බෙල්ලන් හතු වල වාසි සහ හානි

බෙල්ලන් හතු වල වාසි සහ හානි

මෙම හතු සෑම තැනකම වර්ධනය වේ, සොබාදහමේ එය කඳන් හෝ මිය ගිය ගස් මත දක්නට ලැබේ. අද එය ලෝකයේ බොහෝ රටවල වගා කර ඇත, එය ප්රමාණවත් තරම් ඉක්මනින් වර්ධනය වේ, විශේෂ කොන්දේසි අවශ්ය නොවන අතර පහසුවෙන් සකස් කර ඇත.

බෙල්ලන් හතු වල ප්‍රතිලාභ සහ හානිය පවතින්නේ අඩු කැලරි ප්‍රමාණය, පරපෝෂිතයන් සහ තැන්පතු වලින් බඩවැල් පිරිසිදු කිරීමේ හැකියාව, රිකේට් රෝගීන්ට සහ පරිවෘත්තීය ආබාධ සහිත රෝගීන්ට අවශ්‍ය විටමින් එහි සංයුතියේ පැවතීම ය. හතු වල ජෛව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය තිබීම නිසා ඒවා ආහාර කර්මාන්තයේ පමණක් නොව වෛද්‍යමය අරමුණු සඳහාද භාවිතා කරන වටිනා නිෂ්පාදනයක් වේ.

ඔබට එයින් අපූරු කෑම පිසීමට හැකි බව කවුරුත් දනිති, නමුත් අපේ ශරීරයට බෙල්ලන් හතු වල අද්විතීය ප්‍රතිලාභ ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති. ප්‍රණීත ආහාරයේ ආකර්ෂණීය ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ: කාබෝහයිඩ්‍රේට්, මොනොසැටරේටඩ් මේද, විටමින්, ඛනිජ. එහි විටමින් B, C, E, D2 සහ දුර්ලභ විටමින් PP අඩංගු වේ.

එහි සංයුතිය නිසා බෙල්ලන් හතු වල ප්‍රතිලාභ නම් ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීම සහ ආසාදන වලට ප්‍රතිරෝධය වැඩි කිරීම, මේදය බිඳ දැමීමේ හැකියාව හෘද රෝගීන් සඳහා අද්විතීය ස්වාභාවික පිළියමක් බවට පත් කරයි. නිෂ්පාදනයේ පොටෑසියම්, අයඩින්, යකඩ, කැල්සියම් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා බෙල්ලන් හතු වල ප්රතිලාභ විශ්වීය බව පෝෂණවේදීන් එකඟ වේ. නිෂ්පාදනයේ කැලරි අඩු වන අතර ඒ සමඟම ප්රෝටීන් සහ ඇමයිනෝ අම්ලවල ඉහළ අගයක් ගනී. ශරීරයෙන් විෂ සහිත සහ පිළිකා කාරක සංයෝග ඉවත් කිරීමට එය සමත් වේ; රසායනික චිකිත්සාවෙන් පසු භාවිතා කිරීම සඳහා හතු නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

බෙල්ලන් හතු වල හානිය, අනෙකුත් හතු මෙන්, ඒවා ආමාශයේ බර, සමතලා කිරීම සහ පාචනය වැනි හැඟීමක් ඇති කළ හැකිය. විශාල ප්රමාණවලින් ඒවා අනුභව කිරීමට එරෙහිව වෛද්යවරු උපදෙස් දෙති. වැඩිහිටියන්ට සහ ළමයින්ට බෙල්ලන් හතු වල හානියක් ඇත, එය මෙම බර ආහාර ජීර්ණය කිරීමේ දුෂ්කරතාවය තුළ පවතී.

බෙල්ලන් හතු හානිකර නොවේ, නමුත් එහි අවාසිය වන්නේ හතු වල අස්ථාවරත්වයයි. ඔවුන් දිගු දුරක් ප්රවාහනය කිරීමට අපහසු වේ. සූපවේදීන් බෙල්ලන් හතු පිඟන් වල දුර්වල සුවඳ සටහන් කරයි. ප්‍රණීත ආහාරයකට අසාත්මිකතා ඇති වන අවස්ථා වෛද්‍යවරු දනී.

බෙල්ලන් හතු වල වාසි සහ හානිය අනෙකුත් හතු වලට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් වේ. නිෂ්පාදනයේ ඉහළ පොලිසැකරයිඩ සාන්ද්‍රණයක් ඇති අතර ඒවා හතු රාජධානියේ අනෙකුත් ආහාරයට ගත හැකි නියෝජිතයින්ට වඩා බොහෝ සෙයින් වැඩි ය. ද්‍රව්‍ය ප්‍රබල පිළිකා නාශක කාරක ලෙස සැලකේ. විද්යාඥයින් විසින් නිරපේක්ෂ හා මාරාන්තික පිළිකාවලට ප්රතිකාර කිරීමේදී බෙල්ලන් හතු වල ඇති විශිෂ්ට ප්රතිලාභ ඔප්පු කර ඇත.

ඔබමයි