බේ කොළ වල පෝෂණ අගය

සුවඳැති lavrushka කොළ වඩාත් පහසුවෙන් හඳුනාගත හැකි සූපශාස්ත්ර කුළුබඩු වලින් එකක් වන අතර එය පුරාණ කාලයේ සිට භාවිතා කර ඇත. ජනප්‍රවාදවලට අනුව, ලෝරල් සූර්ය දෙවියන්ගේ ගස ලෙස සැලකේ. බේ ගස උස, කේතුකාකාර, සදාහරිත ගසක් වන අතර එය උස අඩි 30 ක් දක්වා වර්ධනය වේ. කහ හෝ කොළ පැහැති, තරු හැඩැති මල් මුල් වසන්තයේ දී දිස්වන අතර පසුව එය තද කොළ හෝ දම් පැහැති බෙරි බවට පත්වේ. ඝන, සම වැනි පත්‍ර ඉලිප්සාකාර වන අතර දිග අඟල් 3-4ක් පමණ වේ. බේ කොළ පිළිබඳ කරුණු කිහිපයක්:

  • ප්රඥාව, සාමය සහ අනුග්රහය සංකේතවත් කළ ග්රීකයන් සහ රුමේනියානුවන් විසින් Lavrushka ඉතා අගය කරන ලදී.
  • කුළුබඩු වල a-pinene, ß-pinene, myrcene, limonene, linalool, methylchavicol, neral, eugenol වැනි බොහෝ වාෂ්පශීලී ක්රියාකාරී ද්රව්ය අඩංගු වේ. ඔබ දන්නා පරිදි, මෙම සංයෝග විෂබීජ නාශක, ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ආහාර දිරවීම ප්රවර්ධනය කරයි.
  • නැවුම් කොළ විටමින් C වලින් ඉතා පොහොසත් වේ.මෙම විටමින් (ඇස්කෝර්බික් අම්ලය) ශරීරයෙන් හානිකර නිදහස් රැඩිකලුන් මුදා හැරීමට සම්බන්ධ වඩාත් බලවත් ප්රතිඔක්සිකාරකයකි. ඇස්කෝර්බික් අම්ලය ද ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, තුවාලය සුව කිරීම සහ ප්රතිවෛරස් බලපෑමක් ඇත.
  • බේ කොළ වල නියාසින්, පිරිඩොක්සීන්, පැන්ටොතනික් අම්ලය සහ රයිබොෆ්ලැවින් ඇතුළු බොහෝ විටමින් අඩංගු වේ. මෙම විටමින් බී සංකීර්ණය එන්සයිම සංස්ලේෂණයට, පරිවෘත්තීය නියාමනය කරන ස්නායු පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට උපකාරී වේ.
  • lavrushka කහට බලපෑම ආමාශයේ ගැටළු, එනම් වණ, මෙන්ම flatulence සහ colic සඳහා ප්රසිද්ධ වේ.
  • බේ කොළ වල ඇති ලෝරික් අම්ලය, කෘමි විකර්ෂක ගුණ ඇත.
  • Lavrushka අත්යවශ්ය තෙල් සංරචක ආතරයිටිස්, මාංශ පේශි වේදනාව, බ්රොන්කයිටිස් සහ උණ රෝග ලක්ෂණ සාම්ප්රදායික ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා වේ.

ඔබමයි