ඉන්ස්ටග්‍රෑම් හි සුප්‍රසිද්ධ “යෝග්‍යතා සූපවේදී” ග්‍රැහැම් ටොම්ලින්සන් දැනටමත් ඔහුගේ ගිණුමෙන් ලක්ෂයකට අධික ග්‍රාහකයින් ලබාගෙන ඇත. ඔහු එය කළේ කෙසේද? ඒක හරිම සරලයි! ඔහු ආහාරවල පින්තූර පළ කරන අතර එහි කැලරි කීයක් අඩංගුදැයි ලියයි.
සෑම දිනකම ග්‍රැහැම්ගේ තනතුරු වඩ වඩාත් ජනප්‍රිය වෙමින් පවතී. ඔහු සහ ඔහුගේ අධ්‍යාපන ප්‍රකාශන සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවකට පැමිණීමට කැමති නමුත් එය කෙසේ දැයි නොදන්නා අයට දේව වරප්‍රසාදයකි. ඔහුගේ බ්ලොග් අඩවියේ, අරක්කැමියා වියළි කරුණු පමණක් බෙදා ගනී - ඔහු ඔබට හැකි ආකාරය පවසයි සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන ආහාර වෙනුවට සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ආදේශ කරන්න. ඒ සමඟම දිවා ආහාරයෙන් වැඩි සතුටක් ලබා ගන්න!
අපෙන් බොහෝ දෙනෙක් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සඳහා කැලරි ගණන් කිරීම සහ මස් අනුභව කිරීමේ සැලසුමක් සකස් කිරීම සඳහා බොහෝ කාලයක් ගත කරන අතර ග්‍රැහැම්ගේ අනුගාමිකයන් “කෑමට සූදානම්” වී ඔහුගේ උපදෙස් පිළිපදින්න. සෑම විටම මෙන්, සියලු දක්ෂතා සරලයි - දැන් අරක්කැමියා අන්තර්ජාල කීර්තියක් ඇති අතර අන්තර්ජාලය හරහා අමතර (හා තරමක් හොඳ) ආදායම් මාර්ගයක් ඇති අතර ඔහුගේ ග්‍රාහකයින් පුද්ගලික පෝෂණවේදියෙකි.
ග්‍රැහැම්ගේ බ්ලොග් අඩවිය අධ්‍යාපනික ය. එහි දී ඔහු පවසන්නේ නිවසේදී ආහාර පිසීම වඩා හොඳ ඇයි, පිඟන් කෝප්පවල අන්තර්ගතය සහ ඔබට අවශ්‍ය දේ අනුභව කරන්නේ කෙසේද යන්නයි, නමුත් ඒ සමඟම බර වැඩි නොවන්න. රහස සරලයි - ඔබට අවශ්‍යයි නිවැරදි නිෂ්පාදන තෝරන්නඑයින් ඔබ උයන්න සහ කොටස් ග්‍රෑම් අනුව ගණනය කරන්න… ආහාර සඳහා මෙම ප්‍රවේශය, හොඳ ශාරීරික තත්වයක සිටීමට පමණක් නොව, මුදල් ඉතිරි කිරීමටද උපකාරී වේ.
ග්‍රැහැම්ගේ බ්ලොග් අඩවියේ වඩාත්ම ජනප්‍රිය පෝස්ට් වන්නේ ගෙදර හැදූ (රසවත්) ආහාර ගබඩාවෙන් ලැබෙන ආහාරවලට වඩා පෝෂ්‍යදායී හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන බවයි. ඊට අමතරව, නිෂ්පාදන ඇසුරුම් රැවටීම කෙසේ විය හැකිද යන්න සහ “සෞඛ්‍ය සම්පන්න” සහ “ස්වාභාවික” යනුවෙන් ලේබල් කරන ලද ඒවා අපට විකුණන දේ ගැන ඔහු කතා කරයි. වැඩි කැලරි“සෞඛ්‍යයට අහිතකර” විකල්පයට වඩා.
ග්‍රැහැම් තම අනුගාමිකයින් සෞඛ්‍ය සම්පන්නව ආහාර ගැනීමට පෙළඹේ. උදාහරණයක් ලෙස අපි පැණිරස කෝපි, මධ්‍යසාර සහ යුෂ පානය කරන විට දිවා කාලයේදී කැලරි කීයක් පරිභෝජනය කරනවාද යන්න එයින් පැහැදිලිව පෙන්නුම් කෙරේ. දිනකට වතුර ලීටර් 2 ක් පානය කිරීම එතරම් අපහසු නොවන බවත් (අපි අහිතකර ද්‍රව්‍ය වලින් වැඩිපුර බොන බවත්) නිවසේදී ආහාර පිසීම සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර සඳහා යන ගමනේ ප්‍රධාන පියවරක් බවත් ඔහුගේ ඡායාරූප වලින් පැහැදිලි වේ.