ලෝක ආහාර දිනය වාර්ෂිකව සමරනු ලබන (ලෝක ආහාර දිනය) 1979 දී එක්සත් ජාතීන්ගේ ආහාර හා කෘෂිකර්ම සංවිධානයේ (FAO) සමුළුවකදී ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී.
මෙම දිනයේ ප්‍රධාන පරමාර්ථය වන්නේ ලෝකයේ පවතින ආහාර ගැටලුව පිළිබඳව ජනතාව දැනුවත් කිරීමේ මට්ටම ඉහළ නැංවීමයි. අද දිනය ද සිදු කර ඇති දේ ගැන මෙනෙහි කිරීමට අවස්ථාවකි, සහ ගෝලීය අභියෝගයකට මුහුණ දීම සඳහා කළ යුතුව ඇත්තේ - කුසගින්න, මන්දපෝෂණය හා දරිද්‍රතාවයෙන් පෙළෙන මිනිස් සංහතිය දුරු කිරීමයි.
16 ඔක්තෝබර් 1945 වන දින එක්සත් ජාතීන්ගේ ආහාර හා කෘෂිකර්ම සංවිධානය (FAO) පිහිටුවීමේ දිනය ලෙස දිනය තෝරා ගන්නා ලදී.
පෘථිවියේ සාගින්න තුරන් කිරීම සහ ලෝක ජනගහනය පෝෂණය කිරීමට හැකි තිරසාර කෘෂිකර්මාන්තයේ දියුණුව සඳහා කොන්දේසි නිර්මානය කිරීම සඳහා ඉතා වැදගත් කාර්යයක් ලෙස ලෝක රටවල් පළමු වරට නිල වශයෙන් ප්‍රකාශයට පත් කළහ.
මුළු මහාද්වීපයේම ජාන සංචිතය අඩපණ කිරීමට කුසගින්න සහ මන්දපෝෂණය සොයාගෙන ඇත. රෝගීන්ගෙන් 45% ක්ම ලෝකයේ ළදරු මරණ මන්දපෝෂණය සමඟ සම්බන්ධ වේ. තුන්වන ලෝකයේ රටවල ළමයින් උපත ලබා දුර්වලව වැඩෙති, මානසිකව පසුගාමී ය. පාසැලේ පාඩම් කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමට ඔවුන්ට නොහැකි ය.
FAO ට අනුව, ලොව පුරා මිලියන 821 ක ජනතාවක් තවමත් කුසගින්නෙන් පෙළෙන අතර, සෑම කෙනෙකුටම පෝෂණය කිරීම සඳහා ප්‍රමාණවත් ආහාර ප්‍රමාණයක් නිපදවා ඇත. ඒ අතරම, බිලියන 1,9 ක ජනතාවක් අධික බරින් යුක්ත වන අතර ඔවුන්ගෙන් මිලියන 672 ක් තරබාරු අය වන අතර සෑම තැනකම වැඩිහිටි තරබාරුකම වේගවත් අනුපාතයකින් වර්ධනය වේ.
තුන්වන ලෝකයේ රටවල දුක් ගැහැට සමනය කිරීම සඳහා විශාල වැදගත්කමක් ඇති විවිධ පුණ්‍ය කටයුතු මෙම දිනයේ දී පවත්වනු ලැබේ. සමාජයේ ක්‍රියාකාරී සාමාජිකයින් මෙම දිනයේ විවිධ සම්මේලන හා සම්මන්ත්‍රණවලට සහභාගී වේ.
මෙම නිවාඩුව විශාල අධ්‍යාපනික වටිනාකමක් ඇති අතර සමහර රටවල ඇති භයානක ආහාර තත්ත්වය පිළිබඳව දැන ගැනීමට පුරවැසියන්ට උපකාරී වේ. මෙම දිනයේදී විවිධ සාම සාධක සංවිධාන ස්වාභාවික විපත් හා ස්වාභාවික විපත් වලින් පීඩාවට පත් ප්‍රදේශවලට ආධාර ලබා දේ.
1981 සිට ලෝක ආහාර දිනය සෑම වසරකම වෙනස් වන විශේෂිත තේමාවක් සමඟ ඇත. මෙය සිදු කළේ ක්ෂණික විසඳුම් අවශ්‍ය වන ගැටළු ඉස්මතු කිරීම සහ ප්‍රමුඛතා කාර්යයන් කෙරෙහි සමාජය යොමු කිරීම සඳහා ය. ඉතින්, විවිධ වසරවල දවසේ තේමාවන් වූයේ: “කුසගින්නට එරෙහි තාරුණ්‍යය”, “කුසගින්නෙන් මිදීමේ සහස්‍රය”, “කුසගින්නට එරෙහි ජාත්‍යන්තර සන්ධානය”, “කෘෂිකාර්මික හා අන්තර් සංස්කෘතික සංවාදය”, “ආහාර සඳහා ඇති අයිතිය”, “ කාලපරිච්ඡේදය තුළ ආහාර සුරක්‍ෂිතතාවය ළඟා කර ගැනීම “,” කුසගින්නට එරෙහි සටනේ එක්සත්කම ”, කෘෂිකාර්මික සමුපකාරය ලෝකය පෝෂණය කරයි“, ”පවුල් ගොවිතැන: ලෝකය පෝෂණය කරන්න - ග්‍රහලෝකය සුරකින්න“, ”සමාජ ආරක්ෂණය සහ කෘෂිකර්මාන්තය: විෂම චක්‍රය බිඳ දැමීම ග්‍රාමීය දරිද්‍රතාවය “,” දේශගුණය වෙනස් වෙමින් පවතින අතර ආහාර හා කෘෂිකර්මාන්තය ඒ සමඟ වෙනස් වේ ”,“ සංක්‍රමණ ප්‍රවාහයන්ගේ අනාගතය වෙනස් කරමු. ආහාර සුරක්‍ෂිතතාව සහ ග්‍රාමීය සංවර්ධනය සඳහා ආයෝජනය කිරීම ”,“ කුසගින්නෙන් තොර ලෝකයකට සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ”සහ වෙනත් ය.