අන්තර්ගතය
අවුරුදු ගෙවී යද්දී, නව සම්ප්රදායන් ටිකෙන් ටික වැඩි ශක්තියක් ලැබෙනවා කියලා. දෙසැම්බර් 24 වැනි දින රාත්‍රිය සම්ප්‍රදායිකව සෑම විටම කැප කර ඇත්තේ සම්ප්‍රදායන්ගෙන් පිරුණු පවුලේ රාත්රී භෝජන සංග්‍රහයකට සහ වඩාත් නැඹුරු වූ ඥාතියෙකුගේ නිවසේ හොඳ ඇඳුම් පැළඳුම් සඳහා ය. වසරේ අවසාන රාත්‍රිය එය සැමරීමෙන් සහ නිවසින් පිටත එය භුක්ති විඳීමෙන් උපහාර දැක්වීමට ආන්තිකයක් අපට ඉඩ සලසයි.
වැඩි වැඩියෙන් අවන්හල් රාත්‍රියේ දොරවල් විවෘත කිරීමට තීරණය කරයි අලුත් අවුරුදු ඒව
එවැනි විශේෂ රාත්‍රියක් සඳහා විශේෂ යෝජනා සමඟ ඔබේ අමුත්තන් සතුටු කිරීමට. පිරුණු රැයක් මැජික් සහ මිථ්යා විශ්වාස එය තව වසරක් ආරම්භ වනු ඇත. සව්දිය සහ අපගේ ආදරණීයයන්ගේ අඩුවක් නැති, විශේෂ සැමරුමක් ලැබිය යුතු උද්යෝගයෙන් හා අරමුණෙන් පිරුණු රාත්‍රියක් ... එසේ නොවන්නේ මන්ද, අප අපටම වරප්‍රසාද ලබා දෙන රාත්‍රියක් උයන්න එපා රටේ හොඳම කෑම වර්ග කිහිපයක යෝජනා ගැන අපි සතුටු වෙමු.
මෙම වසරේ ඔබ ඔබටම උපහාරයක් දීමට තීරණය කර ඇත්නම් සහ මිදි ගෙදරින් ඉවතට ගෙන යන්න 2018 අපට ගෙන එන සියල්ල සැමරීම සඳහා, ඉස්ම සහිත ගැස්ට්‍රොනොමික් යෝජනා (සහ එහි සාදයෙන් පසු) භුක්ති විඳීමට හොඳම අවන්හල් කිහිපයක් අපගේ තේරීම සොයා ගන්න. රසැති අලුත් අවුරුදු උදාව ව්යතිරේකයකි.
සැන්ටෝ මවුරෝ හෝටලය
සුඛෝපභෝගී පරිසරයක්, සුවපහසු සහ දර්ශනීය සැරසිලි සහ නගරයේ හොඳම ගැස්ට්‍රොනොමික් යෝජනා වලින් එකකි. හැකි හොඳම ආකාරයෙන් වසරට සමු දීමට, සැන්ටෝ මවුරෝ හෝටලය බොලින්ජර් එස්පී ෂැම්පේන් වීදුරුවකින් ආරම්භ වන අද්විතීය ගැස්ට්‍රොනොමික් අත්දැකීමක් යෝජනා කරයි. Cuvée පිළිගැනීමේ පානයක් ලෙස චීන කාමරය ඔබේ ආහාර රුචිය ඇති කිරීමට හොඳම Cut Iberian Ham සහ Golden Foie සහ Almond Chocolates සමඟින්.
එවිට සහ දැනටමත් මේසය මත, ආහාර රුචිය තුනක් සාම්ප්‍රදායික Truffled Consommé al Palo Cortado ඒවා අතර තවත් ඇත. මෙන්න ප්රධාන පාඨමාලා හතරක් සහ අතුරුපසක්. ඒ අතරින් Carabinero Carpaccio, Caramelized Almonds in Rosemary Honey and Goat Cheese Musselina සහ Suckling Lamb Tenderloin, Celeriac Puree, and Rosemary Souce සහ Heather Honey විශේෂයෙන් සඳහන් කළ යුතුය. අවසාන ස්පර්ශය එය සිත් ඇදගන්නාසුළු "Puerta del Sol" අතුරුපසයි: Red Berry Mousse සහ Gelée de Champange Heart වලින් පිරුණු රන් චොකලට් ගෝලයකි.
අවසාන වශයෙන්, නත්තල් රසකැවිලි, වාසනාවන්ත මිදි සහ අත්සන සහිත කොක්ටේල් සවස් වන තුරුම සන්ධ්‍යාව පණ ගන්වයි. මෙනු මිල: යුරෝ 330 + වැට් බද්ද.
Larumbe හි 38
Paseo de la Castellana හි අංක 38 හි පිහිටා ඇත. Larumbe හි 38 එය වසරේ අවසාන රාත්රී භෝජන සංග්‍රහය සහ එය සැමරීම සඳහා කදිම අවන්හලකි අලුත් අවුරුදු ඒව
එය අගනුවර ප්රසිද්ධය.
En ඔබේ මෙනුව පසුකාලීන පාර්ශවයේ විකල්පය සමඟ අපට foie gras සහ white chocolate ගෝලය, රතු මෝජෝ සහිත ටෙම්පුරාහි ඉස්සන් වැනි යෝජනා අපට හමු වේ. බ්ලඩි මේරි හි බෙල්ලන් සහ කහ ගම්මිරිස් වාතය, aperitif ලෙස.
අතර අත්දැකීම් දිගටම පවතී පොකිරිස්සන් සලාදයක් සමඟ, ක්‍රීම් අල සහ ස්ටූ කළ බූවල්ලා සමඟ හක් සහ ට්‍රෆල් සෝස් සහ අර්තාපල් සවුෆල් සමඟ සර්ලොයින්. සහ අවසන් කිරීමට, අතුරුපසක් වසර අවසානය කැරමල් සීනු සමග. ඊට අමතරව, රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සමඟින් සන්ධ්‍යාව දිගු කෙරෙනු ඇති අතර එහිදී රාත්රී භෝජන සංග්‍රහයන් භුක්ති විඳීමට සහ එළඹෙන සෑම දෙයක්ම සමරනු ඇත. මෙනු මිල: යුරෝ 165 + වැට් බද්ද.
ග්රාන් මෙලියා ෆීනික්ස්
දෙසැම්බර් 31 මහා සැමරුම සඳහා යෝජනාව ග්රාන් මෙලියා ෆීනික්ස් හිමිකම් ඇත "එක රැයකින් ලොව වටා", රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් අලුත් අවුරුද්ද නගරයේ ගිනිකෙළි සමඟ මිදි ද බොමින් අවුරුද්දට සමුදීමට රේගු ටෙරස් මත අවසන් ස්පර්ශය සමඟ.
ආහාර රුචිය එය නවසීලන්ත රෝස ගම්මිරිස් සහ පැස්බරා ටාටාර් සමඟ ඕෂනියාවේ ආරම්භ වේ. අතර මෙනුව ඉබාගාතේ යයි ආසියාව සඳහා (බැදපු පොකිරිස්ස, පීච් ටෙරියාකි සහ තායි සහල්), ඇමරිකාව (රතු ටූනා සහ මිරිස් පෙන සඳහා ලීමා හේතුව), යුරෝපය (retinto sirloin "Café de Paris") සහ අප්‍රිකාව (Amarula Cacao සහ Café).
La වයින් තෝරා ගැනීම එය රාත්රී භෝජන සංග්‍රහයේ උච්චතම අවස්ථාව වන අතර, Santiago Ruiz විසින් rias baixas, Abadía Retuerta Selección සහ ලුවී රොඩරර්ගේ ෂැම්පේන්, මෙන්ම රාත්‍රිය දීර්ඝ කිරීමට කැමති අය සඳහා Dry Martini හි බීම වර්ග කිහිපයක්ද ඇත. රාත්රී ආහාරයේ මිල වේ 325 යුරෝ.
හෝටල් ඩු පලයිස්
නැගෙනහිර අධිරාජ්ය තරු 5 රිසෝට් සහ ස්පා එය සැන් සෙබස්තියන් සිට මිනිත්තු 50 ක් දුරින් Biarritz (France) හි පිහිටා ඇත. අත්ලාන්තික් සාගරයේ අපේ පැත්තේ වෙරළ තීරයේ පිහිටා ඇති අතර රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා යෝජනාවක් ඇත අලුත් අවුරුදු ඒව
උදාසීනත්වය අත් නොහරින බවයි.
ඉහළ සිවිලිම් සහ අලංකාර සැරසිලි සහිත එහි කාමරවල ඔවුන් සේවය කරනු ඇත සුළු කෑමක් රතු රාජකීය රුසියානු කකුළුවන්, පළතුරු සලාද සහ කේවියර් සහ ලෙමන් කිරි. යෝජනා දිගටම කරගෙන යාමට වෙනත් ප්‍රණීත ආහාර අතර සැල්දිරි සහ ට්‍රෆල් සමඟ බැදපු ටර්බෝට්, රොසිනි විලාසිතාවේ පින්තාරු කරන ලද කපෝන් හෝ ලැමිෙන්ටඩ් කළු ට්‍රෆල් සහිත ක්‍රීම් බ්‍රී වැනි. අතුරුපස සඳහා, exostism to chocolate සහ එවැනි ඉස්ම සහිත යෝජනාවක් යුගල කිරීමට Campagne Delamotte, AOC Sancerre (Domaine Vacheron, 2016), AOC Pomerol (Château Bellegrave, 2011) සහ Taittinger, (Comtes de Shampagne, 200). SOUL LEGEND සහ එහි ගායක Quinze විසින් නර්තන රාත්‍රිය ප්‍රබෝධමත් කරනු ඇත.
රාත්රී ආහාරයේ මිල වේ 600 යුරෝ, නවාතැන් පහසුකම් සහ ස්පා වෙත ගමන් බලපත්‍රයක් ඇතුළු අනෙකුත් ගාස්තු සඳහා තෝරා ගැනීමට හැකි වීම.
DOMO විසින් Roncero & Cabrera විසිනි
වසරට සමු දීමට, ඩොමෝ හෝටලයේ පිහිටා ඇත NH එකතුව Eurobuilding දේවානුභාවයෙන් මෙනුවක් ඉදිරිපත් කරයි කැසිනෝ ශාලාවේ එක් රාත්‍රියක්. විධායක අරක්කැමියා විසින් නිර්මාණය කරන ලද එක් එක් කෑම වර්ග Luis Bartolome ඔවුන් කැසිනෝ ශාලාවේ මේස ක්‍රීඩා උද්දීපනය කරන නම් සහිත යෝජනා ඇතුළත් මෙනුවක් සම්පාදනය කරයි, එබැවින් අපට Play Game, A No Go More, The Bank Wins, Double or Nothing, All Red or Luck Is cast වැනි නම් හමු වේ.
ඔවුන් තුළ, අමුද්රව්ය Nacarí caviar, black truffle, hake හෝ veal වැනි විස්මිත සංයෝජනවලින් ක්‍රීමි ආමන්ඩ් 2018 කින් සමන්විත අවසන් රසකැවිලි සමඟ, චැන්ටිලි සහ වැනිලා, හැපෙන චොකලට් සහ පැඟිරි පලතුරු නත්තල් රසකැවිලි සහ මිදි 12 සමඟ පිරිනමනු ලැබේ.
මෙය මෙනු සමඟ සේවය කළේය හොඳම යුගලය සහ එය Javier Botella සහ Copa Ilustrada සංගීත කණ්ඩායම විසින් සජීවී සංගීතය සමඟ පිරිනමනු ලැබේ. නාද නාදයෙන් පසුව, අමුත්තන්ට විවිධ Black Jack, Roulette සහ Dice ක්‍රීඩා වගු වල විනෝද විය හැක, සියල්ල ක්‍රීඩා කරන මුදලින්, එහිදී ඔවුන්ට වසරේ වඩාත්ම විශේෂ රාත්රියේදී විස්මිත ත්‍යාග දිනා ගත හැකිය. මෙම යෝජනාව විවෘත බාර්එකක් සහ චොක්ලට් සහිත චොක්ලට් සමඟ මිලකට උදෑසන 6 දක්වා අවසන් වේ 299 € (වැට් බද්ද ඇතුළත්).
LUX මැඩ්රිඩ්
ජෝර්ජ් ජුවාන් වීදිය මැද, වරප්‍රසාද ලත් ස්ථානයක පිහිටා ඇත, නව අවන්හල යන්ත්‍ර සමූහය එය පවුලේ අය සහ මිතුරන් සමඟ 2018 පිළිගැනීමට සුදුසුම අවකාශය බවට පත්වේ.
එහි ගැස්ට්‍රොනොමික් යෝජනාවට ඇතුළත් වේ පිළිගැනීමේ aperitif Iberian ham bonbon සමග, අච්චාරු දැමූ anchovies cornet හෝ foia truffles. මෙනුව අනුගමනය කරයි එහිදී ඔබට රතු ඉස්සන් සහ අලිගැට පේර කැනලෝනි වැනි කෑම වර්ග Bilbao emulsion, Waldorf salad, රතු ඉස්සන් සහ එළවළු සහිත ඇමරිකානු Monkfish පදක්කම් හෝ අඩු උෂ්ණත්වයකදී බැදපු බැටළු ඉඟටිය රස විඳිය හැකිය. අවසන් කිරීමට වාසනාවන්ත මිදි සෝර්බෙට් සහ චොකලට් සමඟ වයනයෙහි සහ ස්ට්‍රෝබෙරිවල දිය වේ.
නාද නාදයෙන් පසු, 2018 පිළිගැනීමේ සාදය අලුයම 3 දක්වා සංගීතය සහ සාම්ප්‍රදායික සාද ඇතුළත් විනෝදාත්මක යෝජනාවක් සමඟ දිගටම පවතී. මෙනුව යුරෝ 165 කි (වැට් බද්ද ඇතුළත්).
මාබෙලා ක්ලබ්
Marbella වෙරළ තීරය නත්තල සැමරීම සඳහා අලංකාර ගමනාන්තයක් වන අතර, එහි යහපත් කාලගුණය සහ අද්විතීය වටපිටාව එය මෙම කාලය සඳහා පරිපූර්ණ නිවාඩුවක් බවට පත් කරයි. Marbella Club Hotel Golf Resort & Spaරාත්‍රිය සඳහා එහි අතිවිශිෂ්ට ගැස්ට්‍රොනොමික් පිරිනැමීම සමඟ පුදුම සහගත ලෙස ඔට්ටු ඇල්ලීමට නැවත පැමිණේ අලුත් අවුරුදු ඒව
. අත්වැල් බැඳගෙන ජුවාන් ගැල්වෙස්, හෝටලයේ විධායක සූපවේදියෙකු වන ග්‍රිල් කොක්ටේල් එකක් සමඟින් 2017 වසරට සමුගනු ඇති අතර ක්ලෝඩ් කොහෙන් ට්‍රියෝ ජෑස් එන්සෙම්බල් විසින් ප්‍රබෝධමත් කරන ලද රාත්රී භෝජන සංග්‍රහය වාසනාවන්ත මිදිවලින් අවසන් වේ. මිදිවලින් පසු, ෂැම්පේන් කාමරයේ DJ සමඟ සාදයක් වනු ඇත. මෙනු මිල වේ 620 යුරෝ.
මීට අමතරව, මලගා ගුවන් තොටුපළෙන් මාරුවීම්, උදේ ආහාරය ඇතුළත් ද්විත්ව කාමරයක රාත්රී දෙකක නවාතැන්, රාත්රී භෝජන සංග්‍රහය සහ ප්‍රවේශය ඇතුළුව වසරේ අවසාන රාත්‍රිය භුක්ති විඳීමට අවශ්‍ය සියල්ල ඇතුළත් විශේෂ අලුත් අවුරුදු පැකේජයක් ද හෝටලය විසින් පිරිනමනු ලැබේ. සිට Thalasso Spa වෙත පුද්ගලයෙකුට යුරෝ 2.698 යි (වැට් බද්ද ඇතුළත්).
හෝටල් නාගරික
මැඩ්රිඩ් කලා ත්‍රිකෝණයේ හදවතෙහි පිහිටා ඇත Puerta del Sol සිට මීටර් කිහිපයක් සහ නගරයේ ප්රධාන සංචාරක ආකර්ෂණ ස්ථාන, ද හෝටල් නාගරික එය වසරේ අවසාන රාත්‍රිය සැමරීම සඳහා ඉන්ද්‍රජාලික, වාර්ගික සහ අද්විතීය ඔට්ටුවක් බවට පත්වේ. ඔබගේ මෙනුව ඇමතීය 'මිස්ට්ලෙටෝ' එය ආරම්භ වන්නේ අච්චාරු දමන ලද කොහොඹ, ක්‍රීමි ගූස් ෆොයි ග්‍රාස් සහ කේවියර් සමඟ රෝමානු විලාසිතාවේ කොකෝචා යනාදිය සමඟිනි; වට්ටක්කා gnocchi, Cantabrian මුහුදු bream සහ kid, කිරි නිෂ්පාදන සහ කළු truffle සමග poularde සුප් හොද්ද දිගටම කරගෙන යාමට. අතුරුපස, මිදි සහ කැවා සමඟ අවසන් කිරීමට. 'මිස්ට්ලෙටෝ' මෙනුව මිල කර ඇත යුරෝ 190 සහ වැට් බද්ද.
පැය 00:00 සිට තවත් යෝජනාවක් සමඟ රාත්‍රිය දීර්ඝ කිරීමේ හැකියාවද හෝටලය සපයයි. ඔබේ මෙනුව 'Nutcracker' රාත්රී ආහාරය, සැමරුම සහ රාත්රී භෝජන සංග්‍රහය උදේ තුනට ආරම්භ වන අතර විවිධ ජාතික චීස්, තක්කාලි සමඟ අයිබීරියන් හැම්, සුදුළූනු සුප් සහ චූරෝ සහ පිකාස්ටෝස් සහිත චොකලට් කැපී පෙනේ. මෙම මෙනුවේ මිල වේ යුරෝ 375 සහ වැට් බද්ද.
මැජස්ටික්
කේන්ද්රීය ස්ථානය Majestic Hotel & Spa Barcelona Paseo de Gracia හි හදවතෙහි, එය නගරයේ වඩාත්ම ඉතිහාසය සහිත සුඛෝපභෝගී හෝටලය බවට පත් කරයි. නවීන මධ්‍යධරණී රසයක් සහිත මෙම ආදරණීය දිනයන් සඳහා පරිපූර්ණ ස්ථානය.
අරක්කැමියා නන්දු ජුබනි, මිචිලින් තරුවක් සමඟ හඳුනාගෙන, අපට යෝජනා කරයි වෙනස් මෙනු දෙකක් සහ නවීන. මෙම යෝජනා දෙකම Aperol Spritz bonbon, Kobe tartare, ඉරාන කේවියර්, potato millefeuille සහ Iberian ham වැනි ආරම්භකයින් සමඟ ආරම්භ වේ. ඉස්ම සහිත මැජස්ටික් මුහුදු ආහාර තැටිය දිගටම කරගෙන යාමට. Osona වලින් අල gnocchi, Iberian cream සහ black truffle අතින් ක්‍රීම් ගතිය පැමිණෙනු ඇත.
මෙනු වලින් එකක් එය චොක්ලට් ටෙක්ස්චර්ස් සහ එහි පෙයාර්ස් සහ නත්තල් පෙටිට් හතරේ ද්විත්වය සමඟ නිම කිරීම සඳහා R de Ruinart ෂැම්පේන් සෝස් සහ බැදපු ෆාම්හවුස් poularde papillote, පොකිරිස්සා සහ වියළි පලතුරු සමඟ Gaudí Sole සමඟ දිගටම පවතී. අනෙක ඔහු එය Termidor Lobster සහ මිරිස් සෝස් සහ Chestnuts සමග Venison Loin සමග එය කරන්නේ මිහිරි යෝජනා තුනක් වෙත ගමන් කිරීමට, තාලයට ආදරය කරන බවයි: අපේ Ferrero Helado; ලෙමන් සහ පැණිරස පිස්සු පෙට්ටිය. මෙනු දෙකේම මිල පිළිවෙලින් යුරෝ 315 සහ 380 කි.
Barcelo Torre Madrid
El හෝටලය Barceló Torre de Madrid ඔබ විනෝද වීම ගැන කරදර විය යුතු අලංකාර සහ අද්විතීය රාත්‍රියක් යෝජනා කරයි. රාත්‍රිය ආරම්භ වන්නේ රාත්රී භෝජන සංග්‍රහයකින් වන අතර එහි සීනුව නාද වීමට පෙර ඉතා තෝරාගත් මෙනුවක් භුක්ති විඳිය හැකිය: බෙල්ලන්, කොපුව, ෆොයි ... අප සිටින අවන්හල බැදපු අන්නාසි, පැනෙටෝන් නූගට් ෆෝම් සහ තැඹිලි සමඟ එනසාල් සහ රටකජු සෝබට් සමඟ එය අනුගමනය කෙරේ. තවමත් අනාවරණය කර නොමැති ප්රධාන කෑම වර්ග වෙත යාමට.
මැඩ්රිඩ්හි හොඳම දර්ශන සහිත මිදි සම්ප්‍රදායද අඩු නොවනු ඇත. අගනුවර මධ්‍යයේ සාදයේ නියැලෙන්නන්ට සහ විනෝද වීමට හැකි ඉතා සුවිශේෂී රාත්‍රියක් සඳහා අමතක නොවන අත්දැකීමක්. මෙනුවේ සහ පාර්ශවයේ අනුග්‍රහයේ මිල යුරෝ 400 (VAT ඇතුළුව).