කහ ඔබේ ආහාරයට එක් කර ගැනීමට හේතු 5ක්

ඉන්දියාවට ආවේණික වූ කුළුබඩු වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇත. මෑත අධ්යයනයන් තහවුරු කරන්නේ කහ වල ක්රියාකාරී සංරචක - curcumin සහ සගන්ධ ෙතල් - පුළුල් පරාසයක ක්රියාකාරිත්වය ඇති බවයි: ප්රතිවෛරස්, ප්රති-ගිනි අවුලුවන, දිලීර නාශක, ප්රතිංධිසරාේධක. පළමුව, එය සම්පූර්ණ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ, විශේෂයෙන් රුධිරයේ "නරක" කොලෙස්ටරෝල්. දෙවනුව, curcumin "නරක" කොලෙස්ටරෝල් ඔක්සිකරණය වීම වළක්වයි. ඔක්සිකරණය වූ කොලෙස්ටරෝල් ශරීරයේ ඝාතකයා වන බැවින් මෙය ඉතා වැදගත් වේ. එය රුධිර නාල වල බිත්ති මත තැන්පත් වී සමරු ඵලක සාදයි. ඔක්සිකරණය වූ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමෙන් කහ ආඝාත හා හෘදයාබාධ ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි. අධ්‍යයන කිහිපයකට අනුව, කහ ආතරයිටිස්, මාංශ පේශි ආතතිය, සන්ධි වේදනාව, දත් දිරායාම වැනි දැවිල්ලෙන් වේදනාව අඩු කරයි, සහ තුවාල සහ තැලීම් සුව කරයි. රුධිරයේ නිදහස් රැඩිකලුන් සමඟ සටන් කිරීමට ද කහ උපකාරී වේ. පිළිකා වැළැක්වීම, එහි පැතිරීමේ වේගය අඩු කිරීම, පූර්ව පිළිකාමය පරිවර්තනයන් නැවැත්වීම. වර්තමානයේදී, විද්යාඥයින් ඇතැම් පිළිකා වර්ග සඳහා කහ වල බලපෑම පිළිබඳව පර්යේෂණ දිගටම කරගෙන යයි. Muscoviscidosis යනු පෙනහළු ඝන ශ්ලේෂ්මලයෙන් පීඩාවට පත් වූ ජානමය රෝගයක් ලෙස සැලකේ, හුස්ම ගැනීමට අපහසු වීම පමණක් නොව, ආහාර දිරවීම කඩාකප්පල් කිරීම මෙන්ම විටමින් අවශෝෂණය කිරීම නතර කරයි. සෛලීය මට්ටමේ Curcumin ශ්ලේෂ්මල සමුච්චය වීම වළක්වයි. Curcumin රුධිර-මොළයේ බාධකය තරණය කරයි, ස්නායු පද්ධතියේ රෝග වල ප්‍රගතිය වැළැක්වීම, මන්දගාමී කිරීම සහ නවත්වයි. පර්යේෂණයට අනුව, ස්නායු විකෘතිතා රෝග සම්බන්ධයෙන් curcumin ශරීරයේ විවිධ මට්ටම්වල ක්රියා කරයි. ඔබේ දෛනික ආහාර වේලට කහ එකතු කිරීම සඳහා බොහෝ විකල්ප තිබේ

ඔබමයි