Puer නගරයේ සිට පුදුම තේ

චීනයේ පුරාණ තේ වලින් එකක්, නම පැමිණෙන්නේ Pu'er නගරයෙන් වන අතර, XNUMX වන සියවස දක්වා එය මුදල් වෙනුවට වරින් වර භාවිතා කරන ලදී. වසර ගණනාවක් ටිබෙටයේ සහ මොංගෝලියාවේ වෙලඳපොලවල, pu-erh අශ්වයන් සඳහා හුවමාරු වූ අතර, දැන් එය රුසියාවේ සැබෑ ජනප්රියත්වය ලබා ගැනීමට පටන් ගෙන තිබේ. මැජික් තේ, ස්වභාවික ඖෂධ, රූපලාවන්ය සහ තරුණ තේ, අධිරාජ්යයාගේ බීම, චීනයේ ජාතික වස්තුව - මේ සියල්ල ඔහු ගැන ය.

ටෑං රාජවංශය (618-907) සමයේදී පු-එර් විවිධ ප්‍රදේශවලින් ටිබෙටයට ගෙන එන ලදී. ප්‍රවාහනයේ පහසුව සඳහා, එය පෑන්කේක් සහ ගඩොල්වලට තද කර, තවලම් මත ප්‍රවාහනය කරන ලදී. දිගු ගමනේදී, දේශගුණය සහ කාලගුණය වියළි සිට ඉතා තෙතමනය දක්වා වෙනස් විය; මේ අනුව, තවලම ටිබෙටයට ළඟා වූ විට, ගොරෝසු හරිත තේ වලින් pu-erh මෘදු කළු තේ බවට පත් විය. එබැවින් ඔහු මුලින්ම තෙත් වී පසුව වියළීම හේතුවෙන් ස්වභාවිකවම පහසුවෙන් පැසවීමට යටත් විය. මිනිසුන් මෙම වෙනස දුටු අතර Pu-erh සමාජයේ ඉහළ ස්ථරයේ ජනප්‍රිය විය. 

Puer City පිහිටා ඇත්තේ යුනාන් පළාතේ මධ්‍යයේ ය. නගරයේම තේ නිෂ්පාදනය නොකළ අතර, වෙළඳාම සඳහා ළඟම ඇති කඳු සහ ප්‍රදේශවලින් තේ ගෙන එන විශාලතම වෙළඳපොල තිබුණේ පමණි. තවලම් පිටත් වූයේ මෙම නගරයෙන් - මෙම ස්ථාන වලින් තේ සියල්ලම "පුවර්" ලෙස හැඳින්වීමට පටන් ගත්තේය.

එහි ඇත්තේ කුමක්ද?

pu-erh හි රසය විශේෂිත වේ: ඔබ එයට ආදරය කරයි හෝ සතුරුකමෙන් ඉවත් වේ. විශේෂයෙන්ම, පැරණි pu-erh විශේෂිත රසයක් ඇත, එය මූලික වශයෙන් ගබඩා කිරීම (වියළි හෝ තෙත්) සමඟ සම්බන්ධ වේ. තරුණ sheng pu-erh හොඳ තත්ත්වයේ නම්, එය හොඳ රසයක් ඇත. පොදුවේ ගත් කල, pu-erh හි රසය ඉතා විවිධාකාර වන අතර සෑම කෙනෙකුටම ඔවුන්ගේ අභිමතය පරිදි "සටහන්" සොයාගත හැකිය.

තේ සමඟ මිනිසාගේ සම්බන්ධතාවයේ ආරම්භය සාහිත්‍යයේ සඳහන් වීමට පෙර සහස්‍ර ගණනාවක ඉතිහාසයට එක් වේ. මුලදී, තේ පානය කළේ දේශීය ගෝත්‍රිකයන්, සුව කරන්නන් සහ මන්තර ගුරුකම් කරන්නන් විසින් වනාන්තරයේ ජීවත් වූ අතර එය ඔවුන්ගේ ආත්මය, ශරීරය සහ මනස පරිවර්තනය කිරීමට, අන් අයව සුව කිරීමට සහ සිසුන්ට ප්‍රඥාව ලබා දීමට භාවිතා කළහ. පසුව, තාඕවාදී සුව කරන්නන් ද තේ වලට ආදරය කළහ. අදටත් යුනායි හි සමහර ගෝත්‍රිකයන් පැරණි පු-එර් ගස්වලට නමස්කාර කරති. ඔවුන් විශ්වාස කරන්නේ සියලු ජීවීන් සහ මිනිසුන් ඔවුන්ගෙන් ආරම්භ වූ බවයි. 

නිෂ්පාදන රහස්

චීනය සැමවිටම සැලකෙන්නේ තම රහස් අකමැත්තෙන් හෝ හෙළි කරන රටක් ලෙසය. නිෂ්පාදනයේ රහස් අනාදිමත් කාලයක සිට පරෙස්සමින් ආරක්ෂා කර ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, තොරතුරු තාක්ෂණයේ නවීන ලෝකයේ, රහස් කිසිවක් ඉතිරිව නැත. කෙසේ වෙතත්, pu-erh සැකසීමේ සියලුම අදියරයන් දක්ෂ ලෙස සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා, ඔබට බොහෝ අත්දැකීම් අවශ්ය වේ.

Xi Shuan Ban Na කලාපයේ හොඳම pu-erh නිෂ්පාදනය කරන බව විශ්වාස කෙරිණි. ප්රසිද්ධ තේ කඳු 6 ක් ඇත - මෙම ස්ථානවල එකතු කරන ලද pu-erh හොඳම ලෙස සැලකේ. කඳුකරයේ ඉතිහාසය සුප්‍රසිද්ධ අණදෙන නිලධාරි ෂු ගේ ලියාං (181-234) දක්වා දිව යයි. ඔහු මෙම කඳු සඳහා නමක් ලෙස සේවය කරන සෑම කන්දකම විවිධ වස්තූන් තැබීය: යූ ලෙ තඹ ගොං, මෑන් ෂිගේ තඹ වට්ටක්කා, මෑන් ෂුවාං වාත්තු යකඩ, ගේ ඩෑන් අශ්ව සෑදල, යී බංග් ලී බීටර්, මන් සාගේ බීජ මල්ල. එසේම Qing රාජවංශයේ (1644-1911) Yi Wu කඳුකරයේ pu-erh එකතු කිරීම ජනප්රිය විය - එය හොඳම ලෙස සලකනු ලැබූ අතර අධිරාජ්යයාට පිරිනමන ලදී.

පැරණි දිනවල, නිවර්තන වැසි වනාන්තර හරහා දිගු හා දුෂ්කර වෙළඳ මාර්ග ස්වභාවික පැසවීම (පැසවීම) ප්රවර්ධනය කරන ලදී, ඒ නිසා තේ පාරේ, තවමත් අමු සහ "ඉදුණු" අතර ගමන් කළේය. අද තේ හදන්නේ කොහොමද? සියලුම රහස් පවසනු ලබන්නේ චා ඩාඕ පාසලේ “තේ හර්මිට්ස් හට්” හි ශිෂ්‍යයෙකු වන ඩෙනිස් මිහයිලොව් විසිනි. වසර 8 කට වැඩි කාලයක් ඔහු තේ කලාව හදාරමින් සිටින අතර, ඔහු මොස්කව් "තේ හට්" හි නිර්මාතෘ සහ කාබනික තේ ගබඩා "Puerchik" නිර්මාතෘ වේ. 

ඩෙනිස්: “වසන්තය pu-erh එකතු කිරීම සඳහා හොඳම සමය ලෙස සැලකේ, අවම වශයෙන් සරත් සමය. පළමුවෙන්ම, pu-erh යනු Mao Cha (රළු තේ) - මේවා සරලව සැකසූ කොළ වේ. ඉන්පසු ඒවා "පෑන්කේක්" වලට තද කර හෝ නිදැල්ලේ තබයි.

නිෂ්පාදන විස්තර පහත පරිදි වේ. අලුතින් නෙළන ලද කොළ නිවස තුළට ගෙනැවිත් වියළීම සඳහා උණ බම්බු මත තබයි. මැලවීමේ පරමාර්ථය වන්නේ කොළවල තෙතමනය තරමක් අඩු කිරීම නිසා ඒවා වඩාත් නම්යශීලී වන අතර තවදුරටත් සැකසීමෙන් හානි සිදු නොවේ. කොළ අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට වඩා ඔක්සිකරණය නොවන පරිදි මැලවීම ඉතා ප්‍රවේශමෙන් කළ යුතුය. තේ දළු ටික වේලාවක් පිටත වියළීමට තබා, පසුව හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති ප්‍රදේශයක තබා ඇත. 

මින් පසුව Sha Qing cauldron තුළ රෝස් කිරීමේ ක්‍රියාවලියක් සිදු කරයි, එහිදී කොළවල අමු රසය ඉවත් කරනු ලැබේ (සමහර ශාක විශේෂ ක්ෂණිකව පරිභෝජනය කිරීමට ඉතා කටුක වේ). යුනාන්හිදී, ක්‍රියාවලිය තවමත් අතින්, විශාල වොක්ස් (සාම්ප්‍රදායික චීන කබලෙන් ලිපට) සහ දර ගිනි හරහා සිදු කෙරේ. පුළුස්සා දැමීමෙන් පසු, කොළ පෙරළනු ලැබේ - අතින් ද, විශේෂ තාක්ෂණයක් භාවිතා කරයි (ඇනූ ඇනීම හා සමාන ක්රියාවලියකි). මෙය පත්‍රවල සෛලීය ව්‍යුහය බිඳ දමමින් වැඩි ඔක්සිකරණය සහ පැසවීම දිරිමත් කරයි. එවිට අනාගත තේ හිරු තුළ වියළනු ලැබේ. කොළ නරක් නොවන පරිදි මෙය ඉතා ප්රවේශමෙන් කළ යුතුය. බොහෝ විට, හිරු ඉතා ශක්තිමත් නොවන විට, උදේ පාන්දර හෝ සවස් වන විට කොළ වියළනු ලැබේ. වියළීමෙන් පසු, මාඕ චා සූදානම්. එවිට ඔවුන් පත්රයේ ගුණාත්මකභාවය අනුව එය වර්ග වලට බෙදීමට පටන් ගනී.

pu-erh සෑදීමේ වඩාත් සුවිශේෂී අංග දෙක වන්නේ Sha Qing cauldron හි පුළුස්සා ගැනීම සහ අව්වේ වියළීමයි. pu-erh පිළිස්සීම ඔක්සිකරණය නතර නොකළ යුතුය, නමුත් හිරු තුළ වියළීම අනාගත පානයට යම් රසයක්, වයනය සහ සුවඳ ලබා දෙයි. එවැනි සැකසුම් තේ වගා කළ කඳුකරයේ සහ වනාන්තරයේ ශක්තිය දිගු කාලයක් එහි රැඳී සිටීමට උපකාරී වේ.

පැරණි සහ නව Pu-erh

"වල් පුවර්" යන වචන වලින් පසු බොහෝ දෙනෙක් ව්‍යාකූලත්වයට පත් වෙති. ඇත්ත වශයෙන්ම, වල් තේ ගස් වසර සියයක් හෝ ඊට වැඩි පැරණි සංරක්ෂණය කරන ලද ශාක වේ. ඒවා මුලින් වල් ලෙස බෙදිය හැකිය - මේවා ස්වභාවධර්මයේ ස්වභාවිකව වර්ධනය වන ඒවා වේ - සහ මිනිසුන් විසින් රෝපණය කරන ලද, වසර සිය ගණනක් තිස්සේ වල් සහ අනෙකුත් ශාක සමඟ ඒකාබද්ධ වී ඇත.

නූතන ලෝකයේ, Pu-erh හොංකොං හි ජනප්‍රියත්වය ලබා ගත් අතර, එය Qing රාජවංශයේ අවසානයේ සිට සපයන ලදී. එකල චීනයේ එය ජනප්‍රිය නොවූ අතර ලාභ රළු තේ ලෙස සැලකේ. හොංකොං හි ඉතා අධික ආර්ද්රතාවය හේතුවෙන්, pu-erh ඉක්මනින් පරිණත වූ අතර බොහෝ රසඥයින් සොයා ගත්තේය. වයින් මෙන්ම, මෙම තේ කාලයත් සමඟ වෙනස් වේ, හොඳ වේ, ඒ නිසා එය එකල බොහෝ එකතු කරන්නන්ගේ අවධානයට ලක් විය. ස්වාභාවිකවම, ඊට පසු, පැරණි pu-erh තොග අඩු වීමට පටන් ගත්තේය. පසුව Shu pu-erh හි වර්ධනය ආරම්භ විය (එය පහතින්). පසුව, 1990 ගණන්වලදී, පැරණි pu-erh තායිවානයේ ජනප්රිය විය. තායිවානයේ ජනතාව යුනාන් වෙත මුලින්ම ගියේ තමන්ගේම පු-එර්හ් සෑදීම සඳහා ය. ඔවුන් ඉතා ක්රියාශීලීව එහි අධ්යයනයෙහි යෙදී සිටින අතර පැරණි වට්ටෝරු නැවත ස්ථාපිත කිරීමට පටන් ගත්හ. උදාහරණයක් ලෙස, 1950 සිට 1990 දක්වා, pu-erh ප්රධාන වශයෙන් කුඩා පඳුරු වලින් - ඉහත සඳහන් කළ පරිදි ලාභ සහ රළු තේ ලෙස නිෂ්පාදනය කරන ලදී. තේ මිනිසුන් විසින් හොඳම ආකාරයෙන් සාදන ලද පැරණි ගස් වලින් සාදන ලද සැබෑ පු-එර් නැවතත් ජනප්‍රියත්වයට පත් වූයේ එලෙසිනි. 2000 ගණන්වල මුල් භාගයේදී පමණක් pu-erh චීනයේ නැවතත් වේගවත් වීමට පටන් ගත්තේය. 

ඩෙනිස්: “පු-එර්හි ප්‍රධාන වර්ග දෙකක් තිබේ: ෂෙන්ග් (කොළ) සහ ෂු (කළු). Sheng pu-erh යනු මාඕ චා (රළු තේ) තත්වයට සකස් කරන ලද කොළ වේ. ඊට පසු, දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, තේ "පෑන්කේක්" වලට තද කර හෝ ලිහිල්ව තබයි. පසුව, එය ස්වභාවිකවම වයසට යන විට, එය අපූරු පැරණි ෂෙන්ග් පු-එර්හ් බවට පත්වේ. Shu pu-erh යනු Wo Dui විසින් කෘතිමව පැසවන ලද sheng pu-erh ය. එය සකස් කිරීම සඳහා, මාඕ චා ගොඩ ගසා, උල්පතකින් විශේෂ ජලය වත් කර රෙදි කඩකින් ආවරණය කරයි. මෙම ක්‍රියාවලිය මාසයක් පමණ පවතින අතර, එම කාලය තුළ කළු පු-එර්හ් හරිත පු-එර්හ් වෙතින් ලබා ගනී. 1970 ගණන්වල සොයා ගන්නා ලද, මෙම ක්‍රියාවලිය ස්වභාවිකව වයසට යාමට දශක ගණනාවක් ගතවන පැරණි sheng pu-erh හි ගුණාංග අනුකරණය කිරීමට නියමිතව තිබුණි. ඇත්ත වශයෙන්ම, වසර 70-100 තුළ ස්වභාවධර්මය කරන දේ මාසයකින් ප්රජනනය කිරීමට නොහැකි විය. නමුත් නව ආකාරයේ pu-erh දර්ශනය වූයේ එලෙසිනි. 

Sheng pu-erh සඳහා (shu මෙන් නොව) අමුද්‍රව්‍ය වැදගත් වේ. හොඳ Sheng pu-erh වසන්ත හා සරත් සෘතුවේ දී අස්වැන්න පැරණි ගස් වලින් හොඳම අමුද්රව්ය වලින් සාදා ඇත. තවද shu pu-erh හි පැසවීම තාක්ෂණය වඩාත් වැදගත් වේ. සාමාන්යයෙන්, shu pu-erh ගිම්හාන අස්වැන්න පඳුරු වලින් සාදා ඇත. කෙසේ වෙතත්, හොඳම ෂු වසන්ත අස්වැන්නෙන් සාදා ඇත.

Pu-erh වර්ධනය වන බොහෝ කඳු ඇත, ඒ අනුව, විවිධ රසයන් සහ සුවඳ. නමුත් ප්රධාන වෙනස්කම් තිබේ: තරුණ ෂෙන්ග් පු-එර් සාමාන්යයෙන් හරිත කහට, මල්-පළතුරු රසය සහ සුවඳ ඇත. Shu pu-erh කහට කළු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර රසය සහ සුවඳ ක්‍රීම්, මෝල්ට් සහ පස් වැනි ය. Shu pu-erh උණුසුම් කිරීම සඳහා විශිෂ්ට වන අතර තරුණ ෂෙන්ග් සිසිල් කිරීම සඳහා විශිෂ්ටයි.

සුදු pu-erh ද ඇත - මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම වකුගඩු වලින් සාදන ලද sheng pu-erh වේ. තවද දම් පැහැති පු-එර් යනු දම් පැහැති කොළ සහිත වල් ගස්වල ෂෙං පු-එර්හ් ය. 

තෝරාගෙන බීර ගන්නේ කෙසේද?

ඩෙනිස්: "කාබනික pu-erh තෝරා ගැනීමට මම මුලින්ම උපදෙස් දෙන්නෙමි. මෙම තේ වගා කරනු ලබන්නේ රසායනික පොහොර, පළිබෝධනාශක සහ වල් නාශක භාවිතයෙන් තොරවය. එවැනි pu-erh ශරීරයට හිතකර බලපෑමක් ඇති ශක්තිමත් Qi (තේ ශක්තිය) ඇත. "රසායන විද්යාව" සමඟ වගා කරන ලද තේ කුඩා qi ඇති අතර එය සෞඛ්යයට අහිතකර වේ. ඔබ නිර්මාංශිකයෙකු නම් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කරන්නේ නම්, කාබනික තේ වල Qi දැනීම සහ එය උපරිමයෙන් භුක්ති විඳීම ඔබට පහසු වනු ඇත.

ආරම්භක pu-erh ආදරවන්තයින් සඳහා උපදෙස්: shu pu-erh විශාල නිෂ්පාදකයින්ගෙන් මිලදී ගත යුතුය - මෙම තේ නිෂ්පාදනයේ දී ඉතා වැදගත් වන නිෂ්පාදනයේ වඳභාවය ඔවුන්ට දැරිය හැකිය. Sheng pu-erh තේ කඩවල මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය - මේවා තේ තමන් විසින්ම නිෂ්පාදනය කරන හෝ නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය පාලනය කරන තේ ලෝලීන්ගේ වෙළඳසැල් වේ.

පැරණි වසන්ත-අස්වනු නෙළන ලද ගස් වලින් අස්වනු නෙළන ලද කාබනික pu-erh හොඳම වේ, නමුත් shu pu-erh පඳුරු වලින් ද සෑදිය හැකිය.

සියලුම pu-erh උතුරන වතුරෙන් (අංශක 98 ක් පමණ) පෙරා ඇත. Sheng pu-erh සමඟ, ඔබ ප්‍රවේශම් විය යුතු අතර එහි ප්‍රමාණය නිවැරදිව ගණනය කළ යුතුය, එසේ නොමැතිනම් පානය කටුක විය හැකිය. Sheng pu-erh බඳුන් වලින් පානය කිරීම වඩාත් සුදුසුය. ලිහිල් sheng pu-erh බඳුනක (විශාල භාජනයක්) තබා උතුරන වතුර සමග සරලව වත් කළ හැකිය - මෙය තේ පානය කිරීමට පහසුම ක්රමයයි. මේ ආකාරයෙන් අපව සොබාදහම සමඟ සම්බන්ධ කරයි: බඳුනක්, කොළ සහ ජලය පමණි. තේ තද කර ඇත්නම්, තේ පෝච්චියක් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය, ඉන්පසු එය භාජනවලට වත් කරන්න. පු-එර්හි රසයේ සියුම් මුහුණුවර සහ සූක්ෂ්මතාවයන් අපට දැනීමට අවශ්‍ය නම්, එය ගොංෆු ක්‍රමය භාවිතයෙන් පෙරන ලද යුතුය. Gongfu යනු Yixing මැටි තේ පෝච්චියක් සහ කුඩා පෝසිලේන් කෝප්පයකි. සාමාන්යයෙන් හොඳම තේ මේ ආකාරයෙන් පෙරන ලද - උදාහරණයක් ලෙස, අවුරුදු 15-30 ක් වයසැති ෂෙන්ග් පර්.

Shu pu-erh පෙරීමේදී ඉතා අව්‍යාජ ය (ඕනෑම බීර සෑදීමේ ක්‍රමයක් කරනු ඇත), එය තදින් කාවදින විට පවා හොඳයි. සමහර විට, ප්‍රමාද වූ පෙරන වලදී, ෂු පු-එර් වෙත හිම ක්‍රිසන්තමම් එකතු කර එය තවදුරටත් පානය කිරීම විශිෂ්ටයි. වල් යා බාඕ ගස්වල අංකුර ෂෙන්ග් වලට හොඳින් ගැලපේ. ඊට අමතරව, මෙම තේ පෙරීම සඳහා හොඳම වේ.

රසවත් කරුණු

ඩෙනිස්: “පු-එර් තේ විශේෂ කරවන කරුණු පහක් ඇත:

1 ස්ථානය. යුනාන් පළාත ජීවය සමඟ කම්පනය වන ඉන්ද්‍රජාලික වනාන්තරයකි. චීනයේ වෙසෙන සියලුම සත්ව හා ශාක විශේෂවලින් 25% කට වඩා එහි නිවහන වේ. සාම්ප්‍රදායික චීන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා කරන සියලුම bs ෂධ පැළෑටි පාහේ යුනාන් වලින් පැමිණ ඇති අතර ඇත්ත වශයෙන්ම තේ ඒවා අතර හොඳම medicine ෂධයයි. මෙහි ඇති සියලුම ශාක වෙනත් ස්ථානවලට වඩා විශාල, විශාල ලෙස වර්ධනය වේ.

2) පැරණි ගස්. පැරණිතම pu-erh ගස වසර 3500 ක් පැරණි ය. සියලුම තේ ආරම්භ වූයේ එවැනි ශාක වලින්. එවැනි ඉපැරණි ගස්වල දිගු කඳක් ඇති අතර එමඟින් සූර්යයාගේ සහ චන්ද්‍රයාගේ ශක්තිය අවශෝෂණය කරති. ඔවුන්ගේ විශාල මූලයන්, පෘථිවියට ගැඹුරට ළඟා වන අතර, වෙනත් කිසිදු ශාකයකට ළඟා විය නොහැකි ඛනිජ සහ ද්රව්ය වෙත ළඟා විය හැකිය. මෙම සියලුම ඛනිජ සහ ද්‍රව්‍ය පුද්ගලයෙකුට අවශ්‍ය වන අතර තේ හරහා පමණක් ලබා ගත හැකිය.

3) හිමාල කඳු මුදුන් වලින් බැස යන පළිඟු පැහැදිලි ජලය, ටිබෙට් සානුව දිගේ පහළට යන විට ඛනිජකරණය වී සියලු තේ ගස් තවදුරටත් පෝෂණය කරයි.

4) සජීවී තේ. Pu-erh හි විශාලතම සජීවී තේ ප්‍රමාණය ඇත. මෙය වාරිමාර්ග සහ "රසායන විද්යාව" භාවිතයෙන් තොරව ජෛව විවිධත්වය තුළ බීජ වලින් වගා කරන තේ වර්ගයකි. ඔහු වර්ධනය වීමට ප්රමාණවත් ඉඩක් ඇත (සමහර විට පඳුරු ආපසු සිටුවනු ලබන අතර ඒවා වර්ධනය වීමට තැනක් නොමැත). තේ නිෂ්පාදනය කරන මිනිසුන් ස්වභාව ධර්මයට ආදරය කරන අතර එයට අනුකූල වේ.

5) pu-erh ගස් මත ජීවත් වන බැක්ටීරියා සහ ක්ෂුද්ර ජීවීන් (පසුව "පෑන්කේක්" තුළම) ඉතා සුවිශේෂී වේ. කාලයත් සමඟ තේ අද්විතීය එකක් බවට පරිවර්තනය වන්නේ ඔවුන්ගේ උපකාරයෙනි. දැන් අවුරුදු සියයකට වඩා පැරණි sheng pu-erhs ඇත. මෙම තේ පුදුම සහගතයි. මෙය මිනිසුන්ට ස්වභාවධර්මයේ විශිෂ්ට දායාදයකි! එවැනි තේ වල පෙනුමේ ක්‍රියාවලිය තේරුම් ගැනීම දුෂ්කර ය, මේ වන තෙක් එය අපට සුළු වශයෙන් ගත හැකි අභිරහසක්ව පවතී.

 

ඔබමයි