පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
පහත වගුවේ අඩංගු පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගතහැකි කොටස.
| පෝෂක | අංකය | නෝර්මා ** | 100 ග්රෑම් වල සාමාන්ය% | 100 kcal වලින් සාමාන්ය% | 100% සම්මතයෙන් |
| කැලරි | 62 kcal | 1684 kcal | 3.7% | 6% | 2716 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 4.8 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 6.3% | 10.2% | 1583 ග්රෑම් |
| මේදය | 0.5 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 0.9% | 1.5% | 11200 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 6.5 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 3% | 4.8% | 3369 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3.6 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 18% | 29% | 556 ග්රෑම් |
| ජල | 83.7 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.7% | 6% | 2716 ග්රෑම් |
| අළු | 0.9 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් ඒ, ආර්ඒඊ | 14 .g | 900 mcg | 1.6% | 2.6% | 6429 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.128 mg | 1.5 mg | 8.5% | 13.7% | 1172 |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 8.1% | 2000 |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.066 mg | 5 mg | 1.3% | 2.1% | 7576 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.029 mg | 2 mg | 1.5% | 2.4% | 6897 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 58 .g | 400 mcg | 14.5% | 23.4% | 690 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 19.8 mg | 90 mg | 22% | 35.5% | 455 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 1.2 mg | 20 mg | 6% | 9.7% | 1667 ග්රෑම් |
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 193 mg | 2500 mg | 7.7% | 12.4% | 1295 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 2.9% | 5556 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 31 mg | 400 mg | 7.8% | 12.6% | 1290 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 41 mg | 1300 mg | 3.2% | 5.2% | 3171 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 48 mg | 1000 mg | 4.8% | 7.7% | 2083 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 73 mg | 800 mg | 9.1% | 14.7% | 1096 ග්රෑම් |
| ඛනිජ | |||||
| යකඩ, ෆෙ | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 13.4% | 1200 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.261 mg | 2 mg | 13.1% | 21.1% | 766 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 60 mcg | 1000 mcg | 6% | 9.7% | 1667 ග්රෑම් |
| සෙලේනියම්, සේ | 1 .g | 55 mcg | 1.8% | 2.9% | 5500 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.47 mg | 12 mg | 3.9% | 6.3% | 2553 ග්රෑම් |
| අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
| ආර්ජිනින් * | 0.397 ග්රෑම් | ~ | |||
| වොලයින් | 0.235 ග්රෑම් | ~ | |||
| හිස්ටයිඩින් * | 0.115 ග්රෑම් | ~ | |||
| අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.215 ග්රෑම් | ~ | |||
| ලියුසීන් | 0.37 ග්රෑම් | ~ | |||
| ලයිසීන් | 0.313 ග්රෑම් | ~ | |||
| මෙතියොනීන් | 0.037 ග්රෑම් | ~ | |||
| threonine | 0.178 ග්රෑම් | ~ | |||
| ති්රප්ටෝපාන් | 0.048 ග්රෑම් | ~ | |||
| phenylalanine | 0.195 ග්රෑම් | ~ | |||
| ඇමයිනෝ අම්ලය | |||||
| Alanine | 0.195 ග්රෑම් | ~ | |||
| ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.541 ග්රෑම් | ~ | |||
| ග්ලිසින් | 0.197 ග්රෑම් | ~ | |||
| ග්ලූටමික් අම්ලය | 0.733 ග්රෑම් | ~ | |||
| Proline | 0.216 ග්රෑම් | ~ | |||
| සෙරීන් | 0.21 ග්රෑම් | ~ | |||
| Tyrosine | 0.168 ග්රෑම් | ~ | |||
| cysteine | 0.066 ග්රෑම් | ~ | |||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
| නසඩෙනී මේද අම්ල | 0.142 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 ග්රෑම් | |||
| 16: 0 පැල්මිටික් | 0.121 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 0 ස්ටෙරික් | 0.02 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 0.02 ග්රෑම් | මිනිත්තු 16.8 ග්රෑම් | 0.1% | 0.2% | |
| 18: 1 ඔලෙයික් (ඔමේගා -9) | 0.02 ග්රෑම් | ~ | |||
| බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.303 ග්රෑම් | 11.2-20.6 ග්රෑම් සිට | 2.7% | 4.4% | |
| 18: 2 ලිනොලයික් | 0.121 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 3 ලිනොලනික් | 0.182 ග්රෑම් | ~ | |||
| ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.182 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 ග්රෑම් දක්වා | 20.2% | 32.6% | |
| ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 0.121 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 ග්රෑම් දක්වා | 2.6% | 4.2% |
ශක්ති අගය කැලරි 62 කි.
බොබ් උයන (අශ්වයා) නොමේරූ, පිසින ලද, ලුණු නොමැතිව විටමින් බී 9 සහ 14.5%, විටමින් සී - 22%, මැංගනීස් - 13,1% වැනි විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත් වේ
- විටමින් B9 න්යෂ්ටික හා ඇමයිනෝ අම්ලවල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වූ සංගුණකයක් ලෙස. ෆෝලේට් iency නතාවය න්යෂ්ටික අම්ල හා ප්රෝටීන වල සංශ්ලේෂණයට හේතු වන අතර එහි ප්රති growth ලයක් ලෙස වර්ධනය හා සෛල බෙදීම වළක්වයි, විශේෂයෙන් වේගයෙන් වර්ධනය වන පටක වල: අස්ථි ඇටමිදුළුව, බඩවැල් එපිටිලියම් යනාදිය ගර්භණී සමයේදී ෆෝලේට් ප්රමාණවත් නොවීම නොමේරූ වීමට එක් හේතුවකි. , මන්දපෝෂණය, සංජානන අක්‍රමිකතා සහ ළමා සංවර්ධන ආබාධ. ෆෝලේට් මට්ටම, හෝමොසිස්ටීන් සහ හෘද වාහිනී රෝග අවදානම අතර ශක්තිමත් සම්බන්ධතාවයක් පෙන්නුම් කරයි.
- විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශරීරයට යකඩ අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ. විදුරුමස් වල ලිහිල් බව හා ලේ ගැලීම, පාරගම්යතාව වැඩි වීම සහ රුධිර කේශනාලිකා වල අස්ථාවරත්වය හේතුවෙන් නාසික ලේ ගැලීම සිදු වේ.
- මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සම්බන්ධ වන අතර ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ප්රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධන වේගය, ප්‍රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථියේ අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්‍රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
යෙදුම තුළ ඔබට දැකිය හැකි බොහෝ ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනවල සම්පූර්ණ නාමාවලියක්.
tags: කැලරි 62 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ප්රයෝජනවත් වත්තට වඩා විටමින්, ඛනිජ ලවණ බොබ් (අශ්වයා) නොමේරූ, පිසින ලද, ලුණු නොමැතිව, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, බොබ්ගේ උද්යානයේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග (අශ්වයා) නොමේරූ, පිසින ලද, ලුණු නොමැතිව