පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
පහත වගුවේ අඩංගු පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගතහැකි කොටස.
පෝෂක | අංකය | නෝර්මා ** | 100 ග්රෑම් වල සාමාන්ය% | 100 kcal වලින් සාමාන්ය% | 100% සම්මතයෙන් |
කැලරි | 15 kcal | 1684 kcal | 0.9% | 6% | 11227 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 0.72 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 0.9% | 6% | 10556 ග්රෑම් |
මේදය | 0.17 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 0.3% | 2% | 32941 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 1.77 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 0.8% | 5.3% | 12373 ග්රෑම් |
තන්තු | 1.5 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 7.5% | 50% | 1333 ග්රෑම් |
ජල | 95.06 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 4.2% | 28% | 2391 ග්රෑම් |
අළු | 0.77 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් ඒ, ආර්ඒඊ | 13 .g | 900 mcg | 1.4% | 9.3% | 6923 ග්රෑම් |
ඇල්ෆා කැරොටින් | 116 .g | ~ | |||
බීටා කැරොටින් | 0.091 mg | 5 mg | 1.8% | 12% | 5495 ග්රෑම් |
බීටා ක්රිප්ටොක්සැන්ටින් | 18 .g | ~ | |||
ලුටීන් + සියැක්සැන්ටින් | 338 mcg | ~ | |||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.015 mg | 1.5 mg | 1% | 6.7% | 10000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 7.3% | 9000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.106 mg | 5 mg | 2.1% | 14% | 4717 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 10% | 6667 ග්රෑම් |
විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 26 .g | 400 mcg | 6.5% | 43.3% | 1538 ග්රෑම් |
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 2.2 mg | 90 mg | 2.4% | 16% | 4091 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.7% | 75000 ග්රෑම් |
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 29 .g | 120 mcg | 24.2% | 161.3% | 414 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 6.7% | 10000 ග්රෑම් |
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 92 mg | 2500 mg | 3.7% | 24.7% | 2717 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 19.3% | 3448 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 22% | 3077 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 192 mg | 1300 mg | 14.8% | 98.7% | 677 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 7.2 mg | 1000 mg | 0.7% | 4.7% | 13889 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 18 mg | 800 mg | 2.3% | 15.3% | 4444 ග්රෑම් |
ඛනිජ | |||||
යකඩ, ෆෙ | 1.02 mg | 18 mg | 5.7% | 38% | 1765 |
මැංගනීස්, එම් | 0.205 mg | 2 mg | 10.3% | 68.7% | 976 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 37 .g | 1000 mcg | 3.7% | 24.7% | 2703 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.36 mg | 12 mg | 3% | 20% | 3333 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
මොනෝ සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 1.25 ග්රෑම් | උපරිම 100 ග්රෑම් | |||
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
ආර්ජිනින් * | 0.032 ග්රෑම් | ~ | |||
වොලයින් | 0.04 ග්රෑම් | ~ | |||
හිස්ටයිඩින් * | 0.015 ග්රෑම් | ~ | |||
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.029 ග්රෑම් | ~ | |||
ලියුසීන් | 0.049 ග්රෑම් | ~ | |||
ලයිසීන් | 0.039 ග්රෑම් | ~ | |||
මෙතියොනීන් | 0.009 ග්රෑම් | ~ | |||
threonine | 0.035 ග්රෑම් | ~ | |||
ති්රප්ටෝපාන් | 0.008 ග්රෑම් | ~ | |||
phenylalanine | 0.029 ග්රෑම් | ~ | |||
ඇමයිනෝ අම්ලය | |||||
Alanine | 0.037 ග්රෑම් | ~ | |||
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.111 ග්රෑම් | ~ | |||
ග්ලිසින් | 0.028 ග්රෑම් | ~ | |||
ග්ලූටමික් අම්ලය | 0.082 ග්රෑම් | ~ | |||
Proline | 0.029 ග්රෑම් | ~ | |||
සෙරීන් | 0.043 ග්රෑම් | ~ | |||
Tyrosine | 0.019 ග්රෑම් | ~ | |||
cysteine | 0.008 ග්රෑම් | ~ | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
නසඩෙනී මේද අම්ල | 0.04 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 ග්රෑම් | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 0.033 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරික් | 0.005 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 0.007 ග්රෑම් | මිනිත්තු 16.8 ග්රෑම් | |||
18: 1 ඔලෙයික් (ඔමේගා -9) | 0.007 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.09 ග්රෑම් | 11.2-20.6 ග්රෑම් සිට | 0.8% | 5.3% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 0.035 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 0.055 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.055 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 ග්රෑම් දක්වා | 6.1% | 40.7% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 0.035 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 ග්රෑම් දක්වා | 0.7% | 4.7% |
ශක්ති අගය 15 kcal වේ.
- 0,5 කෝප්ප = ග්රෑම් 120 (18 kcal)
- (303 x 406) = 439 ග්රෑම් (65.9 kcal)
බෝංචි, කොළ, ටින් විටමින් K වැනි විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත් - 24,2%
- විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරයි. විටමින් K නොමැතිකම රුධිරයේ කැටි ගැසීමේ කාලය වැඩි කිරීමටත්, රුධිරයේ අඩු ප්රෝතොම්බින් මට්ටමකටත් හේතු වේ.
යෙදුම තුළ ඔබට දැකිය හැකි බොහෝ ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනවල සම්පූර්ණ නාමාවලියක්.
tags: කැලරි වටිනාකම 15 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ප්රයෝජනවත් බෝංචි වලට වඩා ඛනිජ, කොළ, ටින්, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, කොළ බෝංචි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, කොළ, ටින්