රසය, එනම් පොත්තේ පිටත තට්ටුව - සාමාන්‍යයෙන් ලෙමන් හෝ තැඹිලි, බොහෝ විට වෙනත් පැඟිරි පලතුරු - බොහෝ විට ආහාර පිසීමේදී භාවිතා වේ. පයි සහ අතුරුපස, මාළු හා මස් කෑම, එළවලු සහ කොක්ටේල් - මේ සියළු රස වල රසය, ඥානාන්විතව භාවිතා කරන්නේ නම්, එය විශාල වර්‍ධනය කර නව මානයක් ඇති කළ හැකිය. නමුත් ඔබ රස වින්දනය කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කිරීමට යන්නේද යන්න දැනගත යුතු සියුම් කරුණු කිහිපයක් ද තිබේ.
ඇත්ත වශයෙන්ම එය සමස්ත උපක්‍රමයයි. ඔබ ඒ සියල්ල දැනටමත් දැන සිටියා නේද? මෙම අවස්ථාවේ දී, තෘෂ්ණාවේ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ස්පර්ශ නොකිරීමට මට නොහැකිය. ඔබ අනුමාන කරන පරිදි, එහි ප්‍රයෝජනයට වඩා ප්‍රමාණවත් ප්‍රමාණයක් තිබේ: ප්‍රායෝගිකව රසකැවිලි වල මේදය සහ ලුණු නොමැත, නමුත් ප්‍රමාණවත් තරම් තන්තු සහ විටමින් බී 6 ඇත, වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම් - විටමින් සී ග්‍රෑම් 6 ක නියම ගබඩාවකි. බේක් කරන ලද ආහාර වලට දෙහි ඇඹුල් එකතු කිරීමෙන් ශරීරයේ ප්‍රයෝජනවත් විටමින් සඳහා දෛනික අවශ්‍යතාවයෙන් 13% ක් ලැබේ.
- අච්චාරු දමන ලද ඔලිව්
- අච්චාරු දමන ලද මහදුරු සහ ෆෙටා චීස් සමඟ සලාද
- ඉස්සන් සමග ටොම් යූම්
- චිකන් කෙබාබ්
- ග්‍රිල් කළ මැකරල් ෆිලට්
- තායි කොළ ව්‍යංජන
- මිලාන්හි ඔසොබුකෝ
- සුචිනි ටාට්
- මීපැණි කුරුඳු බනිස්
- ගෘහ චීස් කැස්ඩ්රෝලය
- පිළිස්සීමකින් තොරව කේක්
- ගෙදර හැදූ කප්කේක්
- ගෙදර හැදූ අඹරන ලද වයින්