සරත් සෘතුවේ දී විටමින් බහුල ආහාර වේලක් පවත්වා ගැනීම වැදගත් වේ. එබැවින් බර අඩු කර ගැනීමේ ආහාර වේලක් සඳහා කැලරි කැපීම සහ නොගැලපෙන ප්රයෝජනවත් අයිතම මත පදනම් වේ. ප්රයෝජනවත් බව සහ නිෂ්පාදනවල බල සැපයුම වැඩි කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න.
ආහාර 1 - කාබෝහයිඩ්රේට්
මෙම ආහාරය කාබෝහයිඩ්රේට් මත පදනම් වේ. ඔබේ ශීතකරණය හරිතයන්, පලතුරු සහ එළවළු තරම් ඇති බවට වග බලා ගන්න. මේ අනුව, අතිරික්ත බර කිලෝ ග්රෑම් 3 සිට 5 දක්වා ඉවත් කිරීමට සතියකට ඔබට හැකිය. මෙම ආහාරය ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරන අතර ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කරයි. ආහාරය සංකීර්ණ බවක් පෙනෙන්නට තිබේ නම්, එය දින 1 ක නිරාහාරව දක්වා කෙටි කළ හැකිය.
ශීත වෛරස් ප්‍රහාරයට පෙර ශරීරයට ඉතා වැදගත් වන නැවුම් පලතුරු, එළවළු සහ ධාන්ය, ක්ෂුද්‍ර හා සාර්ව මූලද්‍රව්‍ය රාශියක්. එසේම, මෙම ආහාරය ඔබට තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් ලබා දෙනු ඇත, එමඟින් ආහාර ජීර්ණය සහ විටමින් උකහා ගැනීම වැඩි දියුණු කරයි. මෙම ආහාරයේ මූලධර්මය වන්නේ අතිරේක රසායනික ද්රව්ය අඩංගු ආහාර ආහාර වලින් ඉවත් කිරීමයි: ඩයි වර්ග, කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය, ඉමල්සිෆයර්. ඒවා පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට බාධා කරන අතර ඔබේ බර වැඩිවේ. සරත් සෘතුවේ සහ පලතුරු වල ෆෲක්ටෝස් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත, මොළයට සහ ධාන්ය වර්ග සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ - බර සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට ඔබට විශාල ශක්තියක් ලබා දෙනු ඇත.
සරත් සෘතුවේ ආහාර සඳහා නියැදි මෙනුව
උදෑසන ආහාරය සඳහා ඔබට යෝගට් සහ මී පැණි සමඟ පදම් කළ ගාන ලද කැරට් අනුභව කළ හැකිය; ඕට් මස් යෝගට්; parsley සහ හරිත ළූණු, නවතයි සහ ඇට වර්ග සමග බැදපු බීට් සලාද; යෝගට් සහ මී පැණි සමඟ ධාන්ය වර්ග; ඇපල්, පෙයාර්ස් සහ මිදි සලාදයක්; තක්කාලි, ගම්මිරිස්, ළූණු සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ මුහුදු පැලෑටි සලාද; කළු ඔලිව්, ගම්මිරිස් සහ ඔලිව් තෙල් සහිත චීන ගෝවා සලාදයක්.
දිවා ආහාරයේ දී, තක්කාලි, ළූණු සහ හරිත ගම්මිරිස් සහ ඔලිව් සලාදයක් පිළියෙළ කරන්න, පැත්තේ අර්තාපල් උනු; ඔබට කැඳ පිසීමට හෝ වම්බටු ඉස්ටුවක් සෑදිය හැකිය. Nafarshiruyte බෙල් පෙපර්, හෝ ගෝවා රෝල් කරන්න. ඔබට බෝංචි, කැරට්, තක්කාලි, ගම්මිරිස්, ළූණු, සුදුළූණු සහ ඖෂධ පැළෑටි සලාදයක් පිළියෙල කළ හැකිය.
රාත්‍රී ආහාරය කැරට් සහ ඇපල් සමඟ නැවුම් ගෝවා සලාදයක්, මිදි හෝ වට්ටක්කා වලින්, ඇට වර්ග සහ මී පැණි සමඟ පුළුස්සනු ලැබිය හැකිය.
ආහාර 2 - වට්ටක්කා
සති 8 කට වඩා අඩු පවුම් 2 ක් ඉවත් කිරීමට ඉඩ සලසයි. වට්ටක්කා ආහාරය හොඳම සරත් සෘතුවේ ආහාර වේ. මෙම පලතුරේ පල්ප් විටමින් D ප්‍රභවයක් මෙන්ම ආහාර දිරවීමට වට්ටක්කා හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
වට්ටක්කා ඉතා පොහොසත් සහ මුල් රසය. ඊට අමතරව, එය ඉතා දිගු කාලයක් ගබඩා කර ඇති අතර, එය වඩාත් රසවත් වේ. අවශ්යයෙන්ම වට්ටක්කා කෑම පමණක් නොවේ, එය ඔබේ මෙනුව මෙම තැඹිලි බෙරී විවිධාංගීකරණය කිරීමට ප්රමාණවත් වේ.
වට්ටක්කා සුප් සකස් කළ හැකිය - පැණිරස හෝ ලුණු, ක්රීම් හෝ යෝගට් සමග. වට්ටක්කා මී පැණි සහ ඇට වර්ග සමග පුළුස්සා ගත හැක, වට්ටක්කා ඇපල් සහ අන්නාසි සමඟ හොඳින් ගැලපේ. ඔබට සලාද, පෑන්කේක්, ඌරු මස් කැබලි, ඉස්ටුවක් හෝ සෝස් සකස් කළ හැකිය.
වට්ටක්කා ඉස්ම, පිටි සහ ක්රීම් මිශ්ර, වට්ටක්කා gnocchi ලබා ගන්න. සලාද කැරට් හා ඇපල් සමඟ අමු වට්ටක්කා වලින් සාදා ගත හැකිය, කෝණයන් මත ගාන ලද, හෝ මස් හෝ මාළු සමග තම්බා වට්ටක්කා. වට්ටක්කා ද අතුරුපස, අයිස් ක්රීම් හෝ sorbet මත පදනම් විය හැක. වට්ටක්කා ඔබ ඇගේ යුෂ කිරීමට මස්, ගෘහ චීස්, පිරවිය හැක.
ආහාර 3 - දිනය
මෙම ආහාරය ඔබේ පැණි දත් තෘප්තිමත් කරයි, මන්ද යත් රටඉඳි 70% සීනි ග්ලූකෝස් සහ ෆෲක්ටෝස් වලින් සමන්විත වන බැවිනි. ආහාරය දින 10 ක් පවතී. පළමු 4 කන්නේ දින 5 සිට 10 දක්වා දිනයන් පමණි මෙනුව ඇපල්, පෙයාර්ස්, දොඩම් එකතු කරන්න. රටඉඳි ශරීරයෙන් හොඳින් අවශෝෂණය කර ශක්තිය ලබා දෙයි. සමට සහ හිසකෙස් සඳහා රටඉඳි ආහාරය හොඳයි.
දින පේස්ට්රි, මස්, දින චොකලට්, වියළි පලතුරු සහ ඕට් මස් පදනම බවට පත් විය හැක, ඔබ ඕනෑම කොක්ටේල් සහ අතුරුපස ඔවුන් එකතු කළ හැක.
රට ඉඳි සහ කෙසෙල් සහ රම් සහිත මෆින්
ඔබට රට ඉඳි ග්රෑම් 250ක්, කෙසෙල් ගෙඩි දෙකක්, ඇට වර්ග ග්රෑම් 100ක්, මුද්දරප්පලම් ග්රෑම් 200ක්, මුද්දරප්පලම් ග්රෑම් 200ක්, කුළුබඩු - කුරුඳු, සාදික්කා, අමුමිරිස් - මේ සියල්ල එකට තේ හැඳි 2ක්, බේකින් පවුඩර් තේ හැඳි 2ක්, රම් මේස හැදි 3ක්, 2ක් අවශ්‍ය වේ. බිත්තර සුදු, පොලෙන්ටා ග්රෑම් 100 ක්.
උඳුන අංශක 180 දක්වා රත් කරන්න. ෙබ්කිං පිඟාන පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කරන්න, දින සකස් කරන්න, පිරිසිදු කරන්න, උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 200 ක් සෝදන්න. විනාඩි 5 ක් උනු. ජලය ඉවතට ගෙන රට ඉඳි ඉස්ම සාදා ගන්න. කෙසෙල් එකතු කරන්න, ජලය මිලි ලීටර් 100 ක් සහ සිනිඳු වන තෙක් සියල්ල සුදුළුනු.
වෙනමම, ඇට වර්ග, වියළි පලතුරු, පොල්ලෙන්ටා, ෙබ්කිං කුඩු සහ කුළු බඩු මිශ්ර, විප්ඩ් බිත්තර ස්කන්ධය එකතු කර හැන්දක් සමග මිශ්ර.
බිත්තර සුදු මද දැඩි වන තෙක් කසයෙන් තළා, ප්‍රවේශමෙන් බැටරයට නමන්න. පෝරමයක තබා ගෙඩිවලින් සැරසීම. පැය 1 ක් සඳහා කේක් පිළිස්සීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ, නමුත් එය skewer සමඟ පරීක්ෂා කිරීම වඩා හොඳය.
