තරු අසමෝදගම්, හෝ තරු අසමෝදගම්, බොහෝ විට ඉන්දියානු මෙන්ම චීන ආහාරවල විදේශීය කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කරයි. එය පිඟානට ශක්තිමත් රසයක් ලබා දෙනවා පමණක් නොව, සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ද ඇත, එය අපි ලිපියෙන් වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලමු. ප්‍රතිඔක්සිකාරක සෛලීය හානි, හෘද රෝග, දියවැඩියාව සහ පිළිකා ඇති කරන නිදහස් රැඩිකලුන් විනාශ කරන බව දන්නා කරුණකි. පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියේ අතුරු ඵලයක් ලෙස නිදහස් රැඩිකලුන් අපගේ ශරීරයේ නිරන්තරයෙන් නිපදවනු ලැබේ. ප්‍රමාණවත් ප්‍රතිඔක්සිකාරක ප්‍රමාණයක් මගින් ඒවායේ අධික පැවැත්ම උදාසීන කළ හැක. ඉන්දියන් ඇතුළු විදේශීය අධ්‍යයනයන් විසින් තරු අසමෝදගම් වල ලිනලූල් තිබීම හේතුවෙන් එහි ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ සොයාගෙන ඇත. කැන්ඩිඩා ඇල්බිකන්ස් නම් දිලීර නිසා ඇති වන කැන්ඩිඩියාසිස් හා සම්බන්ධ සමේ ගැටළු වලට අසමෝදගම් බලපෑමක් පෙන්නුම් කරයි. මෙම දිලීර සාමාන්යයෙන් සම, මුඛය, උගුර සහ ලිංගික ප්රදේශ වලට බලපායි. කොරියානු පර්යේෂකයන් සඳහන් කළේ අත්යවශ්ය තෙල් සහ සමහර අසමෝදගම් සාරය ශක්තිමත් දිලීර නාශක ගුණ ඇති බවයි. රූමැටික් සහ පිටුපස වේදනාවෙන් පෙළෙන රෝගීන් සඳහා පරීක්ෂා කරන ලද තරු අසමෝදගම් තෙල්, වේදනාව සමනය කිරීමේ ධනාත්මක ප්රතිඵලය පෙන්නුම් කළේය. අසමෝදගම් තෙල් එකතු කිරීම සමඟ නිතිපතා සම්බාහනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. චීනයේ සහ අනෙකුත් දකුණු ආසියාතික රටවල තරු අසමෝදගම් තේ වලට එකතු වේ. එය වායුව, අජීර්ණය සහ මලබද්ධය වැනි ආහාර ජීර්ණ ගැටළු සඳහා උපකාරී වන බව විශ්වාස කෙරේ. ඊට අමතරව, අසමෝදගම් පරිවෘත්තීය එන්සයිම වල ක්‍රියාකාරිත්වය සක්‍රීය කරයි.
2022-11-11