අන්තර්ගතය
අමුද්රව්ය
විස්කි - 45 මිලි
ලෙමන් යුෂ - 30 ml
සීනි සිරප් - 15 ml
කොක්ටේල් එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේද
සියලුම අමුද්රව්ය අයිස් කැට සහිත ෂේකර් එකකට වත් කරන්න.
හොදින් සොලවන්න.
පෙරනයක් හරහා සිසිල් කළ කොක්ටේල් වීදුරුවකට වත් කරන්න.
* මෙම සරල විස්කි ඇඹුල් කොක්ටේල් වට්ටෝරුව ඔබේම අද්විතීය මිශ්රණයක් නිවසේදීම සාදා ගන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පවතින එකක් සමඟ මූලික මධ්යසාරය ප්රතිස්ථාපනය කිරීම ප්රමාණවත්ය.
විස්කි ඇඹුල් වීඩියෝ වට්ටෝරුව
විස්කි ඇඹුල් කොක්ටේල් ඉතිහාසය
විස්කි ඇඹුල් කොක්ටේල් නොහොත් ඇඹුල් විස්කි XNUMX වන සියවසේදී සොයා ගන්නා ලදී. මුල් වට්ටෝරුව භාවිතා කළේ බර්බන් පමණි, වෙනත් ඕනෑම විස්කි වර්ගයක් නුසුදුසු යැයි සැලකේ. සම්ප්රදායිකව, එය තැඹිලි පෙත්තක් හෝ කොක්ටේල් චෙරි වලින් සරසා ඇත.
කොක්ටේල් පිළිබඳ දැනට ඉතිරිව ඇති පැරණිතම සඳහන 1870 දක්වා දිව යයි, එක්සත් ජනපදයේ විස්කොන්සින් ප්රාන්තයේ පුවත්පතේ පාඨක වට්ටෝරු අංශයේ පානය සඳහා වට්ටෝරුවක් පළ විය.
වට්ටෝරුව 1862 දී ජෙරී තෝමස්ගේ "The Bartender's Handbook" පොතේ ප්රකාශයට පත් කරන ලද අනුවාදයක් ද ඇත, නමුත් මේ සඳහා ලේඛනගත සාක්ෂි නොමැත.
1962 දී පේරු පුවත්පත්වල ලිපියක් පළ වූ අතර, ඒ අනුව 1862 දී පේරු හි කොක්ටේල් සොයා ගන්නා ලදී.
කොක්ටේල් වල නම පැහැදිලි කිරීම ඉතා පහසුය. මුල් වට්ටෝරුව සහ නවීන අනුවාදය යන දෙකම, කොක්ටේල් විස්කි සහ ලෙමන් යුෂ මිශ්රණයක්, සිරප් සමග සැහැල්ලුවෙන් පැණිරසයි.
ඇඹුල් රසය සම්පූර්ණයෙන්ම ගිල්වීමට සිරප් ප්රමාණවත් නොවේ, එය එය මෘදු කරයි. එබැවින් පානයෙහි නම - ඇඹුල් විස්කි.
විස්කි ඇඹුල් කොක්ටේල් වෙනස්කම්
බොස්ටන් ඇඹුල් - බිත්තර සුදු මුල් වට්ටෝරුවට එකතු වේ.
නිව් යෝර්ක් ඇඹුල් - මුල් වට්ටෝරුවට රතු වයින් එකතු කරන්න.
විස්කි ඇඹුල් වීඩියෝ වට්ටෝරුව
YouTube මෙම වීඩියෝව නරඹන්න
විස්කි ඇඹුල් කොක්ටේල් ඉතිහාසය
විස්කි ඇඹුල් කොක්ටේල් නොහොත් ඇඹුල් විස්කි XNUMX වන සියවසේදී සොයා ගන්නා ලදී. මුල් වට්ටෝරුව භාවිතා කළේ බර්බන් පමණි, වෙනත් ඕනෑම විස්කි වර්ගයක් නුසුදුසු යැයි සැලකේ. සම්ප්රදායිකව, එය තැඹිලි පෙත්තක් හෝ කොක්ටේල් චෙරි වලින් සරසා ඇත.
කොක්ටේල් පිළිබඳ දැනට ඉතිරිව ඇති පැරණිතම සඳහන 1870 දක්වා දිව යයි, එක්සත් ජනපදයේ විස්කොන්සින් ප්රාන්තයේ පුවත්පතේ පාඨක වට්ටෝරු අංශයේ පානය සඳහා වට්ටෝරුවක් පළ විය.
වට්ටෝරුව 1862 දී ජෙරී තෝමස්ගේ "The Bartender's Handbook" පොතේ ප්රකාශයට පත් කරන ලද අනුවාදයක් ද ඇත, නමුත් මේ සඳහා ලේඛනගත සාක්ෂි නොමැත.
1962 දී පේරු පුවත්පත්වල ලිපියක් පළ වූ අතර, ඒ අනුව 1862 දී පේරු හි කොක්ටේල් සොයා ගන්නා ලදී.
කොක්ටේල් වල නම පැහැදිලි කිරීම ඉතා පහසුය. මුල් වට්ටෝරුව සහ නවීන අනුවාදය යන දෙකම, කොක්ටේල් විස්කි සහ ලෙමන් යුෂ මිශ්රණයක්, සිරප් සමග සැහැල්ලුවෙන් පැණිරසයි.
ඇඹුල් රසය සම්පූර්ණයෙන්ම ගිල්වීමට සිරප් ප්රමාණවත් නොවේ, එය එය මෘදු කරයි. එබැවින් පානයෙහි නම - ඇඹුල් විස්කි.
විස්කි ඇඹුල් කොක්ටේල් වෙනස්කම්
බොස්ටන් ඇඹුල් - බිත්තර සුදු මුල් වට්ටෝරුවට එකතු වේ.
නිව් යෝර්ක් ඇඹුල් - මුල් වට්ටෝරුවට රතු වයින් එකතු කරන්න.