මිහිරි ගමන: විවිධ රටවලින් අතුරුපස වට්ටෝරු 10 ක්

කුඩා හා විශාල වශයෙන් සෑම කෙනෙකුටම තමන්ගේම සතුටක් ඇත. කවුරුහරි රසකැවිලි ගැන පිස්සු වැටී සිටින අතර අතිවිශිෂ්ට ප්‍රණීත ආහාරයකින් සතුටු වීමට ඇති අවස්ථාව කිසි විටෙකත් අතපසු නොකරනු ඇත. කවුරුහරි සංචාරය කිරීමට සිහින දකින අතර උපත ලැබූ අයෙකු මෙන් දැනේ. මෙම සැප සම්පත් දෙක එකින් එක ඒකාබද්ධ කර විවිධ රටවලින් සාම්ප්‍රදායික අතුරුපස අත්හදා බැලීමට අපි ඉදිරිපත් වෙමු. මේ මොහොතේ අපි යන්නේ රසවත් මිහිරි ගමනක්.

දිව්‍ය රසවත් කේක්

“ටාටා ඩි සන්තියාගෝ” යනු ගැලීසියාවේ සහ ස්පා Spain ් throughout ය පුරා ජනප්‍රියම පයි වන අතර එය නම් කර ඇත්තේ රටේ අනුග්‍රාහක සාන්තුවරයාගේ නමිනි. පුරාවෘත්තයට අනුව, එය ප්‍රථම වරට 1577 දී සන්තියාගෝ විශ්ව විද්‍යාලයේ දී උපාධියක් ලබාගත් ගුරුවරුන්ට ගෞරවයක් වශයෙන් පිළිස්සීම. ඔහුගේ වෙළඳ ලකුණ සීනි හරස් තලය ලෙස පවතී - ශාන්ත ජේම්ස්ගේ ආ der ාවේ සංකේතය.

පයි සඳහා, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

  • ආමන්ඩ් පිටි -250 ග්රෑම්
  • සීනි -250 ග්රෑම්
  • විශාල බිත්තර - 4 පළාත් සභා.
  • කුරුඳු - 2 ෆොස්ෆේට්.
  • ලෙමන් තැවරුනු - රස කිරීමට
  • අච්චුව සකස් කිරීම සඳහා බටර් සහ පිටි
  • සැරසිලි සඳහා කුඩු කළ සීනි

ඔබට ආමන්ඩ් පිටි සූදානම් කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ අමු ආමන්ඩ් ස්වල්පයක් බ්ලැන්ච් කර, පීල් කර කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක අඹරන්න හෝ ඒකාබද්ධ කරන්න.

බඳුනක ආමන්ඩ් පිටි, කුරුඳු, සීනි සහ ලෙමන් තැවරුනු ඒකාබද්ධ කරන්න. බිත්තර එකම ස්ථානයට පහර දී සමජාතීය පිටි ගුලියක් ඇනූ. කේක් පෑන් බටර් සමග ග්‍රීස් කර එහි පතුල හා බිත්ති පිටිවලින් ඉසිය යුතු ය. පිටි ගුලිය අච්චුවට වත් කර, ස්පාටුලයකින් ඉහළට සුමට කර උඳුන වෙත යවන්න, 180 ° C ට පෙර රත් කරන්න. මිනිත්තු 30-35 අතර කාලයක් පයි පුළුස්සන්න, ඉන්පසු එය පිටතට ගන්න, එය සිසිල් කර අච්චුවෙන් ඉවත් කරන්න.

කේක් සැබවින්ම සාම්ප්‍රදායික බවට පත් කිරීම සඳහා, ශාන්ත ජේම්ස්ගේ ආ der ාවේ කුරුසය කඩදාසි වලින් කපා, මැදට දමා පෙරනයක් හරහා කුඩු කළ සීනි සමඟ කේක් ඉසිය යුතු ය. කඩදාසි කුරුසය ප්රවේශමෙන් ඉවත් කර පයි කොටස් වලට කපන්න.

රසවත් ජපන් පුදුමය

ජපන් ජාතිකයින්ට ප්‍රසිද්ධ මෝචි කේක් ඇතුළු සහල් වලින් සෑම දෙයක්ම සෑදිය හැකිය. ඒවා සකස් කිරීම සඳහා විශේෂ මොචිගොම් සහල් වර්ගයක් භාවිතා කෙරේ. එය පිටි තත්වයට ගසා තෙතමනය කර ඇති අතර එමඟින් මිහිරි නෝට්ටු ලබා ගනී. විවිධ පිරවුම් සහිත සහ නැතිව මෝචි යනු ජපානයේ ප්‍රධාන අලුත් අවුරුදු අතුරුපසයි.

කේක් සඳහා අමුද්රව්ය:

  • වටකුරු සහල් - 100 ග්රෑම්
  • සීනි - 200 ග්රෑම්
  • ජලය - 300 මිලි
  • ඉරිඟු පිටි - 100 ග්රෑම්
  • ආහාර සායම්

අපි සහල් සෝදා වියළා, කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක හොඳින් අඹරන්න. සාස්පාන් එකක සහල් පිටි සීනි සමඟ මිශ්‍ර කර, එයට ජලය වත් කර, ඝන ඇලෙන සුළු ස්කන්ධයක් ලැබෙන තුරු අඩු තාපයක් මත උයන්න. අපි එය මේසය මත විහිදුවමු, ඉරිඟු පිටි වල රෝල් කරන්න, තරමක් කුඩු කරන්න. ආහාර සායම් වලින් ආලේප කිරීම සඳහා අපි පිටි ගුලිය කොටස් කිහිපයකට බෙදන්නෙමු. දැන් අපි පිටි ගුලියෙන් පිං පොං බෝලයක ප්‍රමාණයට කොලොබොක් සාදන්නෙමු. ඇතුළත ඔබට ස්ට්‍රෝබෙරි ගෙඩියක්, කෙසෙල් පෙත්තක්, චොකලට් චතුරස්රයක් හෝ ඝන ජෑම් හැන්දක් දැමිය හැකිය. දැන් ඔබට මෝචි ශීතකරණය තුළ සම්පූර්ණයෙන්ම කැටි වීමට අවශ්‍යයි.

මිහිරි සිහින සඳහා කොට්ටය

ආර්ජන්ටිනාවේ පැස්ටෙලිටෝස් විශේෂයෙන් ජනප්‍රියයි. මේවා පැණිරස පයි, බොහෝ විට ගැඹුරු බදින ලද අර්තාපල් මාමලේඩ් ඇතුළත්ව ඇත. කෙසේ වෙතත්, පිරවීම ඕනෑම දෙයක් විය හැකිය. සිරිතට අනුව, ඔවුන් සෑම තැනකම ප්‍රධාන නිවාඩු දිනයක් සඳහා සූදානම් වේ - ආර්ජන්ටිනා ජාතියේ දිනය. තවද ඔවුන් උණුසුම් චොකලට් සමඟ වර්ණවත් ප්‍රණීත ආහාරයක් සෝදා දමති.

අමුද්රව්ය:

  • පෆ් පේස්ට්‍රි -1 ස්තරය
  • සීනි - 1 කුසලාන
  • කුරුඳු - 2 තේ හැදි. l.
  • පිරවීම සඳහා ජෑම් හෝ චොකලට්-නට් පේස්ට්

අපි පෆ් පේස්ට්‍රි තට්ටුවක් පෙරළා, එය චතුරස්රවලට කපා, සීනි සහ කුරුඳු මිශ්රණයකට පෙරළා, අඩකින් බෙදන්නෙමු. චතුරස්රයේ කොටසක් මත ජෑම් හෝ පැස්ටා 1 ෆොස්ෆේට් පැතිරෙන්න, ඉතිරි චතුරස්රයන් සමඟ වසා දමන්න. අපි දාරවල් ගසමු, කොට්ට වැනි කොට්ටයක් සෑදීමට කොන් එකට දමා තෙල් විශාල ප්‍රමාණයක් තුළට පයි ෆ්රයි. සේවය කිරීමට පෙර, පැස්ටලිටෝස් කුඩු සීනි සමඟ ඉසිය යුතු ය.

කෙසෙල්-කැරමල් සැප

කුඩු සහ නත්තල් පුඩිං වලට අමතරව, බ්‍රිතාන්‍යයන් ඔවුන්ගේ අනෙක් අතුරුපස ගැන ආඩම්බර වෙති - බැනෝෆි පයි. කෙසෙල් සහ මෘදු කැරමල් ටොෆි - වඩා රසවත් විය හැක්කේ කුමක් ද? එබැවින් ඇත්ත වශයෙන්ම නම. පයිගේ උපන් ස්ථානය බටහිර එසෙක්ස් ලෙස සැලකේ, වඩාත් නිවැරදිව, “ද හන්ග්‍රි හාමුදුරුවෝ” නම් අවන්හලක්. එය 1972 දී පළමු වරට සේවය කරනු ලැබුවේ එහිදීය. ඔබට මෙම පයි වල ඉක්මන් හා සරල අනුවාදයක් සකස් කළ හැකිය.

මෙය සිදු කිරීම සඳහා පහත සඳහන් අමුද්‍රව්‍ය ගන්න:

  • බටර් -125 ග්රෑම්
  • සීනි - 25 ග්රෑම්
  • කුකුල් බිත්තර - 1 pc.
  • පිටි -250 ග්රෑම්
  • කෙසෙල් - 5 පළාත් සභා.
  • තම්බා cond නීභූත කිරි කෑන් 0.5
  • ක්රීම් 35% - 400 මිලි
  • කුඩු සීනි - 1 තේ හැදි. l.
  • ක්ෂණික කෝපි - 1 ෆොස්ෆේට්.
  • සැරසිලි සඳහා කොකෝවා

අපි ශීත කළ බටර් කැට බවට කපා සීනි, බිත්තර සහ කපන ලද පිටි සමඟ කුඩා කැබැල්ලකට ඉක්මනින් අඹරන්නෙමු. අපි ඇනූ දණ ගසන්නේ නැත - අපි පේස්ට් එකක් ලබා ගත යුතුය, එය අපි පැය භාගයක් ශීතකරණය තුළ තබමු. ඊළඟට, අපි සිසිල් කළ ස්කන්ධය පැතිවලින් අච්චුවකට තට්ටු කර 30 ° C දී විනාඩි 180 ක් පුළුස්සන්නෙමු. තම්බා ගත් ensed නීභූත කිරි සමග පාදම ly න ලෙස ලිහිසි කරන්න, කෙසෙල් පැතිර, කල්පවත්නා තහඩු වලට කපා. කුඩු කළ සීනි සහ ක්ෂණික කෝපි සමඟ ක්රීම් සුදුළුනු. බැනෝෆි පයි ක්‍රීම් තොප්පියකින් සැරසීම, කොකෝවා සමඟ සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු අතර ඔබට අමුත්තන්ට පයි සේවය කළ හැකිය!

ගණනය කිරීමෙන් කැන්ඩි

සමහර විට විවිධ රටවලින් අතුරුපස පිළිබඳ කථා ඉතා හොඳ බලාපොරොත්තුවෙන් ආරම්භ වේ. බ්‍රසීලියානු සම්භවයක් ඇති බ්‍රිගේඩීරෝ රසකැවිලි වල තත්වය මෙයයි. බ්‍රිගේඩියර් එඩ්වාඩෝ ගෝමස් දෙවරක් රටේ ජනාධිපති ධුරය සඳහා දිව ගියේය. ඔහු ඡන්දදායකයින් සතුටු කිරීමට උත්සාහ කළේ රසකැවිලි වලට සමාන රසකැවිලි වලින්. එකල රසකැවිලි හිඟ විය. ගෝමස් කිසි විටෙකත් රටේ ප්‍රධානියා බවට පත් නොවූ නමුත් මිනිසුන් රසකැවිලි වලට කැමති විය.

ගෙදර හැදූ රසකැවිලි සඳහා, බ්‍රිගේඩීරෝ අවශ්‍ය වනු ඇත:

  • ensed නීභූත කිරි -400 ග්රෑම්
  • කොකෝවා - 5 තේ හැදි. l.
  • බටර් - 20 ග්රෑම්
  • ලුණු - 1 පින්ච්
  • රසකැවිලි ඉසින - 100 ග්රෑම්

සාස්පාන් තුළට ensed නීභූත කිරි වත් කරන්න, කොකෝවා, බටර් සහ ලුණු ආකාරයෙන් දමන්න. ස්කන්ධය නභිගත කරන්න, උයන්න, ස්පාටුලයකින් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, එය සම්පූර්ණයෙන්ම .ණීවන තුරු. අපි එය සිසිල් කර පැයක් ශීතකරණයක් තුළ තබමු. දැන් අපි බෝල walnut තරම් විශාල කර, චොකලට් රසකැවිලි ඉසිය යුතු ය. ඒවා නැවත en න කිරීමට යවමු.

ඕස්ට්‍රේලියානු පහර

විවිධ රටවල ජාතික අතුරුපස අතර ඕස්ට්‍රේලියානු ලැමිංටන් කේක් නොසලකා හැරිය නොහැකිය. සියුම් ස්පොන්ජ් කේක් කැබලි චොකලට් හා පොල් රැවුලකින් ඕනෑම රසකාරකයක් වෙත ආකර්ෂණය වනු ඇත. ඕස්ට්‍රේලියාවේදී, ඔවුන් සියලු නිවාඩු සඳහා ව්‍යතිරේකයකින් තොරව සූදානම් වේ. එය සූදානම් කර ඔබ!

ස්පොන්ජ් කේක් සඳහා අමුද්රව්ය:

  • කුකුල් බිත්තර - 3 පළාත් සභා.
  • සීනි -150 ග්රෑම්
  • බටර් - 1 ෆොස්ෆේට්.
  • පිටි - 200 ග්රෑම්

ඔප දැමීම සඳහා:

  • අඳුරු චොකලට් - 100 ග්රෑම්
  • බටර් - 100 ග්රෑම්
  • කිරි - 250 මිලි
  • සීනි - 2 තේ හැදි. l.
  • පොල් චිප්ස් -100 ග්රෑම්

බිස්කට් සඳහා, සීනි 3 ග්රෑම් සමග කහ මදය 75 ක් සහ සීනි ග්රෑම් 3 ක් සමඟ ප්රෝටීන 75 ක් වෙන වෙනම පරාජය කරන්න. අපි ඒවා එකට එකතු කර බටර් සහ පිටි එකතු කර ඇනූ දණ ගසන්න. එය සමඟ සෘජුකෝණාස්රාකාර හැඩයක් පුරවන්න, 30 ° C දී විනාඩි 180 ක් පුළුස්සන්න, සමාන කැට කපා. අඳුරු ස්නානයක අඳුරු චොකලට් සහ බටර් උණු කරන්න. උණුසුම් කිරි සහ සීනි එකතු කරන්න, ened ණීවන තෙක් උයන්න. අපි මුලින්ම බිස්කට් කැට චොකලට් සෝස්වලත්, පසුව පොල් චිප්ස් වලත් රෝල් කරන්නෙමු.

කාලය ගැඹුරින් කුකීස්

කොරියානු යක්වා කුකී වලට දිගු ඉතිහාසයක් ඇත. ක්‍රිස්තු පූර්ව I වන සියවසේදී පමණ මෙය මුලින්ම පිළිස්සූ අතර මේ සඳහා අඹ, මීපැණි, ආහාරයට ගත හැකි මුල් සහ මල් භාවිතා කළ බව විශ්වාස කෙරේ. අද, ඉඟුරු, කුරුඳු සහ තල තෙල් ඇනූ තුළට දමනු ලැබේ. චූසොක්හි ජාතික නිවාඩු දිනයේ මෙන්ම විවිධ ආගමික උත්සව වල ප්‍රධාන සංග්‍රහය මෙයයි.

පරීක්ෂණය සඳහා, ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

  • ඉඟුරු මූල - 50 ග්රෑම්
  • මී පැණි - 5 තේ හැදි. l.
  • සහල් වයින් - 2 තේ හැදි. l.
  • පිටි -130 ග්රෑම්
  • කුරුඳු - 1 ෆොස්ෆේට්.
  • ලුණු සහ සුදු ගම්මිරිස් - රස කිරීමට
  • තල තෙල් - 3 තේ හැදි. l.
  • කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල්

සිරප් සඳහා:

  • ජලය - 200 මිලි
  • දුඹුරු සීනි -300 ග්රෑම්
  • මී පැණි - 2 තේ හැදි. l.
  • කුරුඳු-0.5 ෆොස්ෆේට්.

ඉඟුරු මූල කැබැල්ලක් සිහින් කෝණයන් මත අඹරා අතිරික්ත දියර මිරිකා ගන්න. ඔබ ඉඟුරු යුෂ 3 හැදි පමණ ලබා ගත යුතුය. යුෂ මේස හැඳි 2 ක් මැන, මී පැණි සහ සහල් වයින් එක් කරන්න. වෙනමම, පිටි, කුරුඳු, ලුණු ආකාරයෙන් හා සුදු ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න. අපි මෙහි තල තෙල් වත් කර, පෙරනයක් හරහා අතුල්ලන්න, ඉඟුරු ඇඳීම හඳුන්වා දෙන්න, ඇනූ ඇනූ. අපි එය තට්ටුවකට පෙරළා, කුකීස් කැරලි හැඩයෙන් කපා ඒවා ගැඹුරු ෆ්රයි. මී පැණි, කුරුඳු සහ 1 ෆොස්ෆේට් එකතු කිරීමෙන් අපි ජලය සහ දුඹුරු සීනි වලින් සිරප් උයන්නෙමු. ඉඟුරු යුෂ. උණුසුම් කුකීස් මත සිරප් වත් කර පැය කිහිපයක් පොඟවා ගැනීමට තබන්න.

ජර්මානු වනාන්තර පැතිර ඇත

කළු වනාන්තර කේක් නොහොත් “කළු වනාන්තරය” සොයා ගන්නා ලද්දේ බේඩන්හි පේස්ට්‍රි සූපවේදියෙකු වන ජෝශප් කෙලර් විසිනි. සාමාන්‍ය පයි එකක් පිරවීම සඳහා චෙරි ටින්කටරයක් ​​සහ නැවුම් බෙරි ස්වල්පයක් එකතු කිරීමට මුලින්ම තීරණය කළේ ඔහුය. මාර්ගය වන විට, නිර්මාපකයෙකු වන රිචඩ් වැග්නර් මෙම අතුරුපසේ රසිකයෙක් විය.

කේක් සඳහා, ගන්න:

  • කුකුල් බිත්තර - 5 පළාත් සභා.
  • සීනි -125 ග්රෑම්
  • පිටි -125 ග්රෑම්
  • කොකෝවා - 1 තේ හැදි. l.

පිරවීම සඳහා:

  • චෙරි - 300 ග්රෑම්
  • සීනි - 100 ග්රෑම්
  • ජලය - 3 තේ හැදි. l.
  • පිෂ් ch ය - 1 තේ හැදි. l.

සිරප් සඳහා:

  • සීනි -150 ග්රෑම්
  • ජලය - 150 මිලි
  • කොග්නැක් - 30 මිලි

ක්රීම් සඳහා, 500% ක්රීම් මිලි ලීටර් 35 ක් ගන්න.

පළමුව, අපි ස්පොන්ජ් කේක් සූදානම් කරමු. කොකෝවා සමඟ පිටි එකතු කර බිත්තර සහ සීනි මික්සර් එකකින් ප්‍රබල ශක්තිමත් ස්කන්ධයකට ගසා ගන්න. සෙන්ටිමීටර 22 ක විෂ්කම්භයක් සහිත රවුම් හැඩයට පිටි ගුලිය වත් කර 180 ° C දී විනාඩි 40 ක් පිළිස්සීම සහ කේක් තුනකට කපන්න. පිරවීම සඳහා සාස්පාන් එකක චෙරි සීනි සමඟ මිශ්‍ර කරන්න. අපි පිෂ්ඨය හැන්දක් වතුරේ දියකර, බෙරි උතුරන විට ඒවා සාස්පාන් එකකට වත් කරන්න, පසුව අපි විනාඩියක් ගින්න මත තබමු.

වෙනමම අපි සීනි සහ වතුරෙන් සිරප් පිසින අතර එය සිසිල් කර කොග්නැක් එකතු කරමු. ක්රීම් සුදුමැලි ක්රීම් බවට සුදුළුනු.

අපි කේක් සිරප් සමග කාවද්දනවා, cream න ලෙස ක්‍රීම් සමග ආලේප කර තම අස්වන්නෙන් අඩක් පැතිරෙමු. අපි දෙවන කේක් එකත් ඒ දේම කරනවා, තුන්වෙනි එකෙන් ආවරණය කර සෑම පැත්තකින්ම ක්‍රීම්වලින් ආලේප කරන්න. දෙපැත්තේ අපි කේක් චොකලට් චිප්ස් වලින් සරසන අතර ඉහළින් නැවුම් හෝ කොක්ටේල් චෙරි පැතිරෙමු.

සරල ඉන්දියානු සතුට

හින්දි භාෂාවෙන් පරිවර්තනය කර ඇති “ගුලාබ් ජමුන්” යන ප්‍රණීත වචනයේ තේරුම “රෝස් වෝටර්” යන්නයි. නමුත් මෙහි භාවිතා වන එකම අමුද්‍රව්‍යය මෙය නොවේ. මෙම හැපෙනසුළු බෝල කුඩු කිරි වලින් සාදා, ගිතෙල් තෙල්වල ගැඹුරු බැදපු හා මිහිරි සිරප් වලින් වතුර පෙවී ඇත.

නිවසේදී ජමුන් සකස් කිරීම සඳහා, ගන්න:

  • කුඩු කිරි -150 ග්රෑම්
  • පිටි - 50 ග්රෑම්
  • එනසාල් - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
  • සෝඩා - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
  • බටර් - 3 තේ හැදි. l.
  • කිරි - 100 මිලි
  • කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල්

සිරප් සඳහා, ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

  • ජලය - 400 මිලි
  • සීනි -400 ග්රෑම්
  • රෝස් වෝටර් - 3 තේ හැදි. l. (රසකාරක මගින් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය)
  • ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි.

පළමුව, අපි රෝස වතුර සහ ලෙමන් යුෂ හැන්දක් එකතු කරමින් ජලය සහ සීනි වලින් සිරප් පිසිමු. බෝල සඳහා කුඩු කළ කිරි, පිටි, එනසාල් සහ සෝඩා වත් කරන්න. අපි වියළි ස්කන්ධය බටර් සමග අතුල්ලමින්, ක්‍රමයෙන් උණුසුම් කිරිවලට වත් කර ඇනූ ඇනූ. අපි එකම බෝල සාදා ඒවා උතුරන තෙල් විශාල වශයෙන් කොටස් වලට බැද ගන්න. නිමි ජමුන් භාජනයකට දමා සිරප් පුරවා විනාඩි 15-20 අතර කාලයක් පොඟවා ගැනීමට ඉතිරි වේ.

රම් මැඩම්

ප්‍රංශ සැවරින් කප්කේක් යනු ජූලියන් පේස්ට්‍රි සහෝදරයන්ගේ දෑතින් නිර්මාණය කිරීමකි. මුල් සිරප් වල රහස ප්‍රංශ දාර්ශනිකයෙකු, සංගීත ian යෙකු හා කුක් ජීන් ඇන්තෙල්ම් බ්‍රිලට්-සවරින් විසින් ඔහුගේ වැඩිමහල් සහෝදරයා වන ඔගස්ටේට හෙළි කළේය. මෙම ප්‍රණීත ආහාරයේ සමීපතම relative ාතියා වන්නේ රම් කාන්තාවයි.

කප්කේක් සඳහා:

  • පිටි -500 ග්රෑම්
  • කිරි - 100 මිලි
  • යීස්ට් - 30 ග්රෑම්
  • බිත්තර - 6 පළාත් සභා.
  • බටර් - 250 ග්රෑම්
  • සීනි - 60 ග්රෑම්
  • ලුණු - sp ෆොස්ෆේට්.

කාවැද්දීම සඳහා:

  • ජලය - 500 මිලි
  • සීනි -125 ග්රෑම්
  • රම් - 200 මිලි

ක්රීම් සඳහා:

  • සුදු චොකලට් - 80 ග්රෑම්
  • කිරි - 500 මිලි
  • බිත්තර - 3 පළාත් සභා.
  • සීනි - 100 ග්රෑම්
  • බටර් - 30 ග්රෑම්
  • පිටි - 60 ග්රෑම්

සැරසිලි සඳහා, ඔබේ ප්රියතම පලතුරු ගන්න.

ස්ලයිඩයක් සමඟ පිටි ඉවතට ගෙන විවේකයක් ගන්න. තනුක යීස්ට් මෙන්ම පහර දුන් බිත්තර සමඟ උණුසුම් කිරි වත් කරන්න. ඇනූ දණ ගසන්න, තාපය තුළ පැයක් තබන්න. ඉන්පසු බටර්, සීනි සහ ලුණු එකතු කර තවත් පැයක් නැවත තබන්න. කේක් පෑන් පිටි ගුලිය මැද සිදුරකින් පුරවන්න, 180 ° C උඳුන තුල විනාඩි 50 ක් පුළුස්සන්න.

අපි ජලය, සීනි සහ රම් වලින් කාවැද්දීම සකස් කරමු. නිමි කේක් වත් කර එක රැයකින් තබන්න. අවසාන ස්පර්ශය ක්රීම් පිරවීමකි. කිරිවල සුදු චොකලට් උණු කරන්න. වෙනමම, බිත්තර, සීනි, බටර් සහ පිටි ග්රෑම් 60 ක් පරාජය කරන්න. උණුසුම් චොකලට් කිරි තුනී ප්‍රවාහයකට වත් කරන්න, මික්සර් සමඟ පහර දී සිසිල් කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර, ක්රීම් සවරන් තුළ තබා පළතුරු වලින් සැරසීම.

ලෝකයේ විවිධ රටවලින් වඩාත් රසවත් අතුරුපස අපි ඔබ වෙනුවෙන් තෝරාගෙන ඇත්තෙමු. මෙම අදහස් වලින් ඔබ ආනුභාව ලත් අතර ඔබේ නිවසේ රසකැවිලි රසවත් යමක් සතුටු කරනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු. නමුත් ගමන එතැනින් අවසන් නොවේ. අප ලිපියේ සඳහන් නොකළ වෙනත් ජාතික ප්‍රණීත ආහාර ගැන ඔබ දන්නේ නම්, ඒවා ගැන අදහස් දැක්වීමේදී ලිවීමට වග බලා ගන්න. ඔබ වඩාත්ම කැමති යෝජිත අතුරුපස මොනවාද?

ඡායාරූපය: pinterest.ru/omm1478/

ඔබමයි