පැය පැමිණ ඇත: තරුණයා, ඝාතකාගාරවල සිදුවන දේ, පෘථිවි සම්පත් අසාධාරණ ලෙස පරිභෝජනය කිරීම, සත්ව ප්‍රෝටීන් දිරවීමේ නොහැකියාව සහ සැබෑ දේට ඔබේ ඇස් විවෘත කරන තවත් බොහෝ තොරතුරු පිළිබඳ කටුක සත්‍යය ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත. දේවල් වල තත්වය. මේ සියල්ල ඔබගේ සැලකිලිමත් හදවතේ අනුනාද වන අතර, මෙන්න ඔහු - ජීවන රටාව සහ පෝෂණය පිළිබඳ ඔහුගේ දැක්ම රැඩිකල් ලෙස වෙනස් කළ අලුතින් සාදන ලද නිර්මාංශිකයෙකි. ඔව්, එය අවාසනාවකි: ඔබේ “බුද්ධත්වයට” සහාය වීමට දෙමාපියන් ඉක්මන් නොවේ. එපමණක් නොව, ඔබට සමීපතමයන් මස් අනුභව කිරීමේ අවශ්‍යතාවය දැඩි ලෙස අවධාරනය කිරීමට ඉඩ ඇත (වයස පැරණි ප්‍රශ්නය: “ඔබට ප්‍රෝටීන් ලැබෙන්නේ කොතැනින්ද?”), එය එකඟ නොවීම් සහ වරදවා වටහාගැනීම් වලට තුඩු දිය හැකිය. තවද ඔවුන් තේරුම් ගත හැකිය, මන්ද දරුවෙකු ගැන කනස්සල්ලට පත්වීම දෙමාපියන්ගේ සෘජු වගකීමක් (සමහර විට පවා අවශ්යතාවයක්) වේ. සමබර නිර්මාංශ ආහාර වේලක සියලුම විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සංතෘප්ත මේදය සහ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන බව සැලකිලිමත් මවකට ඔප්පු කිරීම බොහෝ විට පහසු කාර්යයක් නොවේ. කෙසේ වෙතත්, තත්වය බලාපොරොත්තු රහිත නොවන අතර ඔහුගේ තේරීම පැහැදිලි කිරීමට සාර්ථකත්වයේ සෑම අවස්ථාවක්ම තිබේ! #1: තොරතුරු දැනගැනීමේ හැකියාවෙන් සිටින්න. "හරිත" කෑමට පක්ෂව තේරීමක් කිරීමට පෙර, ඔබ, ඇත්ත වශයෙන්ම, උසස් තත්ත්වයේ සහ විශ්වසනීය සාහිත්යයේ මෝටර් රථය සහ කුඩා කරත්තයක් අධ්යයනය කළා. ඔබට ප්‍රශ්නයකට පිළිතුරු දීමට හෝ ඔබේ දෘෂ්ටිකෝණය ආරක්ෂා කිරීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබේ තේරීමේ ප්‍රමාණවත් බව පැහැදිලි කර තහවුරු කළ හැකි විශ්වාසදායක කරුණු, පොත් සහ ලිපි (විද්‍යාත්මක) වෙත යොමු වන්න. ඔබට "Earthlings" වැනි චිත්‍රපටයක් නැරඹීමට බාධාවකින් තොරව යෝජනා කළ හැකිය, සමහර විට, ස්වල්ප දෙනෙකුට උදාසීන විය හැකිය. නිර්මාංශිකයෙකු (හෝ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර) වීම ඔබේ සෞඛ්‍යයට ප්‍රයෝජනවත් වන බව පැහැදිලි කිරීම වැදගත්ය. ඇත්ත වශයෙන්ම, පෝෂණය සම්බන්ධයෙන් ඔබේ දෙමාපියන්ට සහතික විය යුතු ප්රධානතම දෙය මෙයයි. #2: සාකච්ඡාව අතරතුර සන්සුන් වන්න. ආක්‍රමණශීලී බව, උද්දීපනය සහ ඉහළ ස්වරය තවමත් කිසිවෙකුට ඔවුන්ගේ නඩුව ඔප්පු කිරීමට උදව් කර නැත. ක්‍රියාව ප්‍රතික්‍රියාවට සමාන වේ, චිත්තවේගීය සංවාදයක් ඔබේ තේරීම පිළිබඳ වැරදි අවබෝධය සහ අවිශ්වාසය හැර වෙනත් කිසිවක් ජනනය කිරීමට අපහසුය. ඊට පටහැනිව, බරපතල, සංයමයෙන් හා සන්සුන් සංවාදයක් ඇසීමට වැඩි ඉඩක් ඇත. එබැවින්, ඔබේ ස්ථාවරය තර්ක කරන්න, නමුත් ගෞරවයෙන් හා ප්රවේශ විය හැකි ආකාරයෙන්. #3: වැදගත්! පනවන්න එපා! ආහාර වේල වෙනස් කිරීම ඔබේ පෞද්ගලික තීරණයක් වන අතර වෙනත් කිසිවෙකු ඔබව අනුගමනය කිරීමට බැඳී නොසිටින බව ඔබේ ආදරණීයයන්ට දන්වන්න. කිසිම අවස්ථාවක මස් කන අයගේ දිශාවට වටිනාකම් විනිශ්චය නොකරන්න, මන්ද “හොඳයි, අපිත් දැන් නරක මිනිසුන්ද?” යැයි සිතීමට දෙමාපියන්ට අයිතියක් ඇති බැවිනි. මිනිසුන් කන දේ අනුව විනිශ්චය කිරීම කොතැනකවත් නැති මාවතක් බව මතක තබා ගන්න ("ඔබ කන දේ ඔබයි" යන කුප්‍රකට උපුටා දැක්වීමට නිසි ගෞරවයෙන්!). #4: සුප්‍රසිද්ධ නිර්මාංශිකයින්ගේ උදාහරණ දෙන්න. ඔබේ මවට බලධාරියෙකු නොවන හොලිවුඩ් තරු ගණනාවකට අමතරව, ඉන්දියානු ජාතියේ පියා හෝ ලොව පුරා ගෞරවනීය පුද්ගලයෙකු උදාහරණයක් ලෙස සඳහන් කරන්න. මහා රුසියානු ලේඛකයා අමතක කරන්න එපා! නිර්මාංශ ව්‍යාපාරයට සහාය දුන් අතර සමහර මූලාශ්‍ර පවසන්නේ වයස අවුරුදු 20 වන විට ඔහු දැඩි නිර්මාංශිකයෙකු බවට පත් වූ බවයි. ගැටලුව ගැඹුරින් අධ්යයනය කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් විමසිලිමත් දෙමව්පියන්ට එවැනි තොරතුරු උනන්දුවක් දැක්විය හැකි අතර, කවුරුන් දනී, සමහර විට මෙය වඩාත් ප්රසන්න ප්රතිවිපාකවලට තුඩු දෙනු ඇත! #5: ඉලක්කම් සමඟ නිශ්චිත වන්න. විශේෂයෙන් සැලකිලිමත් (කියවන්න: සූක්ෂම) ඥාතීන් සඳහා, ඔබට සතියකට පෙර ආහාර වේලක් සකස් කළ හැකිය. සෑම ආහාර වේලක් සඳහාම (උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය), ඔබට ලැබෙන කැලරි ගණන මෙන්ම පෝෂණ අගය - ප්‍රෝටීන් (!), මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ යනාදිය ලැයිස්තුගත කරන්න. මෙම අයිතමය, මාර්ගය වන විට, මුලින්ම ඔබට සැබවින්ම සමබර නිර්මාංශ ආහාර වේලක් සංවිධානය කිරීමට උපකාරී වනු ඇත. වාසනාව!
2022-11-11