පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 884 kcal | 1684 kcal | 52.5% | 5.9% | 190 ග්රෑම් |
| මේදය | 100 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 178.6% | 20.2% | 56 ග්රෑම් |
| විටමින් | |||||
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 0.2 mg | 500 mg | 250000 ග්රෑම් | ||
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 8.1 mg | 15 mg | 54% | 6.1% | 185 ග්රෑම් |
| විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 24.7 .g | 120 .g | 20.6% | 2.3% | 486 ග්රෑම් |
| ස්ටෙරෝල් | |||||
| ෆයිටොස්ටෙරෝල් | 132 mg | ~ | |||
| මේද අම්ල | |||||
| පාරලංගික | 12.927 ග්රෑම් | උපරිම 1.9 | |||
| මොනොසැටරේටඩ් ට්‍රාන්ස් මේද | 9.603 ග්රෑම් | ~ | |||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | 18.101 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
| 14: 0 මිස්ටික් | 0.075 ග්රෑම් | ~ | |||
| 16: 0 පැල්මිටික් | 10.97 ග්රෑම් | ~ | |||
| 17: 0 මාගරින් | 0.095 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 0 ස්ටෙරින් | 6.156 ග්රෑම් | ~ | |||
| 20: 0 ඇරචිනික් | 0.402 ග්රෑම් | ~ | |||
| 22: 0 බෙජනික් | 0.403 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 40.262 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 239.7% | 27.1% | |
| 16: 1 පැල්මිටොලික් | 0.104 ග්රෑම් | ~ | |||
| 16: 1 සිස් | 0.104 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 39.928 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 1 සිස් | 30.324 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 1 ට්‍රාන්ස් | 9.603 ග්රෑම් | ~ | |||
| 20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9) | 0.23 ග්රෑම් | ~ | |||
| බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 36.847 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 178.9% | 20.2% | |
| 18: 2 ලිනොලයික් | 34.563 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 2 මිශ්‍ර සමාවයවික | 2.771 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 2 ඔමේගා -6, සිස්, සිස් | 31.791 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 3 ලිනොලනික් | 1.733 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 3 ඔමේගා -3, ඇල්ෆා ලිනොලනික් | 1.733 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 3 ට්‍රාන්ස් (වෙනත් සමාවයවික) | 0.552 ග්රෑම් | ~ | |||
| ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 1.733 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 100% | 11.3% | |
| ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 31.791 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 189.2% | 21.4% |
ශක්ති අගය 884 kcal වේ.
- කුසලාන = 218 ග්රෑම් (1927.1 kCal)
- තේ හැදි = 13.6 g (120.2 kCal)
- තේ හැන්දක = 4.5 g (39.8 kCal)
සෝයා බෝංචි තෙල් (අර්ධ වශයෙන් හයිඩ්‍රජනීකෘත), ආහාර ශ්‍රේණිය, බටර් රසය විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඊ - 54%, විටමින් කේ - 20,6%
- විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරයි. විටමින් K නොමැතිකම රුධිර කැටි ගැසීමේ කාලය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 884 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්‍රයෝජනවත් සෝයාබෝංචි තෙල් (අර්ධ වශයෙන් හයිඩ්‍රජනීකෘත), ආහාර කර්මාන්තය සඳහා, බටර් රසය සමඟ, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සෝයාබෝංචි තෙල් (අර්ධ වශයෙන් හයිඩ්‍රජනීකෘත), ආහාර සඳහා කර්මාන්තය, බටර් රසය සමග