අප අනුභව කරන සෑම දෙයක්ම අපගේ ගැමට් වල (බිත්තර සහ ශුක්‍රාණු) ගුණාත්මක භාවයට බලපායි ”, පෝෂණවේදියෙකු වන Maëla Le Borgne අදහස් දක්වයි. "වඳභාවයේ මූලාරම්භය බොහෝ බාධක විය හැකි අතර, ඔබේ පිඟානේ අන්තර්ගතය ගැන සැලකිලිමත් වීම සංසේචනය ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ ඔබේ පැත්තට වැඩි අවස්ථාවන් තැබීමට උපකාරී වේ," ඇය තවදුරටත් පවසයි. ගැබ් ගැනීමක් ආරම්භ වීමට මාස හයකට පෙර, දෙමාපියන් (මව පමණක් නොවේ!) ඔවුන්ගේ ආහාර වේල සංශෝධනය කළ යුතුය.
මැග්නීසියම්, යකඩ, අයඩින්... බහුලයි!
“ගැම්මට් වල උත්පත්තියේදී හොඳ ආහාර වේලක් වැඩිහිටි වියේදී රෝගවලට ගොදුරු වන“ DNA දෝෂ ”වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. මෙම DNA ගැන සැලකිලිමත් වීමෙන්, නූපන් දරුවන්ගේ සෞඛ්යයට ධනාත්මක ලෙස බලපෑම් කළ හැකිය. එය epigenetics ”, පෝෂණවේදියා වර්ධනය කරයි. පොහොසත් ආහාර: මැග්නීසියම්, විටමින් B9, ඔමේගා 3, සෙලේනියම්, විටමින් C, යකඩ සහ අයඩින් එබැවින් අනාගත දෙමව්පියන්ගේ මෙනුවට ආරාධනා කරනු ලැබේ. "උදාහරණයක් ලෙස, දහවල් සහ සවස, ඔබට අවම වශයෙන් සතියකට තුන් වතාවක් කොළ පැහැති එළවළු (නිවිති, sorrel, කොමඩු, බැටළු සලාද කොළ) සහ ඇට වර්ග (කඩල, පරිප්පු, බෝංචි) පිඟානක් අනුභව කළ හැකිය", පෝෂණවේදියෙකු උපදෙස් දෙයි. . මෑකරල්, සාඩින් හෝ හුරුල්ලන් වැනි කුඩා මේද මාළු, ස්පන්දන මෙන් එකම වේගයකින් මේසයේ අනුභව කරනු ලැබේ. බිත්තර ගැන කුමක් කිව හැකිද? “සෑම උදෑසනකම උදේ ආහාරය භුක්ති විඳීමට! », Le Borgne මහතා එකතු කරයි. “තවත් පිසූ ආහාර එපා; ඛනිජ ලවණ සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් දුර්වල, සහ පිරිපහදු කළ ධාන්ය වර්ග (සුදු සහල්, සුදු පැස්ටා, සුදු පාන්), ”විශේෂඥයා එකතු කරයි. “ප්‍රශස්ත තයිරොයිඩ් ක්‍රියාකාරිත්වය සහතික කරන අයඩින් (මාළු සහ සිප්පිකටු) බහුල ආහාර කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. මෙය අනාගත දරුවාගේ හොඳ වර්ධනය සහ ඔහුගේ ස්නායු පද්ධතියේ මේරීම සහතික කරයි. "
ඇරෝමැටික ඖෂධ පැළෑටි
Parsley, thyme, Mint... පොදුවේ ඛනිජ ලවණ (කැල්සියම්, සින්ක්, පොටෑසියම්...), ප්‍රතිඔක්සිකාරක (විටමින් C) සහ විටමින් B9 (ෆෝලික් අම්ලය) පොහොසත් වේ. ඒවායේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් ප්‍රයෝජන ගැනීමට ඒවා නැවුම්ව අනුභව කරන්න. සහ ඔබේ සලාද මත, ඇට වර්ග, තැම්බූ මාළු, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි ත්යාගශීලී අතලොස්සක් එකතු කරන්න.
FAT FISH
මසුන් ඇල්ලීමට යන්න! මැකරල්, සාඩින්, හුරුල්ලන් ... මේද මාළු (අපි සතියකට වරක් හෝ දෙවරක් අනුභව කරන) ඕනෑම දෙයක් සුදුසු ය. මෙනුවේ: යකඩ, ඔමේගා 3, විටමින් බී සහ අයඩින් වැනි අත්යවශ්ය මේද අම්ල. සාරවත් ගමනේදී ඔවුන් සියල්ලෝම හොඳයි! නමුත් ආහාර දාමයේ කෙළවරේ ඇති මත්ස්‍යයෙකු වන ටූනාගෙන් ප්‍රවේශම් වන්න, එය විශාල ප්‍රමාණවලින් බැර ලෝහ අඩංගු වන අතර නිර්දේශ නොකරයි.
බ්රසීල නට්
මෙම විශාල ඇට වර්ග සෙලේනියම් සමඟ හොඳින් සපයා ඇත. එය සුපිරි ප්‍රතිඔක්සිකාරකයකි. එය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ආරක්ෂා කරන අතර තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට උපකාරී වේ. ඔබේ සියලු අවශ්‍යතා ආවරණය කිරීම සඳහා ඔබට දිනකට ගෙඩි 3ක් දක්වා සපා කෑමට හැකිය. ප්‍රසාද දීමනාවක් ලෙස, මෙම රසැති පලතුර මැග්නීසියම් පතලකි.
කොල්සා තෙල්
එය වර්ජින් පළමු සීතල පීඩනය මිලදී ගන්න, වඩාත් සුදුසු කාබනික ගබඩා. එය වඩා හොඳ තත්ත්වයේ වනු ඇත. විවෘත කිරීමෙන් පසු එය ශීතකරණයේ තබා ගන්න, මන්ද මෙම එළවළු තෙල්වල ඇති ඔමේගා 3 ආලෝකයට සහ තාපයට සංවේදී වේ. ඔවුන්ගේ ශක්තීන්? පටල තුනී කිරීමෙන්, ඔවුන් spermatozoa සහ oocytes අතර හුවමාරුව ප්රවර්ධනය කරයි.
බිත්තර
එය රස බැලීමට හොඳම කාලය උදෑසන ආහාරය වේ. මෙම සුපිරි ආහාර ශරීරය විසින් හොඳින් අවශෝෂණය කරන ලද ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයක් වන අතර සංජානන ක්‍රියාකාරකම් සඳහා ඉතා වැදගත් වන විටමින් D, B12, යකඩ සහ choline සංචිතයකි. කහ මදය දියරයක් රස බැලූ විට, එය ලිහිල් කිරීමේ ක්රියාවලීන් සඳහා සම්බන්ධ ඇමයිනෝ අම්ලයක් ගෙන එයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, අපි එළිමහනේ ඇති කරන ලද කිකිළියන්ගෙන් සහ හැකි තරම් නැවුම් ලෙස ගුණාත්මක බිත්තර තෝරා ගනිමු.
වියළි එළවළු
පරිප්පු, බෝංචි සහ අනෙකුත් කඩල අපගේ ආහාර වේලෙහි අනිවාර්ය අංගයකි. මෙම රනිල කුලයට අයත් බෝග අපගේ පිඟානට අතිරේක එළවළු ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණයක් ගෙන එන බැවින් ශරීරයට අවශ්‍ය ක්ෂුද්‍ර පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් ද පොහොසත් ය: මැග්නීසියම්, යකඩ, බී කාණ්ඩයේ විටමින්, ප්‍රතිඔක්සිකාරක. ඒවායේ ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතය හොඳ ගමනාගමනයට දායක වේ.
කොළ එළවළු
ඒවා විටමින් B9, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම් සහ යකඩ ප්‍රභවයන් වේ. මෙය විශේෂයෙන්ම, නිවිති, ගෝවා, sorrel, watercress හෝ සලාද කොළ. පිසූ හෝ අමුවෙන් ආහාරයට ගන්නා මෙම කොළ පැහැති එළවළු ප්‍රතිඔක්සිකාරක විටමින් වලින් පොහොසත් ය. ඒවා ඉතා නැවුම් ලෙස අනුභව කරන්න, ඒවා ශීතකරණයේ පතුලේ දින දෙකකට වඩා තබා නොගනී.