අන්තර්ගතය
ඉඟුරු - ජින්ජර් කුලයට අයත් සදාහරිත ඔසු පැළෑටියකි. සංස්කෘත භාෂාවෙන් පරිවර්තනය කර ඇති ඉඟුරු යන්නෙහි තේරුම “අං සහිත මූල” යන්නයි. ඔබ එය සමීපව බැලුවහොත්, අං වලට සමාන යම් ආකාරයක කුඩා නෙරා ඇති බවක් ඔබට දැක ගත හැකිය. මූල එළවළු එහි inalෂධීය බලපෑම සහ එහි රසය නිසා ජනප්‍රියත්වය ලබා ඇත. ඉඟුරු වල සුව ගුණයන් නිසා එය ප්‍රසිද්ධ වී ලොව පුරා ව්‍යාප්ත විය. ඉඟුරු වල වාසි සහ හානි අපි සෑම පැත්තකින්ම සලකා බලමු.
ඉන්ද්‍රජාලික මූල එළවළු ඉඟුරු ආහාරයට ගැනීමෙන් ඉන්දියාවට සහ චීනයට දේශගුණය සහ අධික ජනගහන ඝනත්වය තිබියදීත් ජීවත් විය හැකි අතර බරපතල වසංගත වළක්වා ගැනීමට පවා හැකි වූ බව සමහර විද්‍යාඥයන් තර්ක කරති. මිනිස් සෞඛ්‍යයට එයින් ලැබෙන වාසි සහ ප්රතිලාභ තවදුරටත් සලකා බැලීමෙන් ඉඟුරු සැබවින්ම සුව කරන ශාකයක් බවට සැකයක් නැත.
සාමාන්ය ප්රතිලාභ
1. ආඝාතය සහ හෘදයාබාධ සඳහා උපකාරී වේ.
සුදු කැට, ළූණු සහ ඉඟුරු අඩංගු සලාදයක් රුධිර කැටි ගැසීම වැඩි දියුණු කිරීමට සහ අංශභාගය හා හෘදයාබාධ වැළැක්වීම සඳහා ඉතා සුදුසු ය.
2. ඔක්කාරය හා ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ සමඟ සටන් කරයි.
සහස්‍ර ගණනාවක් තිස්සේ ඉඟුරු ඔක්කාරය සඳහා ස්වාභාවික පිළියමක් ලෙස භාවිතා කර ඇත. ගර්භණී සමයේදී ඔක්කාරය හා විෂ වීම මෙන්ම සාමාන්ය උදර වේදනාව සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට මෙම ශාකය උපකාරී වේ. බොහෝ කලකට පෙර තායිවාන විද්‍යාඥයින් සොයා ගත්තේ ඉඟුරු ග්රෑම් 1,2 ක් පමණක් විසිරී යාමේ ගැටලුව විසඳිය හැකි බවයි - ආමාශය හිස් කිරීමේ අසාමාන්‍ය ප්‍රමාදයන්ට උපකාරී වේ.
බඩ ඉදිමීම, මලබද්ධය සහ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ අනෙකුත් ආබාධ වලට එරෙහි සටනේදී අත්යවශ්ය සහායකයෙකු වන්නේ ශාකයේ ඇති මෙම සුව කිරීමේ ගුණාංගයයි. ඉඟුරු මාංශ පේශි ලිහිල් කරන ද්‍රව්‍යයක් ලෙස බඩවැල් මාංශ පේශි මත ක්‍රියා කරයි - එය මාංශ පේශි ලිහිල් කරන අතර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සමඟ ආහාර පහසුවෙන් ගෙන යාමට පහසුකම් සලසයි.
2012 වසරේ සිදු කළ අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ පිළිකා ප්‍රතිකාර සමඟ සම්බන්ධ වන උගුර හා ඔක්කාරය අඩු කිරීම සඳහා ඉඟුරු ඉතා හොඳ බවයි. එපමණක් නොව, රසායනික චිකිත්සක සැසිය අවසන් වී පළමු පැය කිහිපය තුළදී ඉහත සඳහන් රෝග ලක්‍ෂණ සියල්ලම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කිරීමට ශාකයට හැකි වේ.
3. උරාබීම අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ - බඩවැලේ ඇති අවශෝෂණ ක්‍රියාවලිය.
සෞඛ්‍යය හා සෞඛ්‍යය පදනම් වී ඇත්තේ ශරීරය පුරා ආහාර නිසි ලෙස ප්‍රවාහනය කිරීම සහ එහි ඇති පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නිසි ලෙස අවශෝෂණය කර ගැනීම මත ය. ආහාර අතරමගදී සිරවී ඇත්නම් පැසවීම, දිරා යාම සහ සමහර විට අවහිර වීම වළක්වා ගත නොහැක. ශරීරයේ ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාකාරිත්වයේ ආබාධ බොහෝ විට පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අනිසි ලෙස උකහා ගැනීමට හේතු වේ.
මෙම කරදර වල උග්‍රවන ප්‍රතිඵලයක් ලෙස අප ශරීරයේ අවශෝෂණ ක්‍රියාවලියක් සිදු නොවන අතර පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නොමැතිකමද ලැබේ. එවැනි බරපතල ගැටළු වලක්වා ගැනීම සඳහා ඔබේ දෛනික ආහාරයට ඉඟුරු ස්වල්පයක් ඇතුළත් කර ගැනීම ප්‍රමාණවත්. මෙම ශාකය පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලිය වේගවත් කරන අතර ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි.
4. දුර්වල ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි.
ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ඉඟුරු වලට ඇති හැකියාව ආයුර්වේදය දිගු කලක් ඔප්පු කර ඇත. මූල එළවළු උනුසුම් වීමේ බලපෑමක් ඇති බැවින්, අවයව වල එකතු වී ඇති විෂ විනාශ කිරීමට එය බෙහෙවින් උපකාරී වන බව විශ්වාස කෙරේ. එම නිසා මෙම ශාකය වසා පද්ධතිය පිරිසිදු කිරීම සඳහා ක්‍රියාකාරීව භාවිතා කරයි - මිනිස් සිරුරේ “අපජලය”.
ආචාර්ය ඕස්ට අනුව වසා ගැටිති නාලිකා විවෘත කර ඒවා පිරිසිදුව තබා ගැනීම, විශේෂයෙන් ශ්වසන පද්ධතියට හානි කරන සෑම ආකාරයකම ආසාදන වලට ශරීරයේ සංවේදීතාව අඩු කරයි. ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සහ ශ්වසන පත්රිකාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඉඟුරු සහ යුකැලිප්ටස් තෙල් පදනම් කරගත් ද්‍රාවණයක් භාවිතා කිරීම විශිෂ්ට පිළියමකි.
5. බැක්ටීරියා ආසාදන ඉවත් කරයි.
2011 දී මිනිස් සිරුරේ ප්‍රතිශක්තිකරණ ක්‍රියාකාරිත්වයේ තත්වයට ඉඟුරු වල බලපෑම පිළිබඳ අධ්‍යයනයක ප්‍රතිඵල "ක්ෂුද්‍රජීව විද්‍යාව සහ විෂබීජ නාශක" සඟරාවේ ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී. වෛරස් හා ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ට එරෙහි සටනේදී සාර්‍ථකතාව අනුව මෙම ශාකය සාම්ප්‍රදායික ප්‍රතිජීවක වලට වඩා කිහිප ගුණයකින් උසස් ය. ඇම්පිසිලින් සහ ටෙට්‍රාසයික්ලයින් වැනි bacteriaෂධ බැක්ටීරියා වලට එරෙහි සටනේදී ඉඟුරු සමඟ තරඟ කළේ නැත.
දුර්වල ප්‍රතිශක්තිකරණයක් ඇති පුද්ගලයින්ට ප්‍රතිකාර ලබා දෙන රෝහල් වල මිනිස් සෞඛ්‍යයට අනතුරුදායක බැක්ටීරියා බොහෝමයක් සුලභ බව සලකන විට, මූල බෝගයක ඇති මෙම හැකියාව සැබැවින්ම මිල කළ නොහැකි යැයි සැලකිය හැකිය.
ඒ නිසා ඔබ කිසි දිනෙක සුවය ලබා රෝහලේ සිටින මිතුරෙකු වෙත ගියහොත් ඔහුට ඉඟුරු අත්යවශ්ය තෙල් බෝතලයක් ගෙන ඒමට සහ වතුර වීදුරුවකට බින්දු කිහිපයක් එකතු කිරීමට වග බලා ගන්න. එවැනි සරල සිදුවීමක් මඟින් එකවර එක ගලෙන් කුරුල්ලන් දෙදෙනෙකු මරා දැමීමට ඔබට හැකි වේ: ඔබට ස්ටැෆිලොකොකස් අල්ලා ගත නොහැකි අතර ඔබේ මිතුරා පුනරුත්ථාපන ක්‍රියාවලිය වේගවත් කරයි.
6. දිලීර ආසාදන වලට ප්‍රතිකාර කරයි.
දිලීර රෝග සාම්ප්‍රදායික medicinesෂධ සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීමට බෙහෙවින් මැලිකමක් දක්වන කරුණක් වුවද, ඒවාට ඉඟුරු වල බලයට එරෙහි විය නොහැක. ව්‍යාපෘතියේදී ඇගයීමට ලක් කළ පැලෑටි විශේෂ 29 අතර දිලීරයට එරෙහිව සටන් කිරීමේදී වඩාත් ඵලදායී වූයේ ඉඟුරු සාරය බව කාල්ටන් විශ්ව විද්‍යාලය විසින් කරන ලද අධ්‍යයනයකින් සොයාගෙන ඇත.
එම නිසා, ඔබ ඵලදායී දිලීර නාශක කාරකයක් සොයන්නේ නම්, ඉඟුරු අත්යවශ්ය තෙල් පොල්තෙල් සහ තේ ගස් අත්යවශ්ය තෙල් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න. මෙම පිළියම සමඟ ගැටලු ඇති ප්‍රදේශයට දිනකට තුන් වරක් ප්‍රතිකාර කරන්න, එවිට කරදරකාරී ගැටලුව ඔබට ඉතා ඉක්මනින් අමතක වේ.
7. වණ සහ ජීඊආර්ඩී (ගැස්ට්‍රෝසෝෆාජියල් ප්‍රතීක රෝගය) ඉවත් කරයි.
ඉඟුරු වලට ආමාශයේ ඇති වන තුවාල සුව කළ හැකි බව 1980 ගණන්වල විද්‍යාඥයන් දැන සිටියහ. ඉඟුරු ආමාශයික යුෂ වල ආම්ලිකතාවය අඩු කරන අතර එහි ආරක්ෂිත පටලයක් ඇති කරයි. එය වණ හා ආමාශ පිළිකාවට හේතු විය හැකි ක්ෂුද්‍රජීවී හෙලිකොබැක්ටර් පයිලෝරි විනාශ කරයි.
වඩාත් මෑතකදී, මූල බෝගයේ inalෂධීය බලපෑම වඩාත් නිවැරදිව තක්සේරු කර ඇත. අණුක පෝෂණය සහ ආහාර පර්යේෂණ සඟරාව ඉන්දියානු විද්‍යාඥයින් සිදු කළ අධ්‍යයනයක ප්‍රතිඵල ප්‍රකාශයට පත් කළේය.
වසර ගණනාවක් තිස්සේ ජීඊආර්ඩී සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරන ලද ප්‍රවසිඩ් නම් drug ෂධයේ සාර්‍ථකතාවයට වඩා ඉඟුරු 6-8 ගුණයකින් උසස් බව පෙනී ගියේය. ආමාශ ආන්ත්රයික ප්‍රතීක රෝගය සංලක්ෂිත වන්නේ ආමාශයේ හෝ duodenal හි අන්තර්ගතය ස්වයංසිද්ධව සහ වරින් වර esophagus තුළට ඇතුළු වීමෙනි. මෙය esophagus වලට හානි වීමට හේතු විය හැක.
8. වේදනාව නැති කරයි.
ඉඟුරු ස්වාභාවික වේදනා නාශකයක්. මෙම ශාකය කැප්සායිසින් principleෂධයේ මූලධර්මය මත ක්‍රියා කරයි - ස්නායු අවසානය පිළිබඳ සංවේදක වල ඇති වැනිලෝයිඩ් ප්‍රතිග්‍රාහක මත ක්‍රියා කිරීමෙන් එය වේදනාව සමනය කරයි. ඉඟුරු වේදනාව සමනය කිරීමට අමතරව අපහසුතාවයට හේතුවක් වන දැවිල්ල සමඟ සටන් කළ හැකිය. ඩිස්මෙනෝරියා, ඔසප් වීමේ වේදනාව සහ ඒ සමඟ ඇති වන කැක්කුම සඳහා ඉඟුරු විශිෂ්ට බව අධ්‍යයන කිහිපයකින්ම පෙන්වා දී ඇත.
එක් සායනික පරීක්‍ෂණයකදී ඩිස්මෙනෝරියා රෝගයෙන් පෙළෙන ශිෂ්‍යාවන් කණ්ඩායම් දෙකකට බෙදා ඇත. පළමු කණ්ඩායමේ සහභාගීවන්නන්ට ප්ලේසෙබෝ ලබා දුන් නමුත් දෙවන කාණ්ඩයේ සිටි අය ඉඟුරු ආවරණය කළහ. ප්ලේසෙබෝ ලබා ගත් ගැහැණු ළමුන්ගෙන් 47% ක් පමණක් රෝග ලක්‍ෂණ වල වැඩිදියුණු වීමක් පෙන්නුම් කළ අතර සමීක්‍ෂණයෙන් හෙළි වූයේ ඉඟුරු කාණ්ඩයේ 83% ක් පමණ වැඩි දියුණු වූ බවයි.
පර්යේෂණ හා අධ්‍යාපන මධ්‍යස්ථානයේ අධ්‍යක්ෂ වාසිලි රුෆොගලිස් උපදෙස් දෙන්නේ ඉඟුරු තේ ආකාරයෙන් වේදනා නාශකයක් ලෙස ගැනීමට උපදෙස් දෙන බවයි. දවස පුරාම ඉඟුරු බීම කෝප්ප කිහිපයක් හොඳ සෞඛ්‍යයක් සහතික කරයි. කෙසේ වෙතත්, විකල්පයක් ලෙස මූල එළවළු සගන්ධ ෙතල් ද භාවිතා කළ හැකිය. දෙවැන්න නම්, එය දිනකට දෙවරක්, බිංදු දෙකක් ගත යුතුය.
9. පිළිකා වර්ධන අඩු කරයි.
දුර්වල ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියක් ඇති මීයන් සමඟ වැඩ කරමින් මිනසෝටා විශ්ව විද්‍යාලයේ විද්‍යාඥයින් සොයා ගත්තේ මාස කිහිපයකට සතියකට තුන් වරක් ඉඟුරු ආහාරයට ගැනීමෙන් මහා බඩවැලේ පිළිකා සෛල වර්ධනය වීම ප්‍රමාද වන බවයි. ඉඟුරු වල සාර්‍ථක බව ඩිම්බ කෝෂ පිළිකාවට ප්‍රතිකාර කිරීමෙන් ඔප්පු වී ඇත. මෙම මූල එළවළු ආහාරයට ගැනීමෙන් පරීක්ෂණ ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ සියළුම සෛල රේඛා වල වර්ධනය ගැඹුරු ලෙස වළක්වන බව පෙනේ.
10. දියවැඩියාවට උපකාරී වේ.
ඉඟුරු ඉන්සියුලින් සංවේදීතාව වැඩි කරන බව බොහෝ දෙනා දන්නා කරුණකි. මෙම දත්ත මත පදනම්ව 2006 දී “කෘෂිකර්මාන්තය හා ආහාර පිළිබඳ රසායන විද්‍යාව” සඟරාවේ අධ්‍යයනයක ප්‍රතිඵල ප්‍රකාශයට පත් කළ අතර එයින් පෙන්නුම් කළේ රුධිර සෛල වල ඇති සෝරිටෝල් මර්දනය කිරීමට ඉඟුරු උපකාරී වන බවයි. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, මූල එළවළු දියවැඩියාව ඇතිවීම වළක්වනවා පමණක් නොව, රෙටිනෝපති වැනි විවිධ දියවැඩියා සංකූලතා ඇතිවීමෙන් ශරීරය ආරක්ෂා කරයි.
11. අධික කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි.
දින 45 ක් පුරා පැවති සායනික අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ දිනපතා ඉඟුරු කුඩු ග්රෑම් තුනක් සමාන මාත්‍රා තුනකින් ගැනීමෙන් කොලෙස්ටරෝල් සලකුණු සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් අඩු කළ හැකි බවයි. මෙම අධ්‍යයනයේ ප්‍රතිඵල සනාථ වූයේ හයිපෝ තයිරොයිඩ් රෝගයෙන් පෙළෙන මීයන් පිළිබඳ අත්හදා බැලීමකිනි. කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම නියාමනය කිරීම සඳහා වෛද්‍ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වන ඇටෝර්වාස්ටැටින් drug ෂධය මෙන් ඉඟුරු සාරය ආහාරයට ගැනීමෙන් එල්ඩීඑල් කොලෙස්ටරෝල් අඩු වන බව විද්‍යාඥයන් සොයා ගත්හ.
12. ආතරයිටිස් සහ ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස් වල ප්‍රකාශනයන් අඩු කරයි.
ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස් රෝගයට ඉඟුරු වල බලපෑම පිළිබඳ අධ්‍යයනයන්හිදී පහත සඳහන් දෑ සොයා ගන්නා ලදී: ශාකයේ නිස්සාරණය ලබා ගන්නා කණ්ඩායමේ, සිටගෙන සිටියදී දණහිසේ වේදනාව අඩු කිරීමේ වේගය 63%ක් වූ අතර පාලන කණ්ඩායමේ මෙම අගය 50 දක්වා ළඟා විය. % ඉඟුරු අල යනු සන්ධි දැවිල්ල සඳහා වූ ජන පිළියමකි. මෙම පානය ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස් සමඟ හොඳින් කටයුතු කරන අතර සන්ධි සංචලනය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.
13. දැවිල්ල ඉවත් කරයි.
නිදන්ගත දැවිල්ලෙන් පෙළෙන අයට ඉඟුරු ද නිර්දේශ කෙරේ. මෙම ශාකය දැවිල්ල නිසා ඇති වන වේදනාව සමනය කරනවා පමණක් නොව, ඉදිමීම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි. මිචිගන් විශ්ව විද්‍යාලය අධ්‍යයනයක් පවා සිදු කළ අතර එහි ප්‍රතිඵල වලින් පෙන්නුම් කළේ බඩවැල් දැවිල්ලෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ගේ සෞඛ්‍යයට ඉඟුරු මූල නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම යහපත් බලපෑමක් ඇති කරන බවයි. ශාකය බඩවැල් වලට ඇති කරන ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම හේතුවෙන්, මහා බඩවැලේ පිළිකාවක් ඇති වීමේ සම්භාවිතාව කිහිප ගුණයකින් අඩු වේ.
14. මාංශ පේශි වේදනාව ඉවත් කරයි.
ඉඟුරු මූල නිතිපතා ආහාරයට ගැනීමෙන් අධික ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් නිසා ඇති වන වේදනාව අඩු කර ගත හැකිය. ජෝර්ජියානු විශ්ව විද්‍යාලයක කරන ලද අධ්‍යයන වල ප්‍රතිඵල වලට අනුව මෙම ශාකය මාංශ පේශි වේදනාව 25%කින් අඩු කිරීමට සමත් වේ.
15. ඉරුවාරදය පෙනුම අඩු කරයි.
ඉඟුරු මඟින් ප්‍රොස්ටැග්ලැන්ඩින් රුධිර නාල වල වේදනාව හා දැවිල්ල ඇතිවීම වළක්වයි. ඉරුවාරදය ඉවත් කර ගැනීම සඳහා ඉඟුරු පේස්ට් නළලේ ආලේප කර පැය භාගයක් නිහ silenceව සිටින්න.
16. ග්ලූකෝස් මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කරයි.
ඕස්ට්‍රේලියානු විද්‍යාඥයින් විසින් කරන ලද අධ්‍යයනයකදී ඉඟුරු මඟින් රුධිරයේ සීනි මට්ටමට බලපෑම් කළ හැකි බව සොයාගෙන ඇත. බලාගාරය ග්ලූකෝස් ප්‍රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරන අතර එමඟින් අතිරික්ත බර අඩු කර ගැනීමට දායක වේ. මීට අමතරව, මූල එළවළු ආහාරයට ගැනීමෙන් දියවැඩියා නෙෆ්‍රොපති වර්ධනය වීම වළක්වයි.
17. බඩ ඉදිමීම සහ හද දැවිල්ල ඇතිවීම වළක්වයි.
ඉඟුරු අජීර්ණය සඳහා aceෂධයකි. බලාගාරයට වායුව නිපදවීමේ හැකියාව නිසා එය ඉදිමීම සහ වාතය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. මූල එළවළු දිනකට 2-3 වතාවක්, මිලිග්‍රෑම් 250-500 බැගින් ගැනීම ප්‍රමාණවත් වන අතර, සමතලා වීම සදහටම ඔබට අමතක වේ. ඊට අමතරව ඉඟුරු තේ ලෙස භාවිතා කරන විට හෘදයාබාධ සඳහා ස්වාභාවික පිළියමක් වේ.
18. ඇල්සයිමර් රෝගය ඇතිවීම වළක්වයි.
ඇල්සයිමර් රෝගය පරම්පරාවෙන් පැවත එන අතර පරම්පරාවෙන් පරම්පරාවට එකම පවුලේ අයට සම්ප්‍රේෂණය විය හැකි බව නවතම පර්යේෂණ වලින් හෙළි වී තිබේ. මෙම රෝගය සමඟ ඔබේ පවුලේ ඥාතීන් සිටී නම්, ඔබ නිතරම ඉඟුරු මූල භාවිතා කරන්නේ නම්, මෙම රෝගය ඇතිවීමෙන් ඔබව ආරක්ෂා කර ගත හැකිය. කාරණය නම් විද්‍යාත්මක අත්හදා බැලීම් වලදී හෙළි වූ පරිදි මූල එළවළු ඇල්සයිමර් රෝගයේ පෙර නිමිති බවට පත් වන මොළයේ ස්නායු සෛල මිය යාම මන්දගාමී කරන බවයි.
19. අධික බරට එරෙහිව සටන් කරයි.
අතිරික්ත පවුම් ඉවත් කිරීමට කැමති සෑම කෙනෙකුම ඉඟුරු සමඟ මිත්‍රකම් ඇති කර ගත යුතුයි. මෙම ශාකය බලවත් මේදය දහනය කරන අතර එම නිසා තරබාරුකමට එරෙහි සටනේදී සක්‍රීයව භාවිතා කරන අතර එය බොහෝ ආහාර වේලක පදනම ලෙස භාවිතා කරයි. මූල එළවළු ඔබට පූර්ණ හා පූර්ණ බවක් දැනෙන අතර එමඟින් වේදනා රහිතව කොටස් ප්‍රමාණයන් සහ පරිභෝජනය කරන කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
20. නිදහස් රැඩිකලුන්ට එරෙහිව සටන් කරයි.
ඉඟුරු අල වල ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක නිදහස් රැඩිකලුන් මුදා හැරීමට සහ ශරීරයේ පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ශරීරයේ පටක වලට හානි වීම හා ශක්තිමත් වීම අඩු ය. ඉඟුරු අල නිතිපතා ආහාරයට ගැනීම බොහෝ රෝග සඳහා විශිෂ්ට වැළැක්වීමකි, විශේෂයෙන්: රූමැටික්, ආතරයිටිස්, ආතරෝසිස් සහ ඇසේ සුද.
21. එය උණුසුම් කිරීමේ කාරකයකි.
ජින්ජර් අල ශරීරයේ තාප සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමට සහ සීතලෙන් ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ. ඉඟුරු වල තාපය ජනනය කිරීමේ ගුණය රුධිර වාහිනී ප්‍රසාරණය කිරීමට ඉඩ සලසන බව අධ්‍යයන ගණනාවකින් පෙන්වා දී ඇති අතර එමඟින් හයිපෝතර්මියාව සහ හයිපෝතර්මියාව නිසා ඇති වන වෙනත් රෝග වලක්වයි.
22. යූරොලිතියාසිස් වලට ප්‍රතිකාර කරයි.
වකුගඩු රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට ඉඟුරු අල නිතිපතා ගැනීමෙන් ප්‍රයෝජන ලබා ගත හැකිය. මෙම පානය ස්වාභාවික ලෙස වකුගඩු ගල් විසුරුවා හැරීමකි. මෙම ගැටලුව විසඳීම සඳහා ශල්‍යකර්‍මය වළක්වා ගැනීම සඳහා දිනපතා ඉඟුරු අල වීදුරුවක් පානය කිරීම ප්‍රමාණවත් වන අතර කාලයත් සමඟම ගල් ස්වාභාවිකව දිය වේ.
23. සමස්ත යහපැවැත්ම වැඩි දියුණු කරයි.
ඉඟුරු තෙල් සාන්ද්‍රණය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන අතර කුඩා දේ කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමට සහ භාවනාවට උපකාරී වේ. පර්යේෂණයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ ඉඟුරු තෙල් සන්සුන් කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරන අතර නිෂේධාත්මක බව දුරු කරන අතර ඔබට වඩාත් විශ්වාසයක් ඇති කරන බවයි.
24. ආහාර විෂ වීමට උපකාරී වේ.
ඔබ පරණ හෝ අඩු ගුණාත්මක ආහාර අනුභව කර ඇත්නම් හෝ ආහාර වල නයිට්‍රේට් හෝ විෂ වලට නිරාවරණය වී ඇත්නම් දැන් ඉඟුරු තෙල් භාවිතා කරන්න. මෙම පිළියම මේස හැඳි කිහිපයක් පානය කිරීමෙන් විෂ වීමේ සියලු රෝග ලක්‍ෂණ සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට, ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කිරීමට සහ බඩවැල් ආසාදනය සුව කිරීමට උපකාරී වේ.
25. දරුවන්ට හොඳයි.
වයස අවුරුදු දෙකකට අඩු ළදරුවන්ට ඉඟුරු ලබා දීම ඉතා නුසුදුසු ය. වැඩිහිටි දරුවන්ට හිසරදය, බඩේ කැක්කුම සහ ඔක්කාරය සඳහා ස්වාභාවික පිළියමක් ලෙස මූල එළවළු භාවිතා කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඔබේ දෛනික ආහාර වේලට ශාකය හඳුන්වා දීමට පෙර, මෙම ස්වාභාවික .ෂධයේ මාත්‍රාව පිළිබඳව ඔබ ඔබේ වෛද්‍යවරයා හමුවිය යුතුය.
කාන්තාවන්ට ලැබෙන ප්රතිලාභ
26. මාසික කැක්කුම ඉවත් කරයි.
ඉඟුරු මූල දෛනික ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමෙන් බොහෝ කාන්තාවන්ට ඔසප් වීමේදී ඇති වන කැක්කුම ඔවුන්ගේ චක්‍රය ආරම්භයේදීම සමනය කර ගත හැකිය. මාර්ගය වන විට, චීන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී, දුඹුරු සීනි සමඟ ඉඟුරු තේ පානය කිරීම ඔසප් වීමේ වේදනාව සඳහා සක්‍රීයව භාවිතා කරයි.
27. ප්‍රජනන පද්ධතිය සාමාන්‍යකරණය කරයි.
ඉඟුරු භාවිතය ගර්භාෂයේ ස්වරය වැඩි කරයි, ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලීන් ඇතිවීම වළක්වයි, ෆයිබ්‍රොයිඩ් සුව කිරීමට සහ හෝමෝන මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කිරීමට එයට හැකියාව ඇත.
28. ලිබිඩෝ ශක්තිමත් කරයි.
කාන්තාවකගේ “අභ්‍යන්තර දැල්ල” දැල්වීමට ඉඟුරු සමත් ය. එය ලිංගික අවයව වලට රුධිර සංසරණයට උපකාරී වන අතර ලිංගික සංසර්ගය අතරතුර ලිංගික සංවේදනය වැඩි කරයි.
සමේ ප්රතිලාභ
29. සෙලියුලයිට් ඉවත් කරයි.
ඉඟුරු අත්යවශ්ය තෙල් සමඟ නිතිපතා සම්බාහනය කිරීම ශරීරයේ මේද තැන්පත් වීම සම සම සුමට කිරීමට සහ “තැඹිලි ලෙලි” ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. සිහින් වීම සඳහා සියළුම සටන් කරුවන් සලකා බැලිය යුතු එකම කරුණ නම් සංවේදී සම අයිතිකරුවන් සඳහා ඉඟුරු තෙල් වෙනත් අත්යවශ්ය තෙල් සමඟ මිශ්‍ර කිරීම වඩා හොඳය. මාර්ගය වන විට, වරිකොස් නහර වලින් පීඩා විඳින අය, ඔවුන්ගේ ශරීරයේ ලේ "දැල්" ප්‍රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස අඩුවනු දැකගත හැකිය.
30. ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇත.
ඉඟුරු සමේ දැවිල්ල ඉවත් කිරීමට සමත් වන අතර එය ප්‍රතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් ඇති කරන අතර වේගවත් තුවාල සුව කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි. ඉඟුරු මත පදනම් වූ ඖෂධ සහ නිෂ්පාදන භාවිතා කරන විට, කුෂ්ඨ සහ කුරුලෑ අඩු වේ. එමනිසා, එය තෙල් සහිත සහ ගැටළු සහිත සම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
31. පෝෂණය හා මොයිස්චරයිසින් කරයි.
ඉඟුරු පදනම් කරගත් මුහුණු ආවරණ සමෙහි සම ගැඹුරු වීම, පෝෂණය කිරීම සහ තෙතමනය ලබා දීම, හයිපොපිග්මන්ටේෂන් පෙනුම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි
32. සමේ වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කරයි.
ඉඟුරු වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක 40 කට වැඩි ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් සමට නැවුම් පෙනුමක් ලබා දීමට, රුධිර සංසරණය වැඩි කිරීමට සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රවාහ වැඩි කිරීමට හැකිය. ශාක සාරය සමේ නම්‍යතාවය වැඩි කරන අතර එමඟින් එය වඩාත් ප්‍රත්‍යාස්ථ වේ. මෙම මූල එළවළු මුහුණේ සියුම් රේඛා අතුරුදහන් වීම ප්රවර්ධනය කරන අතර ප්‍රකාශන රේඛා පෙනුම වළක්වයි.
33. කෝපය සහ රතු පැහැය ඉවත් කරයි.
නැවුම් ඉඟුරු යුෂ පිළිස්සුණු සමට ගැලවීමකි. ඔබ දිනපතා නැවුම් ඉඟුරු කැබැල්ලකින් ඔබේ මුහුණ පිස දමන්නේ නම්, සති 5-6 තුළදී ඔබේ සමේ කැලැල් සහ කුරුලෑ කැලැල් නැති වී යයි. ඉඟුරු යනු ප්‍රබල ස්වාභාවික විෂබීජ නාශකයක් වන අතර විශිෂ්ට පිරිසිදුකාරකයක් වේ. කුරුලෑ සහ කුරුලෑ නොමැතිව - පැහැදිලි සම සඳහා සටනේ ඇති හොඳම ආයුධය මෙම ශාකය පදනම් කරගත් වෙස් මුහුණු ය.
34. සෞඛ්‍ය සම්පන්න පැහැපත් සමක්.
එහි ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ටොනික් ගුණාංග නිසා ඉඟුරු මූල සමට සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ දීප්තිමත්ම පෙනුමක් ලබා දීම සඳහා අත්යවශ්ය මෙවලමකි. ගාන ලද ඉඟුරු 1 තේ හැදි සමඟ මිශ්‍ර කිරීම ප්‍රමාණවත් ය. එල්. මීපැණි සහ 1 ෆොස්ෆේට්. ලෙමන් යුෂ, පසුව මිශ්‍රණය මුහුණේ ආලේප කර පැය භාගයක් තබන්න. ඊට පසු, ඔබ වෙස් මුහුණ සිසිල් ජලයෙන් සෝදා සමට මොයිස්චරයිසර් ආලේප කළ යුතුයි.
හිසකෙස් වල වාසි
ආයුර්වේද වෛද්‍ය විද්‍යාවේ සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ ඉඟුරු හිසකෙස් වලට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කර ඇත. මෙම ශාකයේ නිස්සාරණය ගැටලු රාශියක් විසඳා ඇති අතර විවිධ අරමුණු සඳහා භාවිතා කර ඇත.
35. හිසකෙස් වර්ධනය උත්තේජනය කිරීම.
ඉඟුරු තෙල් හිස කෙස් වල රුධිර සංසරණය වේගවත් කරන අතර එමඟින් කෙස් කළඹ වර්ධනය වීම උත්තේජනය කරයි. ශාකයේ අඩංගු මේද අම්ල හිසකෙස් ශක්තිමත් කර ඝන සහ ශක්තිමත් කරයි. සතියකට වරක් හිස වෙස් මුහුණට තලා දැමූ ඉඟුරු ස්වල්පයක් එකතු කිරීම ප්‍රමාණවත් වන අතර, ඒවායේ කෙලවර සහ හිස කෙස් ගැලවී යාම ඔබට සදහටම අමතක වේ.
36. වියලි හා බිඳෙන කෙස් ශක්තිමත් කරයි.
ඉඟුරු මූලයේ විටමින් සහ සින්ක් සහ පොස්පරස් බහුල බැවින් හිසකෙස් බැබළීමට අවශ්‍යය. දුර්වල වූ හා හානියට පත් වූ හිසකෙස් ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ජින්ජර් සාරය ස්වාභාවික පිළියමකි. හිස මුඩු වීමේ මුල් අවධිය සුව කිරීමට ඔහුට හැකි වේ.
37. හිසේ කැක්කුම තුරන් කිරීම.
මූල එළවළු වල ඇති විෂබීජ නාශක ගුණය හිසේ කැක්කුම වැනි අප්‍රසන්න චර්ම රෝග රෝගයට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ. හිස කෙස් සමෙන් ගැලවීම සඳහා 3 හැදි මිශ්‍ර කරන්න. එල්. ඔලිව් තෙල් සහ 2 තේ හැදි. එල්. ගාන ලද ඉඟුරු මූල සහ ලෙමන් යුෂ ඉසිය යුතු ය. වෙස් මුහුණ හිසකෙස් මුල්වලට අතුල්ලමින් පැය භාගයක් තබාගෙන පසුව සෝදා හරින්න. හිසේ කැක්කුම සදහටම තුරන් කිරීම සඳහා, ඔබ මෙම ක්‍රියා පටිපාටිය සතියකට තුන් වරක් කළ යුතුය.
38. බෙදුනු අන්ත වලට ප්‍රතිකාර කිරීම.
බාහිර පරිසරයේ negativeණාත්මක බලපෑම, කෙස් වියළුම් යන්තම් සහ කෙස් යකඩ නිතිපතා භාවිතා කිරීම කරල් වල සෞඛ්‍යයට අතිශයින් අහිතකර ලෙස බලපායි. හානියට පත් කෙස් කළඹට ශක්තිය සහ බැබළීම ලබා දීම සඳහා, ඔබ නිතිපතා ඔබේ කොණ්ඩයේ ඉඟුරු ඉඟුරු තෙල් වලින් තෙතමනය කර මෙම මූල එළවළු මත පදනම්ව වෙස් මුහුණු සෑදිය යුතුය.
පිරිමින්ට ලැබෙන ප්රතිලාභ
39. සුව කරයි වෘෂණ කෝෂ වල දැවිල්ල.
මෙම ගැටලුවට මුහුණ දුන් සෑම මිනිසෙකුම අවම වශයෙන් එක් වරක් හෝ රෝගය සමඟ ඇති දරාගත නොහැකි වේදනාව දනී. දැවිල්ල සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට සහ වේදනාව සමනය කිරීමට ඔබ ඉඟුරු තෙල් භාවිතා කළ යුතුය. ඊට අමතරව, ඉඟුරු පුරස්ථි ග්‍රන්ථියේ ඇඩෙනෝමා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.
40. එය කාමාශාවකි.
ඉඟුරු ලිංගික අවයව වල මාංශ පේශි තානය වැඩි කරන අතර ලිංගික ආශාව වැඩි කරයි. මෙම මූල එළවළු ශක්තිය වැඩි දියුණු කරනවා පමණක් නොව, මිනිසාට ආත්ම විශ්වාසයක්, ශක්තියක් සහ ශක්තියක් ලබා දෙයි.
හානියක් හා ප්රතිවිරෝධතා
ඉඟුරු වෛද්‍ය විද්‍යාවේ සක්‍රීයව භාවිතා කළත්, එය තෙල්, කරල් සහ ටින්කටර් ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකි වුවද, සමහර ජන කණ්ඩායම් මූල එළවළු සම්පූර්ණයෙන්ම භාවිතා කිරීම ප්‍රතික්ෂේප කළ යුතුය, නැතහොත් පළමුව වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගන්න. කිරි දෙන කාලය තුළ ගර්භනී කාන්තාවන් සහ කාන්තාවන් ඉඟුරු භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.
1. යූරොලිතියාසිස් රෝගයේදී ප්‍රවේශමෙන් භාවිතා කරන්න.
ඉඟුරු ආහාරමය අතිරේකයක් හෝ කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කිරීමේ හැකියාව පිළිබඳව එවැනි අය අනිවාර්යයෙන්ම තම වෛද්‍යවරයා හමුවිය යුතුය.
2. පීඩනය අඩු කරයි.
ඉඟුරු වල රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමේ බලපෑමක් ඇත. එම නිසා අඩු රුධිර පීඩනය ඇති පුද්ගලයින් මෙම මූල එළවළු ආහාරයට නොගැනීම හොඳය.
3. රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය අඩු කරයි.
එක් අතකට ඉඟුරු වල මෙම ගුණාංගය අවිවාදිත වාසියකි. කෙසේ වෙතත්, ඔබ හෘද medicationsෂධ සමඟ ඉඟුරු ආහාරයට ගන්නේ නම්, ඔබට නොදැනුවත්වම ඔබේ රුධිර සීනි ප්‍රමාණය අඩු කළ හැකි අතර එමඟින් නරක ප්‍රතිවිපාක ඇති විය හැකිය. එබැවින්, ඉන්සියුලින් ප්‍රතිකාරයේදී ඔබ ඉඟුරු ආහාරයට නොගත යුතුය.
4. රුධිර කැටි ගැසීම අඩු කරයි.
විවිධ රුධිර වහනය සඳහා ඉඟුරු භාවිතා නොකරන්න (විශේෂයෙන් ගර්භාෂ හා අර්ශස්). එසේම, විවෘත තුවාල, කුෂ්ඨ, බිබිලි සහ දද වැනි රෝග සඳහා මෙම මූල එළවළු භාවිතා නොකරන්න, මෙය තත්වය වඩාත් නරක අතට හැරවිය හැකිය.
5. අසාත්මිකතා ඇති විය හැක.
ඉඟුරු ආසාත්මිකතාවයක් තිබේද යන්න පරීක්‍ෂා කිරීම සඳහා ඔබ එය ක්‍රමයෙන් ඔබේ ආහාර වේලට හඳුන්වා දිය යුතුය. එය ප්‍රථම වරට ක්‍රීම් එකක් හෝ වෙස් මුහුණක් ලෙස භාවිතා කරන විට එහි පල්ප් ස්වල්පයක් වැලමිට අභ්‍යන්තරයට ආලේප කර ප්‍රතික්‍රියාව බලන්න. ඔබට ආසාත්මිකතාවයක් ඇත්නම් එය කැසීම, රතු පැහැය, ඉදිමීම හෝ කැසීම ලෙස පෙන්නුම් කරයි.
6. අධික උෂ්ණත්වවලදී තහනම්ය.
ඉඟුරු උණුසුම් කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි, එබැවින් අධික උෂ්ණත්වයේ දී එය ආහාරයට ගැනීමෙන් ශරීරය අධික ලෙස රත් වීමට හේතු වේ.
7. කොලෙලිතියාසිස් ඇති පුද්ගලයින් සඳහා නිර්දේශ නොකරයි.
ඉඟුරු ස්‍රාවය වන ග්‍රන්ථි උත්තේජනය කරන අතර පිත ස්‍රාවය වීමට හේතු වේ.
8. හෙපටයිටිස් සඳහා තහනම්.
සිරෝසිස් සමඟ උග්‍ර හෝ නිදන්ගත හෙපටයිටිස් සඳහා ඉඟුරු මූල නොගත යුතුය, මෙය රෝගය උග්‍ර කළ හැකි අතර නෙරෝසිස් දක්වා වර්ධනය විය හැකිය.
නිෂ්පාදනයේ රසායනික සංයුතිය
ඉඟුරු වල පෝෂණ අගය (100g) සහ දෛනික ප්‍රතිශතය:
- පෝෂණ අගය
- විටමින්
- සාර්ව පෝෂක
- මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
- කැලරි 80 kcal - 5,62%;
- ප්රෝටීන් 1,8 ග්රෑම් - 2,2%;
- මේද 0,8 ග්රෑම් - 1,23%;
- කාබෝහයිඩ්රේට් 17,8 ග්රෑම් - 13,91%;
- ආහාර තන්තු 2 ග්රෑම් - 10%;
- ජලය 78,89g - 3,08%.
- එස් 5 mg - 5,6%;
- ඊ 0,26 mg - 1,7%;
- 0,1 μg දක්වා - 0,1%;
- බී 1 0,025 mg - 1,7%;
- බී 2 0,034 mg - 1,9%;
- බී 4 28,8 mg - 5,8%;
- බී 5 0,203 mg - 4,1%;
- බී 6 0,16 mg - 8%;
- B9 11 μg - 2,8%;
- PP 0,75 mg - 3,8%.
- පොටෑසියම් 415 mg - 16,6%;
- කැල්සියම් 16 mg - 1,6%;
- මැග්නීසියම් 43 mg - 10,8%;
- සෝඩියම් 13 mg - 1%;
- පොස්පරස් 34 mg - 4,3%.
- යකඩ 0,6 mg - 3,3%;
- මැංගනීස් 0,229 mg - 11,5%;
- තඹ 226 --g - 22,6%;
- සෙලේනියම් 0,7 μg - 1,3%;
- සින්ක් 0,34 mg - 2,8%.
නිගමන
ඉඟුරු වල වාසි එහි අවාසි වලට වඩා 5 ගුණයක් වැඩිය. ඉඟුරු වනාන්තරයෙන් මනුෂ්‍ය වර්ගයාට ලබා ගැනීමට හැකි වූ සුවිශේෂී ආහාරයක් බව මෙයින් නැවත වරක් සනාථ වේ. අද ඉඟුරු සෑම තැනකම වගා කරන අතර වනයේ කිසි දිනෙක දක්නට නොලැබේ.
ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග
- හෘදයාබාධ හා ආඝාතය සඳහා උපකාරී වේ.
- ඔක්කාරය හා ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ සමඟ සටන් කරයි.
- බඩවැලේ ඇති අවශෝෂණ ක්‍රියාවලිය උකහා ගැනීම සඳහා උපකාරී වේ.
- දුර්වල ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි.
- බැක්ටීරියා ආසාදන ඉවත් කරයි.
- දිලීර ආසාදන වලට ප්‍රතිකාර කරයි.
- වණ සහ ජීඊආර්ඩී (ගැස්ට්‍රෝසෝෆාජියල් ප්‍රතීක රෝගය) සුව කරයි.
- වේදනාව නැති කරයි.
- පිළිකා වර්‍ග අඩු කරයි.
- දියවැඩියාවට උපකාරී වේ.
- අධික කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි.
- ආතරයිටිස් සහ ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස් වල ප්‍රකාශනයන් අඩු කරයි.
- දැවිල්ල ඉවත් කරයි.
- මාංශ පේශි වේදනාව ඉවත් කරයි.
- ඉරුවාරදය පෙනුම අඩු කරයි.
- ග්ලූකෝස් මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කරයි.
- බඩ ඉදිමීම සහ දැවිල්ල ඇතිවීම වළක්වයි.
- ඇල්සයිමර් රෝගය ආරම්භ වීම වළක්වයි.
- අධික බරට එරෙහිව සටන් කරයි.
- නිදහස් රැඩිකලුන් සමඟ සටන් කරයි.
- එය උණුසුම් කිරීමේ කාරකයකි.
- යූරොලිතියාසිස් වලට ප්‍රතිකාර කරයි.
- සමස්ත යහපැවැත්ම වැඩි දියුණු කරයි.
- ආහාර විෂ වීමට උපකාරී වේ.
- දරුවන්ට හොඳයි.
- කාන්තා පිරිමි දෙපාර්ශවයටම හොඳයි.
- සමට සහ හිසකෙස් වලට හොඳයි.
හානිකර ගුණාංග
- යූරොලිතියාසිස් රෝගයේදී ප්‍රවේශමෙන් භාවිතා කරන්න.
- රුධිර පීඩනය අඩු කරයි.
- රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය අඩු කරයි.
- රුධිර කැටි ගැසීම අඩු කරයි.
- ආසාත්මිකතාවයක් ඇති විය හැක.
- අධික උෂ්ණත්වවලදී තහනම්ය.
- කොලෙලිතියාසිස් ඇති පුද්ගලයින් සඳහා නිර්දේශ නොකරයි.
- හෙපටයිටිස් සඳහා තහනම්.
පර්යේෂණ මූලාශ්ර
ඉඟුරු වල ප්‍රයෝජන සහ අන්තරායන් පිළිබඳ ප්‍රධාන අධ්‍යයන විදේශීය වෛද්‍යවරුන් සහ විද්‍යාඥයින් විසින් සිදු කර ඇත. මෙම ලිපිය ලියන ලද පදනම මත මූලික පර්යේෂණ මූලාශ්‍රයන් පිළිබඳව ඔබට පහතින් හුරු කර ගත හැක:
පර්යේෂණ මූලාශ්ර
- 1. https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/ginger-uses-and-risks#1
- 2.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15802416
- Http://familymed.uthscsa.edu/residency3/mmc/Pregnancy_Medications.pdf
- 4. https://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-961-ginger.aspx?activeingredientid=961
- 5.https: //www.drugs.com/npp/ginger.html
- 6. https://www.umms.org/ummc/health/medical/altmed/herb/ginger
- 7.https: //www.salisbury.edu/nursing/herbalremedies/ginger.htm
- 8. http://www.nutritionatc.hawaii.edu/Articles/2004/269.pdf
- 9.https://www.diabetes.co.uk/natural-therapies/ginger.html
- 10.http://www.ucdenver.edu/academics/colleges/pharmacy/currentstudents/OnCampusPharmDStudents/ExperientialProgram/Documents/nutr_monographs/Monograph-ginger.pdf
- 11.https: //nccih.nih.gov/health/ginger
- 12. https://sites.psu.edu/siowfa14/2014/12/05/does-ginger-ale-really-help-an-upset-stomach/
- 13. https: //healthcare.utah.edu/the-scope/
- 14. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4871956/
- 15. https: //u.osu.edu/engr2367pwww/top- herbal-remedies/ginger-2/
- 16. http://www.foxnews.com/health/2017/01/27/ginger-helpful-or-harmful-for-stomach.html
- 17. http: //depts.washington.edu/integonc/clinicians/spc/ginger.shtml
- 18. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2876930/
- 19.https: //www.drugs.com/npp/ginger.html
- 20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/
- 21.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25230520
- 22. http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2447/2
- 23. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3995184/
- 24. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21818642/
- 25.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27127591
- 26.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12588480
- 27. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3763798/
- 28.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19216660
- 29. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3518208/
- 30. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2241638/
- 31. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2687755/
- 32.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21849094
- 33. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4277626/
- 34.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20418184
- 35.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11710709
- 36.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18813412
- 37.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23901210
- 38.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23374025
- 39.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20952170
- 40. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3253463/
- 41.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18814211
- 42. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3609356/
- 43. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3492709/
- 44. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/
- 45. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3016669/
- 46.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18403946
ඉඟුරු පිළිබඳ අතිරේක ප්‍රයෝජනවත් තොරතුරු
භාවිතා කරන්නේ කෙසේද
වැඩිහිටියෙකු සඳහා දෛනික ඉඟුරු මාත්‍රාව ග්රෑම් 4 නොඉක්මවිය යුතුය. සාමාන්ය නීතියට ඇති එකම ව්‍යතිරේකය ලෙස සැලකිය හැක්කේ ගර්භනී කාන්තාවන් පමණක් වන අතර ඔවුන් ශාකයේ පරිභෝජනය දිනකට ග්රෑම් 1 කට සීමා කළ යුතුය.
1. මූල එළවළු අමුවෙන් ආහාරයට ගැනීම.
කැඩුණු ඉඟුරු සලාද වලට එකතු කර නැවුම් යුෂ සෑදීමට හෝ තනිවම කෑමක් ලෙස ආහාරයට ගත හැකිය.
2. ඉඟුරු අත්යවශ්ය තෙල් භාවිතා කිරීම.
මෙම පිළියම බාහිරව මෙන්ම drinkෂධීය පානයක් ලෙසද ගත හැකිය. උදෑසන හිස් බඩක් මත පානය කළ වතුර වීදුරුවක ඉඟුරු තෙල් බින්දු කිහිපයක් සෞඛ්‍යය සහතික කරන අතර දවස පුරාම යහපත් සෞඛ්‍යයක් සහතික කරයි.
3. ඉඟුරු තේ.
මෙම පානය ඔක්කාරය, පාචනය සහ ආතතිය දුරු කිරීම සඳහා රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න පිළියමකි. දිවා කාලයේදී මෙම ඇරෝමැටික පානයෙන් කෝප්ප කිහිපයක් ගැනීමෙන් දැවිල්ල සමනය වන අතර හිසරදයද සමනය වේ.
4. බිම් ඉඟුරු.
මෙම කුළුබඩු යනු ඔබේ ඕනෑම කෑමක් සඳහා රසවත් හා සියුම් රසයක් එක් කරන බහුකාර්ය කුළුබඩු වර්ගයකි. කෝපි, බෙරී ස්මූති, පයි සහ මස් කෑම සඳහා ඉඟුරු කුඩු ආරක්ෂිතව එකතු කළ හැකිය. ඉඟුරු පාන් කුකීස් වැනි බේක් කරන ලද භාණ්ඩ වලට එකතු කිරීමේදී ඉඟුරු භාවිතා කරන්න.
5. සගන්ධ ෙතල් වල මිශණ.
ඉඟුරු මූල සාරය බොහෝ විට විවිධ සගන්ධ ෙතල් මත පදනම් වූ මිශ්‍රණ සඳහා භාවිතා කරයි. එවැනි ද්‍රාවණ මගින් බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, වේදනා නාශක සහ සන්සුන් කිරීමේ බලපෑම් ඇති කරයි. ඊට අමතරව, ඉඟුරු අත්යවශ්ය තෙල් ස්වාභාවික විෂබීජ නාශක සහ ප්‍රතිබැක්ටීරීය කාරකයකි.
තෝරා ගන්නේ කෙසේද
- හොඳ මූල එළවළුවකට ප්‍රසන්න හා ශක්තිමත් ඉඟුරු සුවඳක් තිබිය යුතුය.
- රසය තියුණු විය යුතුය.
- එහි සම හානි නොවී හා කුණුවීමෙන් තොර නොවිය යුතුයි.
- පළතුරු වල වර්ණය ලා අළු විය යුතුය.
- මූල එළවළු ස්පර්ශයට ස්ථීර හා ස්ථීර විය යුතුය.
- සම දුඹුරු වීම පෙන්නුම් කරන්නේ ප්‍රමාණවත් ගබඩා තත්ත්වයක් නොමැති බවයි.
- එවැනි පලතුරු වල රසය හා ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග නැති වේ.
- ඉඟුරු වල මස් මාංසමය සහ ලා කහ විය යුතුය.
- නැවුම් මූල ඉස්ම සහිතයි.
ගබඩා කරන්නේ කෙසේද
- නැවුම් එළවළු ගබඩා කළ යුත්තේ ශීතකරණය තුළ පමණි. අපේක්ෂිත උෂ්ණත්වය සහ අපේක්ෂිත ආර්ද්‍රතා දර්ශකය එහි ඇත.
- ගබඩා කිරීමට පෙර ඉඟුරු ප්ලාස්ටික් එතුමකින් ඔතා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. මෙය වියළීම වැළැක්වීම සඳහා ය.
- කෑමට පෙර වහාම පලතුරු ඉවත් කරන්න (වියළීම වැළැක්වීම සඳහා).
- නැවුම් ඉඟුරු සති 1-2 ක් ගබඩා කළ හැකිය.
- එය ශීත කළ හැක.
- ඔබට ගාන ලද නිෂ්පාදනය වියළා ගත හැකිය. මෙම ස්වරූපයෙන් එය වසර ගණනාවක් ගබඩා කළ හැකිය.
- අච්චාරු දමන ලද ඉඟුරු මාසයක් දක්වා ශීතකරණයේ තබා ගත හැකිය.
- ඉඟුරු සුප් හොද්ද හෝ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම වැඩි කාලයක් ගබඩා නොවේ: කාමර උෂ්ණත්වයේ පැය 3, පැය 5 සිට - ශීතකරණයේ.
සිදුවීමේ ඉතිහාසය
ඉඟුරු වල නිජබිම නම් බිස්මාර්ක් දූපත් සමූහය (පැසිෆික් සාගරයේ දූපත් සමූහයකි). කෙසේ වෙතත්, දැන් වනයේ එය එහි වැඩෙන්නේ නැත. ඉඟුරු ප්‍රථම වරට වගා කළේ ඉන්දියාවේ ක්‍රිස්තු පූර්ව XNUMXrd-XNUMX වන සියවස් වල ය. ඉන්දියාවේ සිට චීනයට මූල බෝගය පැමිණියේය. ජින්ජර් ඊජිප්තුවට ගෙන ආවේ පෙරදිග වෙළෙඳුන් විසිනි. ෆිනීෂියානුවන්ට ස්තූතිවන්ත වන්නට එය යුරෝපයට පැමිණි අතර මුළු මධ්‍යධරණී මුහුදු තීරය පුරාම ව්‍යාප්ත විය.
මධ්‍යතන යුගයේදී ඉඟුරු මූල එංගලන්තයට පැමිණි අතර එහිදී මුල් බැස ගත් අතර ඇදහිය නොහැකි තරම් ඉල්ලුමක් පැවතුනි. ජින්ජර් XNUMX වන සියවසේදී ඇමරිකාවට හඳුන්වා දුන් අතර ඉක්මනින් ජනප්‍රිය විය. රුසියාවේ ඉඟුරු කියවන් රුස්ගේ කාලයේ සිටම දන්නා කරුණකි. එය සෑම විටම kvass, sbitni, මීපැණි සහ වෙනත් බීම සහ කෑම වලට එකතු කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, විප්ලවයෙන් පසුව එහි ආනයන කඩාකප්පල් වූ අතර සාපේක්ෂව මෑතකදී එය නැවත ගබඩා රාක්ක වෙත ආපසු පැමිණියේය.
එය වගා කරන්නේ කෙසේද සහ කොහේද
ඉඟුරු යනු අපෙන් බොහෝ දෙනෙක් දන්නා ආහාර වේලක් ලෙසයි. ලතින් සිංගිබර් භාෂාවෙන් පරිවර්තනය කරන ලද ඉඟුරු යන්නෙහි තේරුම “inalෂධීය” යන්නයි. ඇත්තෙන්ම ඉඟුරු පැලෑටි පවුලක් වන අතර, ඉහත සඳහන් කළ මූල එළවළු සමඟ කහ සහ එනසාල් ද ඇතුළත් වේ.
ඉඟුරු වල බොහෝ ප්‍රභේද ඇත, මේ වන විට දන්නා ප්‍රභේද 150 ක් පමණ ඇත. කඳේ උස මීටර් 1,5 දක්වා ළඟා විය හැකිය. වනයේ එය දම් පාට, කහ හෝ රතු පැහැයෙන් පිපෙන (විවිධත්වය අනුව). බෝගය මාස හයකින් හෝ අවුරුද්දකින් ඉදෙමින් පවතී.
අද ලෝකයේ ඉඟුරු නිෂ්පාදිතයෙන් හරි අඩක්ම ඉන්දියාව සතු වේ. එය වසරකට පලතුරු ටොන් 25 දහසක් පමණ ලෝක වෙළඳපොලට සපයයි. අනෙකුත් ප්‍රධාන නිෂ්පාදකයින් වන්නේ චීනය සහ ජැමෙයිකාවයි. මීට අමතරව, ආජන්ටිනා, ඕස්ට්‍රේලියාව, නයිජීරියාව, බ්‍රසීලය, ජපානය සහ වියට්නාමය යන රටවල ඉඟුරු වගා කෙරේ. තවද ඉඟුරු අවශ්‍යතාවය වසරින් වසර වර්ධනය වෙමින් පවතී.
අපේ රටේ භූමියේ වනයේ ඉඟුරු සොයා ගැනීම පාහේ කළ නොහැක්කකි. මූල බෝගයට නිවර්තන දේශගුණයක් අවශ්‍ය වීම මෙයට හේතුවයි. එය දැකිය හැක්කේ හරිතාගාර, හරිතාගාර, මල් පෝච්චි සහ ටබ් වල පමණි. "රුසියානු" ඉඟුරු ප්‍රමාණවත් නොවන අතර කලාතුරකින් පිපෙන.
රසවත් කරුණු
- ඉඟුරු තේ කෝප්පයක් වුවද ඔබට සහනයක් ගෙන දේ.
- අතීතයේදී ඉඟුරු මඟින් කාන්තාවන්ගේ වඳ භාවය සුව කළ හැකි යැයි විශ්වාස කෙරිණි.
- චීන භාෂාවෙන් පරිවර්තනය කළ ඉඟුරු යන්නෙහි තේරුම “පුරුෂභාවය” යන්නයි.
- චීනයේ ඉඟුරු ආශ්‍රිත පැරණි සම්ප්‍රදායන් තවමත් ආරක්ෂා වී ඇත.
- මෙම සම්ප්‍රදායන්ගෙන් එකක් නම් ඉඟුරු මූල නිවසට ඇතුළු වන ස්ථානයේ එල්ලා තැබීමයි.
- අලුත් අවුරුද්දට ඉඟුරු කැන්ඩි දීම තවත් සම්ප්‍රදායකි.
- ඉපැරණි ඉන්දියානු මුනිවරු ඉඟුරු මූලයට මුළු නිබන්ධයම කැප කළ අතර එය දෙවිවරුන්ගේ ආශිර්වාදය ලද පැළයක් ලෙස සැලකූහ.
- විවිධ ආසාදන වලින් ඔවුන්ව ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා යුරෝපීය නැවියන් ඔවුන් සමඟ ඉඟුරු භාජන රැගෙන ගියහ.
- එංගලන්තයේ, මූල බෝගයේ ගුණාංග ඇන්ග්ලෝ සැක්සන් වෛද්‍ය නාමාවලියෙහි ලැයිස්තුගත කර ඇත.
- ජර්මානු ඇබෑස් හිල්ඩෙගාඩ් බිංගන් ඉඟුරු ටොනික් ලෙස භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දුන්නේය.
- එංගලන්තයේ ඉඟුරු පාන් ප්‍රණීත ආහාරයක් ලෙස සැලකේ. එය පිළිගන්වනු ලැබුවේ රාජකීය මේස මත පමණි.
- එංගලන්තයේ පළමුවන එලිසබෙත් රැජින ඉඟුරු රසිකයෙක් විය.
- ලන්ඩනයේ ජින්ජර්ස්ට්‍රීට් තිබේ.
- මස් කෑමට ඉඟුරු එකතු කළ විට මස් ඉතා සියුම් ය.
- ඉඟුරු වල වඩාත් ජනප්‍රිය පානය නම් ඉඟුරු ලෙමනේඩ් ය.
අසන්තේ ෂනා ක්වා කූටූපතියා එලිමු යා මාතුමිස් යා තංගවිසි
ለH-paylor ወይም የጭኳራ ባክተርያ ያለባቸው ሰዎች እንዋቀት እንደቈ?
Asante Sana time pokea ushauri wako na tuta uzingatia