හතු වල එක් වාසියක් වන්නේ ඒවායේ අඩු කැලරි ප්‍රමාණයයි. එක් බිම්මල් කෝප්පයක අඩංගු වන්නේ කැලරි 15ක් පමණි. එමනිසා, හතු මේදය දහනය කරන ආහාරවල වටිනා ලෙස සැලකේ.
හතු යනු බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය විට ප්රයෝජනවත් වන පුදුම ආහාරයකි. මීට අමතරව, හතු කොලෙස්ටරෝල් නොමැති නිසා සහ ඔබේ දෛනික සෝඩියම් පරිභෝජනයෙන් 1% ට වඩා අඩු බැවින් හතු හොඳයි. හතු වල ප්‍රෝටීන්, කාබෝහයිඩ්රේට් සහ තන්තු අඩංගු වන අතර එය මේදය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
හතු වල පෝෂණ ගුණය ගොඩක් නැතත් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ගොඩක් තියෙනවා. විශේෂයෙන්, විටමින් C, D, B6 සහ B12, මෙන්ම riboflavin, niacin සහ pantothenic අම්ලය විශාල මාත්රා. මෙම විටමින්, කැල්සියම්, යකඩ, පොටෑසියම් සහ සෙලේනියම් වැනි ඛණිජ ලවණ සමඟින්, ඔබව යෝග්‍යතාවයෙන් හා යහපත් සෞඛ්‍යයකින් තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
සෞඛ්‍යයට ප්‍රතිලාභ
හතු වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ වලින් ප්‍රයෝජන ගැනීමට වඩාත් ජනප්‍රිය හේතුව බර අඩු වීමයි. හතු වල අඩංගු විටමින් C, B6 සහ B12 ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය දුර්වල කරන ඔබේ ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කිරීමට ඒවා උපකාරී වේ. නිරෝගී ශරීරයක් යනු ඔබට සුව කිරීමට වඩා මේදය දහනය කිරීමට අවධානය යොමු කළ හැකි බවයි.
බොහෝ ආහාර වේලට හතු එකතු කිරීමෙන් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම පාලනය කිරීම හෝ අඩු කිරීම නිර්දේශ කරයි. හතු වල තන්තු අන්තර්ගතය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතය දියවැඩියාව වර්ධනය වීම වළක්වයි.