ඇට වර්ග යනු හෘද වාහිනී පද්ධතියට හිතකර වන ප්‍රෝටීන්, තන්තු, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, මේද සහ අනෙකුත් වටිනා ශාක ද්‍රව්‍යවල සම්පූර්ණ ප්‍රභවයකි. ඔවුන් ආහාරයට පෝෂණ අගය එකතු කරන අතර, ඔවුන්ගේ නිතිපතා පරිභෝජනය හෘද රෝග අවදානම අඩු කරයි. කෙසේවෙතත්, බර අඩු කර ගන්නා අය ඔවුන්ගේ කැලරි අන්තර්ගතය නිසා ඇට වර්ග ආහාරයට ගැනීමෙන් වැළකී සිටීමට උත්සාහ කරති. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඇට වර්ග ආහාරයට නිතිපතා එකතු කිරීම බර පාලනය කිරීමට සහ බර වැඩිවීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. මෙම ක්‍රියාව සියලුම ගෙඩි වර්ග සඳහා සාමාන්‍ය වේ.
ඇට වර්ග සහ බර වැඩිවීම පිළිබඳ පර්යේෂණ පෝෂණය පිළිබඳ සඟරාවේ සැප්තැම්බර් කලාපයේ, නිතිපතා ගෙඩි පරිභෝජනය බර වැඩිවීමට හේතු නොවන අතර ශරීර ස්කන්ධ දර්ශකය අඩු කිරීමට උපකාරී වන බවට ලිපියක් පළ විය. Clinical Nutrition හි American Journal of Clinical Nutrition හි ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ, කලාතුරකින් ඇට වර්ග එකතු කරන කාන්තාවන්ට සාපේක්ෂව, සතියකට දෙවරක් හෝ ඊට වැඩි වාර ගණනක් ගෙඩි අනුභව කරන කාන්තාවන් තරබාරු වීමේ අවදානම අඩු බවත්, වසර 8 ක කාලයක් තුළ අඩු බරක් ලබා ගන්නා බවත්ය. ආහාර වේලට. කෙසේ වෙතත්, මේ සම්බන්ධයෙන් රටකජු වෙනත් ගෙඩි වර්ග වලට වඩා පහත් බව පෙනී ගියේය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඇට වර්ග අනුභව කරන පුද්ගලයින් වැඩිපුර පලතුරු සහ එළවළු අනුභව කිරීමට නැඹුරු වූ අතර දුම් පානය කර ඇති අතර ඒවා අධ්‍යයනයේ ප්‍රතිඵල කෙරෙහි බලපෑ හැකිය. ගෙඩි කෑමේ ප්‍රතිඵල විද්යාඥයින් පැමිණි අනපේක්ෂිත නිගමනය වන්නේ අධික කැලරි සහිත ඇට වර්ග අපේක්ෂිත බර වැඩිවීමට හේතු නොවන බවයි. මෙම කරුණ සඳහා කළ හැකි එක් පැහැදිලි කිරීමක් නම්, ඇට වර්ගවල ඇති ප්‍රෝටීන්, මේදය සහ තන්තු, ඔබ ඒවා අනුභව කිරීමෙන් පසු ඔබේ ආහාර රුචිය පාලනය කරන, ඔබට පූර්ණ බවක් දැනේ. ඊට අමතරව, ගෙඩි සම්පූර්ණයෙන්ම හපන්න බැහැ, එබැවින් මේදයෙන් සියයට 10 සිට 20 දක්වා ශරීරයෙන් බැහැර කරයි. අවසාන වශයෙන්, සමහර අධ්‍යයනයන් පවසන්නේ ඇට වර්ග වලින් ලබා ගන්නා කැලරි විවේකයේදී ශරීරය දහනය වන ආකාරයේ බවයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම කරුණ තවමත් සම්පූර්ණයෙන් ඔප්පු කර නොමැත.