අන්තර්ගතය
පාරිසරික මිත්‍රත්වයේ මූලධර්ම වැඩි වැඩියෙන් අපගේ ආහාර වලට විනිවිද යයි. එය වඩාත් සවි conscious ානික, ආර්ථික හා තාර්කික බවට පත්වේ. ඉදිරි වර්ෂයේදී වැඩි වැඩියෙන් වැදගත් වන නීති මේවාය.
1. සාප්පු ලැයිස්තුවක් යනු පොදු දෙයකි
සෑම ආහාර පිළියෙළ කිරීමක්ම ආරම්භ වන්නේ සාප්පු යාමෙන්, එබැවින් ඔබේ ආහාර වේල වෙනස් කිරීමේ පළමු පියවර වන්නේ බුද්ධිමත්ව මිල දී ගැනීමයි. වෙළඳපොළට හෝ ගබඩාවට යාමට පෙර, මුළු සතිය සඳහාම කෑම වර්ග ලැයිස්තුවක් සෑදීම වටී. පළමුව, අපි සියලු කෑම වර්ග සැලසුම් කරමු, පසුව ඒවා සකස් කිරීමට අවශ්ය නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව. මෙම ස්මාර්ට් මිලදී ගැනීම් සමඟ, අපි අපට අවශ්ය දේ පමණක් මිලදී ගනිමු, එබැවින් අපි ආහාර සහ මුදල් නාස්ති නොකරමු. ලැයිස්තුවක් සෑදීමේදී, සෑම දිනකම නිශ්චිත රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා අමුද්රව්ය මිලදී ගැනීම වෙනුවට, අපට කලින් කලට බොහෝ මිලදී ගැනීම් සිදු කළ හැකිය. මෙම සරල වෙනස ඔබගේ නිවසේ අයවැය පමණක් නොව, ඔබගේ නිදහස් කාලයද වඩා හොඳින් කළමනාකරණය කිරීමට ඉඩ සලසයි.
2. වැඩි එළවළු සහ පලතුරු
2021 වර්ගයේ ප්‍රධාන ප්‍රවනතාවය මෙයයි, මන්ද මෙම වසර පළතුරු සහ එළවලු වර්ෂය ලෙස ප්‍රකාශයට පත් කර ඇති බැවිනි. ඔබේ ආහාර වේලට වැඩිපුර පලතුරු සහ එළවළු ඇතුළත් කරන්නේ නම් ඔබේ ශරීරය ඔබට ස්තූති කරනු ඇත. ඔවුන්ගේ දෛනික මාත්‍රාව ගැනීමෙන් අපි අවශ්ය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ලබා දෙන අතර එයට ස්තූතිවන්ත වන්නට අපට විටමින් අතිරේක ලබා දිය යුතු නොවේ. මෙම වර්ගයේ ආහාර අපගේ ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කරන අතර පරිවෘත්තීය වේගවත් කරන අතර ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි. සියළුම වාසිදායක ගුණාංග නිසා එළවළු ජීර්ණය කිරීමට පහසු සහ අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින් ක්‍රමානුකූලව කිලෝග්‍රෑම් අහිමි වීම ඔබේ සෞඛ්‍යය හා අලංකාරය වැඩි කිරීමට ප්‍රසාදයක් වනු ඇත.
එළවළු පෝෂ්‍යදායී බැවින් අමු ලෙස ආහාරයට ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. කෙසේ වෙතත්, ඔබට නැවුම් එළවලු ආහාරයට ගැනීමට නොහැකි නම්, අතිරික්තය කැටි කර පසුව සුප් හෝ සෝස් සඳහා භාවිතා කරන්න. කැරට්, ගම්මිරිස්, zucchini හෝ parsley ශීතකරණය තුළ ආරක්ෂිතව ගබඩා කළ හැකිය.
3. නාස්තියකින් තොරව පිසීම
සීරෝ අපද්‍රව්‍ය යනු මීට වසර කිහිපයකට පෙර ජනප්‍රිය වූ අදහසක් වන අතර එය අදටත් වැඩි වැඩියෙන් රසිකයින් ලබා ගනී. මිලදී ගත් නිෂ්පාදනයක් සම්පූර්ණයෙන්ම භාවිතා කිරීමට බොහෝ ක්‍රම තිබේ.
- නිදසුනක් වශයෙන්, පරණ පාන් ඉක්මනින් හැපෙන සුදුළූණු ක්‍රූටෝන බවට පත් කළ හැකිය.
- ස්වල්ප වශයෙන් මැලවී ගිය පැළෑටි සහ සලාද කොළ ගෙදර හැදූ පෙස්ටෝ සඳහා හොඳ පදනමක් වන අතර එයට ගාන ලද චීස් සහ ඔබේ ප්‍රියතම බීජ හෝ ඇට වර්ග එකතු කරන්න.
- දැනටමත් සියුම් බව නැති වී අමු ලෙස ආහාරයට ගැනීමට නුසුදුසු එළවළු වෙල්වට් ක්‍රීම් සුප් එකක් බවට පත් කළ හැකිය.
- සෞඛ්‍ය සම්පන්න සුමට හෝ මූස් සෑදීම සඳහා අතිරික්ත පලතුරු ප්‍රයෝජනවත් වේ.
4. විශාල කොටස් පිසීම - කාලය ඉතිරි කිරීම
ලෝකය දිනෙන් දින වඩාත් රසවත් වෙමින් පවතී. ස්වයං සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා බොහෝ දිශාවන් තිබේ! ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම දිනකම මුළුතැන්ගෙයෙහි පැය ගණන් ගත කරනවා වෙනුවට, දින කිහිපයක් සඳහා විශාල කොටසක් පිසීම වඩා හොඳය. සූදානම් කළ ආහාර සැලසුම් කිරීම සහ නිසි ලෙස ගබඩා කිරීම මෙහි උපකාරී වේ.
5. මිලදී නොගන්න, නමුත් කරන්න
පසුගිය වසර පුරා, බොහෝ රටවල අවන්හල් අස්ථාවර ලෙස ක්‍රියාත්මක වී ඇත: එක්කෝ ඒවා රජයේ තීරණයෙන් නැවත විවෘත කිරීම හෝ නැවත විවෘත කිරීම. මෙය නිවසේ ආහාර පිසීම ප්‍රවණතාවක් බවට පත්ව ඇත. අපි අපේම පාන් පුළුස්සා ගෙදර හැදූ ජෑම් සෑදීමට පවා නිර්භීත වුණෙමු. මේ ආකාරයෙන් අපි සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර පමණක් නොවන බව අපට වැටහුණි. නමුත් නිර්මාණාත්මක ක්‍රියාවලියක දී මෙන් ආහාර පිසීමෙන් ද අපට මහත් සතුටක් දැනේ.
නිරෝගීව සිටින්න!
අපි මිතුරන් වෙමු!
- ෆේස්බුක්
- Pinterest,
- විදුලි පණිවුඩ
- සමඟ සම්බන්ධ වෙමින්
ශීත ඍතුවේ දී අනුභව නොකිරීමට වඩා හොඳ නිෂ්පාදන 8 ක් අපි ඔබට කලින් පැවසූ බවත්, දැන් විශේෂයෙන් අදාළ වන්නේ කුමන ස්මූතිදැයි උපදෙස් දුන් බවත් මතක තබා ගන්න.