | 10.3% | 266 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 15.4 mg | 500 mg | 3.1% | 0.9% | 3247 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.19 mg | 5 mg | 3.8% | 1% | 2632 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 0.8% | 3333 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 2 .g | 400 .g | 0.5% | 0.1% | 20000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.22 .g | 3 .g | 7.3% | 2% | 1364 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.5 .g | 10 .g | 5% | 1.4% | 2000 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී 3, කොලෙකල්සිෆෙරෝල් | 0.5 .g | ~ | |||
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.26 mg | 15 mg | 1.7% | 0.5% | 5769 ග්රෑම් |
| විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 2.5 .g | 120 .g | 2.1% | 0.6% | 4800 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 1.148 mg | 20 mg | 5.7% | 1.6% | 1742 ග්රෑම් |
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 158 mg | 2500 mg | 6.3% | 1.7% | 1582 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 298 mg | 1000 mg | 29.8% | 8.2% | 336 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 29 mg | 400 mg | 7.3% | 2% | 1379 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 415 mg | 1300 mg | 31.9% | 8.8% | 313 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 215.8 mg | 1000 mg | 21.6% | 5.9% | 463 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 375 mg | 800 mg | 46.9% | 12.9% | 213 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| යකඩ, ෆෙ | 1.62 mg | 18 mg | 9% | 2.5% | 1111 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.093 mg | 2 mg | 4.7% | 1.3% | 2151 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 564 .g | 1000 .g | 56.4% | 15.5% | 177 ග්රෑම් |
| සෙලේනියම්, සේ | 3.8 .g | 55 .g | 6.9% | 1.9% | 1447 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.66 mg | 12 mg | 5.5% | 1.5% | 1818 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 0.12 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
| අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
| ආර්ජිනින් * | 0.639 ග්රෑම් | ~ | |||
| වැලීන් | 1.485 ග්රෑම් | ~ | |||
| හිස්ටයිඩින් * | 0.589 ග්රෑම් | ~ | |||
| අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.893 ග්රෑම් | ~ | |||
| ලියුසීන් | 1.861 ග්රෑම් | ~ | |||
| ලයිසීන් | 1.549 ග්රෑම් | ~ | |||
| මෙතොනීන් | 0.575 ග්රෑම් | ~ | |||
| threonine | 0.805 ග්රෑම් | ~ | |||
| මයිකොප්ලාස්මා | 0.227 ග්රෑම් | ~ | |||
| phenylalanine | 0.859 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
| alanine | 0.372 ග්රෑම් | ~ | |||
| ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 1.072 ග්රෑම් | ~ | |||
| Glycine | 0.244 ග්රෑම් | ~ | |||
| ග්ලූටමික් අම්ලය | 4.022 ග්රෑම් | ~ | |||
| Proline | 2.612 ග්රෑම් | ~ | |||
| සෙරීන් | 0.829 ග්රෑම් | ~ | |||
| tyrosine | 0.842 ග්රෑම් | ~ | |||
| cysteine | 0.098 ග්රෑම් | ~ | |||
| ස්ටෙරෝල් | |||||
| කොලෙස්ටරෝල් | 79 mg | උපරිම 300 mg | |||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | 20.639 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
| 4: 0 තෙල් සහිත | 1.496 ග්රෑම් | ~ | |||
| 6: 0 නයිලෝන් | 0.656 ග්රෑම් | ~ | |||
| 8: 0 කැප්රිලික් | 0.806 ග්රෑම් | ~ | |||
| 10: 0 කැප්රික් | 2.879 ග්රෑම් | ~ | |||
| 12: 0 ලෝරික් | 1.318 ග්රෑම් | ~ | |||
| 14: 0 මිස්ටික් | 3.026 ග්රෑම් | ~ | |||
| 16: 0 පැල්මිටික් | 7.809 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 0 ස්ටෙරින් | 2.648 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 6.808 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 40.5% | 11.1% | |
| 16: 1 පැල්මිටොලික් | 0.709 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 6.099 ග්රෑම් | ~ | |||
| බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.709 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 6.3% | 1.7% | |
| 18: 2 ලිනොලයික් | 0.709 ග්රෑම් | ~ | |||
| ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 0.709 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 15.1% | 4.1% |
ශක්ති අගය 364 kcal වේ.
- අවුන්ස = 28.35 ග්රෑම් (103.2 kCal)
අර්ධ දෘඩ එළු චීස්, mdzh 55% වියළි in-ve විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 45,2%, විටමින් බී 2 - 37,6%, කැල්සියම් - 29,8%, පොස්පරස් - 46,9%, තඹ - 56,4%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- විටමින් B2 රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර දෘශ්‍ය විශ්ලේෂකයේ වර්ණ සංවේදීතාව සහ අඳුරු අනුවර්තනය වැඩි කරයි. විටමින් බී 2 ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ තත්වය, ශ්ලේෂ්මල පටල, දුර්වල ආලෝකය සහ අන්ධකාර දෘෂ්ටිය උල්ලං violation නය කිරීමකි.
- කැල්සියම් අපගේ අස්ථිවල ප්‍රධාන අංගය වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ නියාමකයෙකු ලෙස ක්‍රියා කරයි, මාංශ පේශි හැකිලීමට සහභාගී වේ. කැල්සියම් iency නතාවය කොඳු ඇට පෙළ, ශ්‍රෝණි අස්ථි සහ පහළ අන්තය අවලංගු කිරීමට හේතු වන අතර ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
- තඹ රෙඩොක්ස් ක්‍රියාකාරිත්වය සහිත එන්සයිම වල කොටසක් වන අතර යකඩ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වන අතර ප්රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය උත්තේජනය කරයි. මිනිස් සිරුරේ පටක වලට ඔක්සිජන් ලබා දීමේ ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. Ic නතාවය හෘද වාහිනී පද්ධතිය හා ඇටසැකිල්ල සෑදීමේදී ඇතිවන ආබාධ, සම්බන්ධක පටක ඩිස්ප්ලාසියාව වර්ධනය වීමෙන් පෙන්නුම් කෙරේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 364 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්‍රයෝජනවත් වන අර්ධ දෘ hard එළු කිරි චීස්, එම්ඩීඑච්. 55% වියලි, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග එළු කිරි වලින් චීස්, අර්ධ තද, එම්ඩීඑච්. 55% වියලි කාලගුණය