පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 53 kcal | 1684 kcal | 3.1% | 5.8% | 3177 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 0.81 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 1.1% | 2.1% | 9383 ග්රෑම් |
මේදය | 0.31 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 0.6% | 1.1% | 18065 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 11.54 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 5.3% | 10% | 1898 ග්රෑම් |
ආන්තරික තන්තු | 1.8 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 9% | 17% | 1111 ග්රෑම් |
ජල | 85.17 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.7% | 7% | 2669 ග්රෑම් |
අළු | 0.38 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් A, RE | 34 .g | 900 .g | 3.8% | 7.2% | 2647 ග්රෑම් |
ඇල්ෆා කැරොටින් | 101 .g | ~ | |||
බීටා කැරොටින් | 0.155 mg | 5 mg | 3.1% | 5.8% | 3226 ග්රෑම් |
බීටා ක්රිප්ටොක්සැන්ටින් | 407 .g | ~ | |||
ලුටීන් + සියැක්සැන්ටින් | 138 .g | ~ | |||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.058 mg | 1.5 mg | 3.9% | 7.4% | 2586 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.036 mg | 1.8 mg | 2% | 3.8% | 5000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 4, කොලීන් | 10.2 mg | 500 mg | 2% | 3.8% | 4902 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.216 mg | 5 mg | 4.3% | 8.1% | 2315 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.078 mg | 2 mg | 3.9% | 7.4% | 2564 ග්රෑම් |
විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 16 .g | 400 .g | 4% | 7.5% | 2500 ග්රෑම් |
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 26.7 mg | 90 mg | 29.7% | 56% | 337 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 2.5% | 7500 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 0.376 mg | 20 mg | 1.9% | 3.6% | 5319 ග්රෑම් |
බීටයින් | 0.1 mg | ~ | |||
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 166 mg | 2500 mg | 6.6% | 12.5% | 1506 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 37 mg | 1000 mg | 3.7% | 7% | 2703 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 12 mg | 400 mg | 3% | 5.7% | 3333 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 65000 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 8.1 mg | 1000 mg | 0.8% | 1.5% | 12346 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 20 mg | 800 mg | 2.5% | 4.7% | 4000 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
යකඩ, ෆෙ | 0.15 mg | 18 mg | 0.8% | 1.5% | 12000 ග්රෑම් |
මැංගනීස්, එම් | 0.039 mg | 2 mg | 2% | 3.8% | 5128 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 42 .g | 1000 .g | 4.2% | 7.9% | 2381 ග්රෑම් |
සෙලේනියම්, සේ | 0.1 .g | 55 .g | 0.2% | 0.4% | 55000 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.07 mg | 12 mg | 0.6% | 1.1% | 17143 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 10.58 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
ග්ලූකෝස් (ඩෙක්ස්ට්රෝස්) | 2.13 ග්රෑම් | ~ | |||
සුක්රෝස් වේ | 6.05 ග්රෑම් | ~ | |||
ෆෲක්ටෝස් | 2.4 ග්රෑම් | ~ | |||
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
ආර්ජිනින් * | 0.068 ග්රෑම් | ~ | |||
වැලීන් | 0.021 ග්රෑම් | ~ | |||
හිස්ටයිඩින් * | 0.011 ග්රෑම් | ~ | |||
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.017 ග්රෑම් | ~ | |||
ලියුසීන් | 0.028 ග්රෑම් | ~ | |||
ලයිසීන් | 0.032 ග්රෑම් | ~ | |||
මෙතොනීන් | 0.002 ග්රෑම් | ~ | |||
threonine | 0.016 ග්රෑම් | ~ | |||
මයිකොප්ලාස්මා | 0.002 ග්රෑම් | ~ | |||
phenylalanine | 0.018 ග්රෑම් | ~ | |||
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
alanine | 0.028 ග්රෑම් | ~ | |||
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.129 ග්රෑම් | ~ | |||
Glycine | 0.019 ග්රෑම් | ~ | |||
ග්ලූටමික් අම්ලය | 0.061 ග්රෑම් | ~ | |||
Proline | 0.074 ග්රෑම් | ~ | |||
සෙරීන් | 0.033 ග්රෑම් | ~ | |||
tyrosine | 0.015 ග්රෑම් | ~ | |||
cysteine | 0.002 ග්රෑම් | ~ | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.039 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
14: 0 මිස්ටික් | 0.002 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 0.035 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 0.002 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 0.06 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 0.4% | 0.8% | |
16: 1 පැල්මිටොලික් | 0.007 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 0.053 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.065 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 0.6% | 1.1% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 0.048 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 0.018 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.018 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 2% | 3.8% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 0.048 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 1% | 1.9% |
ශක්ති අගය 53 kcal වේ.
- NLEA සේවය = 109 ග්රෑම් (57.8 kCal)
- කුසලාන, කොටස් = 195 ග්රෑම් (103.4 kCal)
- මධ්යම (2-1 / 2 ″ dia) = 88 g (46.6 kCal)
- විශාල (2-3 / 4 ″ dia) = 120 g (63.6 kCal)
- කුඩා (2-1 / 4 ″ dia) = 76 g (40.3 kCal)
මැන්ඩරින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත්: විටමින් සී - 29,7%
- විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්රතික්රියා වලට සහභාගී වන අතර ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය යකඩ අවශෝෂණය ප්රවර්ධනය කරයි. In නතාවය විදුරුමස් ලිහිල් හා ලේ ගැලීමකට තුඩු දෙයි.
tags: කැලරි ප්රමාණය 53 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, මැන්ඩරින් ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, මැන්ඩරින් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග