පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්‍රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 291 kcal | 1684 kcal | 17.3% | 5.9% | 579 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 19.6 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 25.8% | 8.9% | 388 ග්රෑම් |
| මේදය | 23.3 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 41.6% | 14.3% | 240 ග්රෑම් |
| ජල | 55.1 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 2.4% | 0.8% | 4125 ග්රෑම් |
| අළු | 1.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 561 .g | 900 .g | 62.3% | 21.4% | 160 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.561 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| සල්ෆර්, එස් | 196 mg | 1000 mg | 19.6% | 6.7% | 510 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 187 mg | 800 mg | 23.4% | 8% | 428 ග්රෑම් |
ශක්ති අගය 291 kcal වේ.
බෙලූගා, ඇස් (ඇලස්කාව) විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 62,3%, පොස්පරස් - 23,4%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
tags: කැලරි ප්‍රමාණය 291 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, බෙලූගා ප්‍රයෝජනවත් වන ආකාරය, ඇස් (ඇලස්කාව), කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, බෙලූගාවේ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග, ඇස් (ඇලස්කාව)