වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය වැළැක්වීම කළ නොහැකි නමුත් එය මන්දගාමී වීම සහ සමේ රෝග ලක්ෂණ අඩු කිරීම, එහි ස්වරය වැඩි දියුණු කිරීම තරමක් යථාර්ථවාදී කාර්යයකි. අපගේ සමෙන් තාරුණ්‍යය සොරකම් කරන ආහාර මොනවාද යන්න ගැන අපි දැනටමත් ලියා ඇත්තෙමු. අද අපි උදව් කරන්නන්ගේ ආහාර ගැන කතා කරමු.
තාරුණ්‍යය අලුත් කිරීම සඳහා අවශ්‍ය ස්වාභාවික තෙල්, ඛනිජ සහ විටමින් අඩංගු ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක වන ආහාර.
තක්කාලි
තක්කාලි වල ලයිකොපීන් සහ කැරොටිනොයිඩ් අඩංගු වේ; මෙම ද්‍රව්‍ය ඔබේ ශරීරය මත ආක්‍රමණශීලීව ක්‍රියා කරන sunජු හිරු එළියට නිරාවරණය වීමෙන් සම ආරක්ෂා කරයි. තක්කාලි වල උපරිම ප්‍රයෝජන ලබා ගැනීම සඳහා ඒවා තාප පිරියම් කිරීමකට භාජනය කළ යුතුය. තක්කාලි යුෂ සහ තක්කාලි සෝස් නිතරම ඔබේ මෙනුවේ තිබිය යුතුයි. ඔබ ලුණු, සීනි සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය එකතු නොකළ ස්වාභාවික නිෂ්පාදනයක් මිලදී ගත යුතුය, නැතහොත් එය ඔබම පිස ගන්න.
වට්ටක්කා බීජ
වට්ටක්කා බීජ - සින්ක්, ට්‍රිප්ටෝෆාන් සහ බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල ප්‍රභවයකි. ඒවා භාවිතා කිරීම සමේ නම්යතාවය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන අතර තුවාල හා කැපුම් වලින් සුවය ලබා ගැනීමේ හැකියාව ඇත. සින්ක් පාරජම්බුල කිරණ වලින් සම ආරක්ෂා කරයි, රැළි සුමට කරයි, දැවිල්ල අඩු කරයි: වට්ටක්කා බීජ - කුරුලෑ, දද සහ හිසකෙස් නැතිවීමට එරෙහි සටනේදී කදිම මෙවලමකි. ට්‍රිප්ටෝෆාන්ට ස්තූතිවන්ත වන්නට, ඔබට හොඳින් නින්ද යන අතර ඔබේ සම පෝෂණයෙන් හා විවේකයෙන් පෙනේ.
ආමන්ඩ්
ආමන්ඩ් වල ෆ්ලේවනොයිඩ්ස්, විටමින් ඊ, එල්-ආර්ජිනින්, බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල බහුලව ඇත. මේද හා ප්‍රතිඔක්සිකාරක හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීමෙන් ඔබේ සම සිනිඳු වන අතර සිහින් රේඛා සහ රැළි සුමට වේ. ඔබ පීල් සමඟ ආමන්ඩ් ආහාරයට ගත යුතු බව මතක තබා ගන්න. එය පෝෂක වල මූලික ප්‍රභවයයි. ආර්ජිනීන් යනු රුධිර වාහිනී ශක්තිමත් කරන සහ සමේ වර්ණය වඩාත් ඒකාකාරී කරන ද්‍රව්‍යයකි.
මේද මාළු
රතු, සුදු සහ තෙල් සහිත මාළු වන සාඩින්, හුරුල්ලන්, මැකරල් සහ සැමන් ඔමේගා -3 මේද අම්ල ප්‍රභවයන් වේ. ඔබ නිතරම එවැනි මාළුවෙකුගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට යන්නේ නම්, සමේ දැවිල්ල අඩු වී, නියපොතු කැඩී යාම නැති වී, හිසකෙස් ගැලවී නොයෑමට සිදු වන අතර මුහුණේ රැළි වැටීම බොහෝ දුරට සහ පසුව අඩු වනු ඇත.
කොකෝවා සහ චොකලට්
කොකෝවා සහ අඳුරු චොකලට් වල අඩංගු ෆ්ලේවනොයිඩ්ස් ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇති කරන අතර ශරීරයට නිදහස් රැඩිකලුන්ට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ - පරිසරයේ හානිකර බලපෑම, එය නොමේරූ වයසට යාම සහ සම වයසට යෑමට හේතු වේ. එසේම, ඔබේ මනෝභාවය ඉහළ නැංවීමට චොකලට් වලට ඇති හැකියාව ගැන අමතක නොකරන්න.
දෙහි
විටමින් සී, තෙල්, ප්‍රතිඔක්සිකාරක, අම්ල සහ ෆ්ලේවනොයිඩ් වල ප්‍රභවය. ලෙමන් බාහිර බලපෑම් වලට ශරීරයේ ප්‍රතිරෝධය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරන අතර ආම්ලිකතාවය සකස් කරයි. එම නිසා එම ද්‍රව්‍ය වඩාත් කාර්‍යක්‍ෂම ලෙස ඉවත් කර සමේ සිදුරු ඉවත් කර සෞඛ්‍ය සම්පන්න පෙනුමක් ලබා දේ.
පර්ස්ලි
පර්ස්ලි වල විටමින් සී සහ ක්ලෝරෝෆිල් සහ කැරොටිනොයිඩ්ස් මයිරිස්ටිසින් ද විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. ඇය හොඳ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන කාරකයක් වන අතර අපගේ ශරීරයේ සෛල හානිකර බලපෑම් වලින් ආරක්ෂා කරන ප්‍රතිඔක්සිකාරකයකි. තරුණයින් සඳහා වගකිව යුතු ග්ලූටතයෝන් නිෂ්පාදනය සඳහා පාර්ස්ලි සම්බන්ධ වේ. එසේම, මෙම කොළ පැහැය ඉදිමී රුධිරය පිරිසිදු කරයි.
බීට්
පරිණත ජීවියා සඳහා මෙම මූල ඉතා වැදගත් වේ. ද්‍රාව්‍ය තන්තු, පොටෑසියම්, ෆෝලික් අම්ලය, කොලීන්, කැරොටිනොයිඩ්ස් සහ හයුලූරොනික් අම්ලය විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. බීට් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු හොඳ විෂ ද්‍රව්‍ය රුධිරය පිරිසිදු කර සම ඔක්සිජන්කරණය කරයි.
ඉඟුරු අල
මෙම කුළුබඩු සහිත රසකාරකය සිනෝල්, සිට්‍රල් ඒ, ජින්ජරෝල් වලින් පොහොසත් ය. ඉඟුරු බැක්ටීරියා නාශක ගුණයක් ඇති අතර දැවිල්ලට උපකාරී වන අතර හානියට පත් වූ සම යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි. ඉඟුරු රුධිර සංසරණය උත්තේජනය කරන අතර ආහාර දිරවීමේදී සමට ඔක්සිජන් සපයයි.
බටර්
තෙල් යනු විටමින් ඒ, ඩී, ඊ, සීඑල්ඒ (සංයුක්ත ලිනොලෙයික් අම්ලය) සහ ප්‍රයෝජනවත් සත්ව මේද ප්‍රභවයකි. ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය සහ සමේ තෙතමනය සඳහා සංතෘප්ත වීම සඳහා මේද වැදගත් වේ. බටර් හදවතට, මොළයට, කැල්සියම් අවශෝෂණයට සහ මාංශ පේශි සෑදීමට උපකාරී වේ.
නිරෝගීව සිටින්න!