නිර්මාංශ ආහාර පිසීමේ නීති

1. නිර්මාංශ ආහාර හොඳින් පිළියෙළ කර ආහාර රුචිය ඇති කළ යුතුය. 2. හොඳ මනෝභාවයකින් මේසයේ වාඩි වී සිටීම හා නුරුස්නා බව සහ නරක මනෝභාවයේ වායුගෝලය තුළ සකස් කරන ලද කෑම වර්ග වළක්වා ගැනීම අවශ්ය වේ. 3. සීතල සමයේ සීතල අමු ආහාර කෑමට පෙර කාමර උෂ්ණත්වයට උණුසුම් කළ යුතුය. 4. පිසූ අමු ආහාර දිගු කාලයක් ගබඩා කළ නොහැක. 5. පළතුරු, ඇට වර්ග රාත්රී ආහාරයට පෙර ආහාරයට ගත යුතු අතර, පසුව නොවේ, එවිට ඔවුන් වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ශරීරය විසින් වඩාත් ප්රයෝජනවත් ලෙස භාවිතා කරනු ඇත. 6. ආහාර හොඳින් හපන්න, මෙය වඩා හොඳ අවශෝෂණයකට දායක වේ. 7. පිරිසිදුකම හොඳින් නිරීක්ෂණය කරන්න: එළවළු සහ පලතුරු හොඳින් සෝදා, පසුව භාවිතෙය්දී, සියලු අලස, රෝගී, නරක් වූ ප්රදේශ කපා, භාවිතයට පෙර නැවත හොඳින් සෝදාගත යුතුය. 8. හරිතයන්, ඇට වර්ග, පළතුරු බොහෝ තලා නැත, එසේ නොමැති නම් ඔවුන් ඉක්මනින් ඔවුන්ගේ රසය නැති වී යයි. 9. එළවළු සහ පලතුරු තෝරාගැනීමේදී නීති: - අඩුවෙන් වඩා හොඳයි, නමුත් වඩා හොඳයි; - මන්දගාමී, කැඩුණු, කුණු වූ, අධික ලෙස - හානිකර; - ඉදුණු පලතුරු ප්රයෝජනවත් නොවේ; - හරිතාගාර එළවළු විවෘත ක්ෂේත්රයේ වගා කරන ඒවාට වඩා අඩු ප්රයෝජනවත් වේ; - සුදුමැලි වීමට දීප්තිමත් වර්ණවලට මනාප ලබා දිය යුතුය. නිර්මාංශ ආහාර වේලක් වෙත සංක්රමණය කිරීමේදී මෙම ඉඟි සැලකිල්ලට ගැනීමට උත්සාහ කරන්න, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ ධනාත්මක ප්රතිඵල පැමිණීමට වැඩි කාලයක් ගත නොවනු ඇත. සමේ පැහැය වැඩි දියුණු වනු ඇත, හිසකෙස් සහ නියපොතු වර්ධනය වේගවත් වනු ඇත, ශරීර බර සාමාන්‍ය තත්වයට පත්වේ, මාංශ පේශි ශක්තිමත් වනු ඇත, ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍ය වේ, රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු වේ, ස්නායු සන්සුන් වනු ඇත, වැඩ කිරීමේ හැකියාව, විඳදරාගැනීම වැඩි වීම, ඇසීම, පෙනීම, මතකය වැඩි දියුණු වනු ඇත. නිර්මාංශත්වය ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ, රුධිරයේ සංයුතිය සාමාන්යකරණය කරයි.

ඔබමයි