අමුද්රව්ය තම්බා කිරි
කිරි ගව | 211.0 (ග්රෑම්) |
සකස් කිරීමේ ක්රමය
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 60.5 kcal | 1684 kcal | 3.6% | 6% | 2783 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 3 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 3.9% | 6.4% | 2533 ග්රෑම් |
මේදය | 3.3 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 5.9% | 9.8% | 1697 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 4.9 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 2.2% | 3.6% | 4469 ග්රෑම් |
කාබනික අම්ල | 0.1 ග්රෑම් | ~ | |||
ජල | 94 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 4.1% | 6.8% | 2418 ග්රෑම් |
අළු | 0.7 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් A, RE | 20 .g | 900 .g | 2.2% | 3.6% | 4500 ග්රෑම් |
රෙටිනෝල් | 0.02 mg | ~ | |||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 4.5% | 3750 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 18.3% | 900 ග්රෑම් |
විටමින් බී 4, කොලීන් | 23.8 mg | 500 mg | 4.8% | 7.9% | 2101 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 13.2% | 1250 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 4.1% | 4000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 5.1 .g | 400 .g | 1.3% | 2.1% | 7843 ග්රෑම් |
විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.4 .g | 3 .g | 13.3% | 22% | 750 ග්රෑම් |
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 1 mg | 90 mg | 1.1% | 1.8% | 9000 ග්රෑම් |
විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.05 .g | 10 .g | 0.5% | 0.8% | 20000 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.09 mg | 15 mg | 0.6% | 1% | 16667 ග්රෑම් |
විටමින් එච්, බයෝටින් | 3.2 .g | 50 .g | 6.4% | 10.6% | 1563 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 0.598 mg | 20 mg | 3% | 5% | 3344 ග්රෑම් |
niacin | 0.1 mg | ~ | |||
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 147.5 mg | 2500 mg | 5.9% | 9.8% | 1695 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 117.4 mg | 1000 mg | 11.7% | 19.3% | 852 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 13.4 mg | 400 mg | 3.4% | 5.6% | 2985 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 50.5 mg | 1300 mg | 3.9% | 6.4% | 2574 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 28.7 mg | 1000 mg | 2.9% | 4.8% | 3484 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 90.9 mg | 800 mg | 11.4% | 18.8% | 880 ග්රෑම් |
ක්ලෝරීන්, Cl | 108.8 mg | 2300 mg | 4.7% | 7.8% | 2114 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
ඇලුමිනියම්, අල් | 49.4 .g | ~ | |||
යකඩ, ෆෙ | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1% | 18000 ග්රෑම් |
අයඩින්, මම | 8.9 .g | 150 .g | 5.9% | 9.8% | 1685 ග්රෑම් |
කොබෝල්ට්, සම | 0.8 .g | 10 .g | 8% | 13.2% | 1250 ග්රෑම් |
මැංගනීස්, එම් | 0.0059 mg | 2 mg | 0.3% | 0.5% | 33898 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 11.9 .g | 1000 .g | 1.2% | 2% | 8403 ග්රෑම් |
මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 4.9 .g | 70 .g | 7% | 11.6% | 1429 ග්රෑම් |
ඔලොවෝ, එස්.එන් | 12.9 .g | ~ | |||
සෙලේනියම්, සේ | 2 .g | 55 .g | 3.6% | 6% | 2750 ග්රෑම් |
ස්ට්රොන්ටියම්, ජ්යෙෂ් r. | 16.8 .g | ~ | |||
ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 19.8 .g | 4000 .g | 0.5% | 0.8% | 20202 ග්රෑම් |
ක්රෝම්, සී | 2 .g | 50 .g | 4% | 6.6% | 2500 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.3955 mg | 12 mg | 3.3% | 5.5% | 3034 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 4.9 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 60,5 kcal වේ.
තැම්බූ කිරි විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් බී 2 - 11,1%, විටමින් බී 12 - 13,3%, කැල්සියම් - 11,7%, පොස්පරස් - 11,4%
- විටමින් B2 රෙඩොක්ස් ප්රතික්රියා වලට සහභාගී වන අතර දෘශ්ය විශ්ලේෂකයේ වර්ණ සංවේදීතාව සහ අඳුරු අනුවර්තනය වැඩි කරයි. විටමින් බී 2 ප්රමාණවත් නොවීම සමේ තත්වය, ශ්ලේෂ්මල පටල, දුර්වල ආලෝකය සහ අන්ධකාර දෘෂ්ටිය උල්ලං violation නය කිරීමකි.
- විටමින් B12 ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා පරිවර්තනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ෆෝලේට් සහ විටමින් බී 12 අන්තර් සම්බන්ධිත විටමින් වන අතර රුධිරය සෑදීමට සම්බන්ධ වේ. විටමින් බී 12 නොමැතිකම අර්ධ හෝ ද්විතියික ෆෝලේට් iency නතාවයට මෙන්ම රක්තහීනතාවය, ලියුකොපීනියා, ත්රොම්බොසයිටොපීනියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
- කැල්සියම් අපගේ අස්ථිවල ප්රධාන අංගය වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ නියාමකයෙකු ලෙස ක්රියා කරයි, මාංශ පේශි හැකිලීමට සහභාගී වේ. කැල්සියම් iency නතාවය කොඳු ඇට පෙළ, ශ්රෝණි අස්ථි සහ පහළ අන්තය අවලංගු කිරීමට හේතු වන අතර ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්යාත්මක ක්රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු වල රසායනික සංයුතිය ග්රෑම් 100 කට තම්බා කිරි
- 60 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 60,5 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, පිසීමේ ක්රමය තම්බා කිරි, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ