අන්තර්ගතය
එය ශරීරයට අවශ්‍ය ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනයකි. අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීම, එපිටිලියම් සෑදීම සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
ඇලුමිනියම් බහුල ආහාර
නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 ක දළ වශයෙන් ලබා ගත හැකි බව දක්වයි
ඇලුමිනියම් දිනපතා අවශ්යතාවය
නිරෝගී වැඩිහිටියෙකුගේ දෛනික අවශ්යතාවය 30-50 mcg වේ.
ඇලුමිනියම් වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සහ ශරීරයට එහි බලපෑම
ඇලුමිනියම් බොහෝ මිනිස් අවයව හා පටක වල දක්නට ලැබේ. මධ්‍යස්ථව මෙම මූලද්‍රව්‍යය වැදගත් කාර්යයන් ගණනාවක් ඉටු කරයි, නමුත් විශාල මාත්‍රාවලින් එය මිනිස් සෞඛ්‍යයට බරපතල අනතුරක් කරයි. ඇලුමිනියම් පෙනහළු, අස්ථි සහ එපිටිලියල් පටක, මොළය සහ අක්මාව තුළ එකතු වේ. එය මුත්රා, මළ මූත්‍රා, දහඩිය සහ පිට කරන වාතය සමඟ ශරීරයෙන් බැහැර කරයි.
ඇලුමිනියම් කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ, විටමින් බී 6 සහ සී මෙන්ම සල්ෆර් අඩංගු ඇමයිනෝ අම්ල අවශෝෂණය වීම වළක්වයි.
සමේ එපිටිලියල්කරණය ප්‍රවර්ධනය කරයි, සම්බන්ධක සහ අස්ථි පටක සෑදීමට සහභාගී වේ, පොස්පේට් සහ ප්‍රෝටීන් සංකීර්ණ සෑදීමට සහභාගී වේ, ආමාශයික යුෂ වල ආහාර දිරවීමේ ධාරිතාව වැඩි කරයි, ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම ගණනාවක ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි කරයි, ක්‍රියාකාරිත්වයට බලපායි පැරතිරොයිඩ් ග්‍රන්ථි.
ඇලුමිනියම් අධික මාත්‍රාවක සං s ා
කැස්ස, ආහාර රුචිය නැති වීම, අජීර්ණය, මතකය දුර්වල වීම, ස්නායු භාවය, මලබද්ධය, මානසික අවපීඩනය, ඇල්සයිමර්ස් සහ පාකින්සන්, ඔස්ටියෝපොරෝසිස්, ඔස්ටියෝහොන්ඩ්‍රොසිස්, ළමුන් තුළ වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය දුර්වල වීම, රතු රුධිර සෛල හා රුධිරයේ හිමොග්ලොබින් අඩු වීම; කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, සින්ක් වල පරිවෘත්තීය ආබාධ.
ඇලුමිනියම් අධික මාත්‍රාව සිදුවන්නේ ඇයි?
වැඩි කළ ඇලුමිනියම් පරිභෝජනයේ ප්‍රධාන ප්‍රභවයන් වන්නේ ටින් කළ ආහාර, ඇලුමිනියම් උපකරණ, සමහර අවස්ථාවල නළ ජලය සහ දූෂිත වාතයයි. 50 mg හෝ ඊට වැඩි ප්‍රමාණයක් මිනිසුන්ට විෂ සහිත මාත්‍රාවක් ලෙස සැලකේ.
නිෂ්පාදනවල ඇලුමිනියම් අන්තර්ගතය
ඇලුමිනියම් ප්‍රධාන වශයෙන් බේකරි නිෂ්පාදන, එළවළු, පලතුරු සහ බෙරි මෙන්ම පානීය ජලයෙහි දක්නට ලැබේ.
ශාක ආහාර වල සත්ව ආහාරවලට වඩා 50 සිට 100 ගුණයක් ඇලුමිනියම් අඩංගු වේ.