අන්තර්ගතය
නූතන ආහාරවේදය නිසි පෝෂණය යැයි කියනු ලබන සමහර මූලධර්ම ප්‍රතික්ෂේප කරයි. සෞඛ්‍යය සඳහා වන මාර්ගයේ එක් හෝ තවත් උපාය මාර්ගයක් අවසානයේ නිෂ් .ල විය හැකිය. ඔවුන්ගේ සංඛ්‍යා වලට හානි නොකර ඔබට දැන් අත්හැරිය හැක්කේ කුමක්ද?
භාගික බලය
ඔබට බොහෝ විට කුඩා කොටස් වලින් ආහාර ගැනීම නතර කළ හැකිය. මීට පෙර භාගික බලයේ රසිකයන් කියා සිටියේ නැවත භාවිතා කළ හැකි ආහාර සැකසීමේදී වැඩි ශක්තියක් වැය වන බවයි. කෙසේ වෙතත්, එක් හොඳ ආහාර වේලක් සඳහා වැය කරන ශක්තිය එකම කැලරි අන්තර්ගතයක් සහිත කුඩා ආහාර දෙකක් බව පෙනී ගියේය.
නිතර නිතර ආහාරයට ගැනීමෙන් ශරීරයේ ක්‍රියාකාරිත්වය සහ අනෙකුත් ක්‍රියාකාරකම්, ආහාර ගන්නා ආකාරය සහ වැඩි කැලරි ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීමේ අවදානම අඩාල විය හැකිය. ඔබ සැනසිල්ල කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය: දිනකට තුන් වරක් ආහාරයට ගැනීම පහසු නම්, බොහෝ විට ආහාර ගැනීම සඳහා බල කිරීම අවශ්‍ය නොවේ.
අනිවාර්ය උදෑසන ආහාරය
එය නිරෝගී බරක් පවත්වා ගනු ඇතැයි විශ්වාස කෙරේ; සෑම උදෑසනකම උදේ ආහාරය ගැනීම අවශ්‍ය වේ. නමුත් මෙම න්‍යාය සනාථ කරන සනාථ කරන ලද පර්යේෂණයක් නොමැත. නමුත් 2014 දී අධ්‍යයනයක් ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද අතර එය වැඩිහිටියන් 283 දෙනෙකුගේ ප්‍රති results ල හා සසඳන විට අධික බර, උදේ ආහාරය මඟ හැරීම සහ නිතිපතා සිටීම. සති 16 ක් අධ්යයනයෙන් පසුව, මෙම කණ්ඩායම් අතර බරෙහි කිසිදු වෙනසක් නොවීය.
18.00 න් පසු රාත්‍රී ආහාරය
මෙම ආහාර මිථ්‍යාව බොහෝ කලකට පෙර බිඳ වැටී ඇත. කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කර ගැනීමට සහ බර අඩු කර ගැනීමට, ඔබ සවස 6 ට පෙර සියල්ල අනුභව කළ යුතු නැත. එකම මෙවලම වන්නේ රාත්‍රී ආහාරය නින්දට පැය 2-3 කට පෙර විය යුතුය. මිනිසුන් මධ්‍යම රාත්‍රියේ නින්දට ගියහොත්, රාත්‍රී 6 ට රාත්‍රී ආහාරය රැඩිකල් වන අතර එය ආහාර බිඳවැටීම් අවුස්සයි.
ආහාර අධික ලෙස පානය කිරීම
ආහාර ගැනීමේදී හෝ පසුව, යාන්ත්‍රික හා රසායනික ජීර්ණයට ජලය උපකාරී වන අතර එමඟින් ශරීරයට එහි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හොඳින් උකහා ගත හැකි ආහාර බිඳ දමයි. ඊට අමතරව, 90-98% ජලයේ ආහාර විශාල ප්‍රමාණයක් ද ආමාශයික යුෂ එයින් 98-99% ක් ද වේ.
දිගු කළ හැකි බඩ
පුද්ගලයෙකු වැඩි වැඩියෙන් ආහාර පරිභෝජනය කරන තරමට ආමාශය දිගු වන බව විශ්වාස කෙරේ. එබැවින් ආහාර ප්‍රමාණයද වැඩිවේ, බරද වැඩිවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, නිශ්චිත පුද්ගලයා මත පදනම්ව, ආමාශයේ පරිමාව 200-500 මිලි. උගත් මිනිසෙකුගේ බඩ වැඩියෙන් දිගු නොවේ. මෙම ප්‍රත්‍යාස්ථ ශරීරය: ආහාර පැමිණි විට එය දිගු වේ. ආහාර පිටවන විට - එය සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයට හැකිලී යයි.
හිස් හරිතාගාර නිෂ්පාදන
හරිතාගාර එළවළු සහ පලතුරු වල වටිනාකමක් නැති බව තහවුරු කිරීම වැරදියි. හානිකර ද්‍රව්‍ය නිසා ඒවායේ රස ගුණය අඩු වීමට ඉඩ ඇත. නමුත් නිෂ්පාදනයේ වටිනාකම නියත වශයෙන්ම සුරැකේ. ඔප්පු කළ පලතුරු සහ එළවළු තෝරාගෙන අවුරුද්ද පුරා ඒවායේ ප්‍රතිලාභ භුක්ති විඳින්න.
Negative ණ කැලරි ආහාර
ආහාර දිරවීමේදී නිෂ්පාදන තිබේ, ඒවායේ අඩංගු කැලරි වලට වඩා වැඩි ශක්තියක් වැය වේ. නමුත් පරිභෝජනය කරන විට මැජික් මේදය දහනය සිදු නොවේ. පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වේගවත් කරන ශාක එන්සයිම සියල්ලම පාහේ සෘණ කැලරි ඇත.