පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 298 kcal | 1684 kcal | 17.7% | 5.9% | 565 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 2.1 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 2.8% | 0.9% | 3619 ග්රෑම් |
මේදය | 16.6 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 29.6% | 9.9% | 337 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 36 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 16.4% | 5.5% | 608 ග්රෑම් |
ආන්තරික තන්තු | 1.3 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 6.5% | 2.2% | 1538 ග්රෑම් |
ජල | 43.2 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 1.9% | 0.6% | 5262 ග්රෑම් |
අළු | 0.8 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් A, RE | 27 .g | 900 .g | 3% | 1% | 3333 ග්රෑම් |
රෙටිනෝල් | 0.027 mg | ~ | |||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.1% | 3000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 1.5% | 2250 ග්රෑම් |
විටමින් බී 4, කොලීන් | 22.1 mg | 500 mg | 4.4% | 1.5% | 2262 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.24 mg | 5 mg | 4.8% | 1.6% | 2083 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.068 mg | 2 mg | 3.4% | 1.1% | 2941 ග්රෑම් |
විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 8 .g | 400 .g | 2% | 0.7% | 5000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.12 .g | 3 .g | 4% | 1.3% | 2500 ග්රෑම් |
විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.2 .g | 10 .g | 2% | 0.7% | 5000 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.15 mg | 15 mg | 1% | 0.3% | 10000 ග්රෑම් |
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 5.3 .g | 120 .g | 4.4% | 1.5% | 2264 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 0.3% | 10000 ග්රෑම් |
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 65 mg | 2500 mg | 2.6% | 0.9% | 3846 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 1% | 3448 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 20 mg | 400 mg | 5% | 1.7% | 2000 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 204 mg | 1300 mg | 15.7% | 5.3% | 637 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 21 mg | 1000 mg | 2.1% | 0.7% | 4762 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 85 mg | 800 mg | 10.6% | 3.6% | 941 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
යකඩ, ෆෙ | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 1.5% | 2250 ග්රෑම් |
මැංගනීස්, එම් | 0.438 mg | 2 mg | 21.9% | 7.3% | 457 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 68 .g | 1000 .g | 6.8% | 2.3% | 1471 ග්රෑම් |
සෙලේනියම්, සේ | 5.3 .g | 55 .g | 9.6% | 3.2% | 1038 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.47 mg | 12 mg | 3.9% | 1.3% | 2553 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 18.52 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
ආර්ජිනින් * | 0.108 ග්රෑම් | ~ | |||
වැලීන් | 0.12 ග්රෑම් | ~ | |||
හිස්ටයිඩින් * | 0.051 ග්රෑම් | ~ | |||
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.103 ග්රෑම් | ~ | |||
ලියුසීන් | 0.174 ග්රෑම් | ~ | |||
ලයිසීන් | 0.119 ග්රෑම් | ~ | |||
මෙතොනීන් | 0.043 ග්රෑම් | ~ | |||
threonine | 0.078 ග්රෑම් | ~ | |||
මයිකොප්ලාස්මා | 0.029 ග්රෑම් | ~ | |||
phenylalanine | 0.098 ග්රෑම් | ~ | |||
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
alanine | 0.074 ග්රෑම් | ~ | |||
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.14 ග්රෑම් | ~ | |||
Glycine | 0.06 ග්රෑම් | ~ | |||
ග්ලූටමික් අම්ලය | 0.507 ග්රෑම් | ~ | |||
Proline | 0.191 ග්රෑම් | ~ | |||
සෙරීන් | 0.107 ග්රෑම් | ~ | |||
tyrosine | 0.081 ග්රෑම් | ~ | |||
cysteine | 0.03 ග්රෑම් | ~ | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 6.976 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
4: 0 තෙල් සහිත | 0.001 ග්රෑම් | ~ | |||
6: 0 නයිලෝන් | 0.025 ග්රෑම් | ~ | |||
8: 0 කැප්රිලික් | 0.303 ග්රෑම් | ~ | |||
10: 0 කැප්රික් | 0.241 ග්රෑම් | ~ | |||
12: 0 ලෝරික් | 1.917 ග්රෑම් | ~ | |||
14: 0 මිස්ටික් | 0.82 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 1.967 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 1.7 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 7.26 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 43.2% | 14.5% | |
16: 1 පැල්මිටොලික් | 0.001 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 7.258 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 1.544 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 13.8% | 4.6% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 1.469 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 0.075 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.075 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 8.3% | 2.8% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 1.469 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 31.3% | 10.5% |
ශක්ති අගය 298 kcal වේ.
- අවුන්ස = 28.35 ග්රෑම් (84.5 kCal)
- කෑල්ල (1/6 න් 7 ″ පයි) = 64 gr (190.7 kCal)
- කෑල්ල (1/8 න් 7 ″ පයි) = 48 gr (143 kCal)
පොල් ක්රීම් පයි, කාර්මික නිෂ්පාදනය විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: මැංගනීස් - 21,9%
- මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වන අතර එය ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අත්යවශ්ය වේ. ප්රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධනය මන්දගාමී වීම, ප්රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථි පටක වල අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 298 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, පොල් ක්රීම් සහිත පයි එකක ප්රයෝජනවත් දේ, කාර්මික නිෂ්පාදනය, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග පොල් ක්රීම් සමඟ පයි, කාර්මික නිෂ්පාදනය