කැලරි අන්තර්ගතය ගොවිපොළේ ඇති කරන ලද දේදුන්න තුරුම්පුව. රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය.

පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.

වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂකප්රමාණයසාමාන්‍යය **100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්%100 kcal වලින් සම්මතයෙන්%100% සාමාන්‍යයි
කැලරි වටිනාකම141 kcal1684 kcal8.4%6%1194 ග්රෑම්
ප්රෝටීන19.94 ග්රෑම්76 ග්රෑම්26.2%18.6%381 ග්රෑම්
මේදය6.18 ග්රෑම්56 ග්රෑම්11%7.8%906 ග්රෑම්
ජල73.8 ග්රෑම්2273 ග්රෑම්3.2%2.3%3080 ග්රෑම්
අළු1.21 ග්රෑම්~
විටමින්
විටමින් A, RE84 .g900 .g9.3%6.6%1071 ග්රෑම්
රෙටිනෝල්0.084 mg~
විටමින් බී 1, තයමින්0.12 mg1.5 mg8%5.7%1250 ග්රෑම්
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින්0.09 mg1.8 mg5%3.5%2000 ග්රෑම්
විටමින් බී 4, කොලීන්65 mg500 mg13%9.2%769 ග්රෑම්
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික්1.667 mg5 mg33.3%23.6%300 ග්රෑම්
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන්0.34 mg2 mg17%12.1%588 ග්රෑම්
විටමින් බී 9, ෆෝලේට්11 .g400 .g2.8%2%3636 ග්රෑම්
විටමින් බී 12, කොබලමින්4.3 .g3 .g143.3%101.6%70 ග්රෑම්
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික්2.9 mg90 mg3.2%2.3%3103 ග්රෑම්
විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල්15.9 .g10 .g159%112.8%63 ග්රෑම්
විටමින් ඩී 3, කොලෙකල්සිෆෙරෝල්15.9 .g~
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ2.34 mg15 mg15.6%11.1%641 ග්රෑම්
ගැමා ටොකෝෆෙරෝල්0.04 mg~
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන්0.1 .g120 .g0.1%0.1%120000 ග්රෑම්
විටමින් පීපී, නැත5.567 mg20 mg27.8%19.7%359 ග්රෑම්
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කේ377 mg2500 mg15.1%10.7%663 ග්රෑම්
කැල්සියම්, සී25 mg1000 mg2.5%1.8%4000 ග්රෑම්
මැග්නීසියම්, එම්.ජී.25 mg400 mg6.3%4.5%1600 ග්රෑම්
සෝඩියම්, නා51 mg1300 mg3.9%2.8%2549 ග්රෑම්
සල්ෆර්, එස්199.4 mg1000 mg19.9%14.1%502 ග්රෑම්
පොස්පරස්, පී226 mg800 mg28.3%20.1%354 ග්රෑම්
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
යකඩ, ෆෙ0.31 mg18 mg1.7%1.2%5806 ග්රෑම්
මැංගනීස්, එම්0.011 mg2 mg0.6%0.4%18182 ග්රෑම්
තඹ, කියු46 .g1000 .g4.6%3.3%2174 ග්රෑම්
සෙලේනියම්, සේ23.6 .g55 .g42.9%30.4%233 ග්රෑම්
සින්ක්, සින්0.45 mg12 mg3.8%2.7%2667 ග්රෑම්
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල
ආර්ජිනින් *1.249 ග්රෑම්~
වැලීන්1.075 ග්රෑම්~
හිස්ටයිඩින් *0.614 ග්රෑම්~
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල0.962 ග්රෑම්~
ලියුසීන්1.696 ග්රෑම්~
ලයිසීන්1.916 ග්රෑම්~
මෙතොනීන්0.618 ග්රෑම්~
threonine0.915 ග්රෑම්~
මයිකොප්ලාස්මා0.234 ග්රෑම්~
phenylalanine0.815 ග්රෑම්~
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල
alanine1.262 ග්රෑම්~
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය2.137 ග්රෑම්~
Glycine1.002 ග්රෑම්~
ග්ලූටමික් අම්ලය3.115 ග්රෑම්~
Proline0.738 ග්රෑම්~
සෙරීන්0.851 ග්රෑම්~
tyrosine0.704 ග්රෑම්~
cysteine0.224 ග්රෑම්~
ස්ටෙරෝල්
කොලෙස්ටරෝල්59 mgඋපරිම 300 mg
මේද අම්ල
පාරලංගික0.047 ග්රෑම්උපරිම 1.9
මොනොසැටරේටඩ් ට්‍රාන්ස් මේද0.028 ග්රෑම්~
සංතෘප්ත මේද අම්ල
සංතෘප්ත මේද අම්ල1.383 ග්රෑම්උපරිම 18.7
12: 0 ලෝරික්0.004 ග්රෑම්~
14: 0 මිස්ටික්0.182 ග්රෑම්~
15: 0 පෙන්ටඩෙකනොයික්0.014 ග්රෑම්~
16: 0 පැල්මිටික්0.928 ග්රෑම්~
17: 0 මාගරින්0.013 ග්රෑම්~
18: 0 ස්ටෙරින්0.229 ග්රෑම්~
20: 0 ඇරචිනික්0.008 ග්රෑම්~
22: 0 බෙජනික්0.003 ග්රෑම්~
24: 0 ලිග්නොසරික්0.002 ග්රෑම්~
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල1.979 ග්රෑම්මිනි 16.811.8%8.4%
14: 1 මිරිස්ටොලික්0.004 ග්රෑම්~
15: 1 පෙන්තකොස්ත දවස0.005 ග්රෑම්~
16: 1 පැල්මිටොලික්0.34 ග්රෑම්~
16: 1 සිස්0.335 ග්රෑම්~
16: 1 ට්‍රාන්ස්0.006 ග්රෑම්~
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9)1.374 ග්රෑම්~
18: 1 සිස්1.352 ග්රෑම්~
18: 1 ට්‍රාන්ස්0.021 ග්රෑම්~
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9)0.222 ග්රෑම්~
22: 1 එරුකෝවා (ඔමේගා -9)0.018 ග්රෑම්~
22: 1 සිස්0.017 ග්රෑම්~
22: 1 ට්‍රාන්ස්0.001 ග්රෑම්~
24: 1 ස්නායු, සිස් (ඔමේගා -9)0.017 ග්රෑම්~
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල1.507 ග්රෑම්11.2 සිට 20.6 කිරීමට13.5%9.6%
18: 2 ලිනොලයික්0.492 ග්රෑම්~
18: 2 ට්‍රාන්ස් සමාවයවිකය, නිශ්චය කර නැත0.019 ග්රෑම්~
18: 2 ඔමේගා -6, සිස්, සිස්0.466 ග්රෑම්~
18: 2 සංයුක්ත ලිනොලෙයික් අම්ලය0.008 ග්රෑම්~
18: 3 ලිනොලනික්0.067 ග්රෑම්~
18: 3 ඔමේගා -3, ඇල්ෆා ලිනොලනික්0.059 ග්රෑම්~
18: 3 ඔමේගා -6, ගැමා ලිනොලනික්0.008 ග්රෑම්~
18: 4 ස්ටයොරයිඩ් ඔමේගා -30.001 ග්රෑම්~
20: 2 අයිකොසැඩිනොයික්, ඔමේගා -6, සිස්, සිස්0.04 ග්රෑම්~
20: 3 අයිකොසැට්‍රීන්0.027 ග්රෑම්~
20: 3 ඔමේගා -60.02 ග්රෑම්~
20: 4 ඇරචයිඩොනික්0.043 ග්රෑම්~
20: 5 Eicosapentaenoic (EPA), ඔමේගා -30.217 ග්රෑම්~
ඔමේගා-3 මේද අම්ල0.884 ග්රෑම්0.9 සිට 3.7 කිරීමට98.2%69.6%
22: 4 ඩොකොසැටෙට්‍රීන්, ඔමේගා -60.007 ග්රෑම්~
22: 5 ඩොකොසැපෙන්ටෙනොයික් (ඩීපීසී), ඔමේගා -30.091 ග්රෑම්~
22: 6 ඩොකොසහෙක්සෙනොයික් (ඩීඑච්ඒ), ඔමේගා -30.516 ග්රෑම්~
ඔමේගා-6 මේද අම්ල0.584 ග්රෑම්4.7 සිට 16.8 කිරීමට12.4%8.8%
 

ශක්ති අගය 141 kcal වේ.

  • 3 අවුන්ස = 85 ග්රෑම් (119.9 kCal)
  • ෆිලට් = 79 ග්රෑම් (111.4 kCal)
ගොවිපලේ ඇති දේදුන්න ට්‍රවුට් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත්: choline - 13%, විටමින් B5 - 33,3%, විටමින් B6 - 17%, විටමින් B12 - 143,3%, විටමින් D - 159%, විටමින් E - 15,6%, විටමින් පීපී - 27,8%, පොටෑසියම් - 15,1%, පොස්පරස් - 28,3%, සෙලේනියම් - 42,9%
  • මිශ්ර ලෙසිටින්හි කොටසක් වන අතර අක්මාව තුළ පොස්ෆොලිපිඩ් සංශ්ලේෂණය හා පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට දායක වේ, නිදහස් මෙතිල් කාණ්ඩවල ප්‍රභවයකි, එය ලිපොට්‍රොපික් සාධකය ලෙස ක්‍රියා කරයි.
  • විටමින් B5 ප්‍රෝටීන්, මේදය, කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය, කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය, හීමොග්ලොබින් සංශ්ලේෂණය, බඩවැලේ ඇති ඇමයිනෝ අම්ල සහ සීනි අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කිරීම, අධිවෘක්ක බාහිකයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වීම. පැන්ටොතනික් අම්ලය නොමැතිකම සමට හා ශ්ලේෂ්මල පටල වලට හානි කිරීමට හේතු වේ.
  • විටමින් B6 මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතියේ ප්‍රතිශක්තිකරණ ප්‍රතිචාරය, නිෂේධනය සහ උද්දීපන ක්‍රියාවලීන් නඩත්තු කිරීමට, ඇමයිනෝ අම්ල පරිවර්තනය කිරීමේදී, ට්‍රිප්ටෝෆාන්, ලිපිඩ සහ න්යෂ්ටික අම්ලවල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහභාගී වන අතර එරිත්රෝසයිට් සාමාන්‍ය ලෙස ගොඩනැගීමට දායක වේ. රුධිරයේ හෝමොසිස්ටීන්. විටමින් බී 6 ප්‍රමාණවත් නොවීම ආහාර රුචිය අඩුවීම, සමේ තත්වය උල්ලං violation නය කිරීම, හෝමොසිස්ටීනෙමියා වර්ධනය, රක්තහීනතාවය සමඟ වේ.
  • විටමින් B12 ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා පරිවර්තනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ෆෝලේට් සහ විටමින් බී 12 අන්තර් සම්බන්ධිත විටමින් වන අතර රුධිරය සෑදීමට සම්බන්ධ වේ. විටමින් බී 12 නොමැතිකම අර්ධ හෝ ද්විතියික ෆෝලේට් iency නතාවයට මෙන්ම රක්තහීනතාවය, ලියුකොපීනියා, ත්‍රොම්බොසයිටොපීනියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
  • විටමින් D කැල්සියම් සහ පොස්පරස් වල හෝමියස්ටේසිස් පවත්වා ගෙන යයි, අස්ථි ඛනිජකරණ ක්‍රියාවලීන් සිදු කරයි. විටමින් ඩී නොමැතිකම අස්ථිවල ඇති කැල්සියම් හා පොස්පරස් වල පරිවෘත්තීය දුර්වල වීම, අස්ථි පටක වල ඛනිජකරණය වැඩි කිරීම, ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
  • විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
  • විටමින් පීපී බලශක්ති පරිවෘත්තීය රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වේ. විටමින් ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ සාමාන්‍ය තත්වය, ආමාශ ආන්ත්රයික හා ස්නායු පද්ධතියට බාධා කිරීමකි.
  • පොටෑසියම් ජලය, අම්ලය සහ විද්‍යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන ප්‍රධාන ස්නායු සෛල අයන, ස්නායු ආවේගයන්, පීඩන නියාමනය යන ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ.
  • පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
  • සෙලේනියම් - මිනිස් සිරුරේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂක පද්ධතියේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයක්, ප්‍රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇති කරයි, තයිරොයිඩ් හෝමෝන ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වේ. Fic නතාවය කාෂින්-බෙක් රෝගයට (සන්ධි, කොඳු ඇට පෙළ හා අන්තයේ බහුවිධ විකෘතිතා සහිත ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස්), කේෂාන් රෝගය (ආවේණික මයෝකාඩියෝපති), පාරම්පරික ත්‍රොම්බැස්ටීනියා රෝගයට හේතු වේ.
tags: කැලරි ප්‍රමාණය 141 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, රේන්බෝ ට්‍රවුට් සඳහා ප්‍රයෝජනවත් දේ, ගොවිපලක තනුක, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග රේන්බෝ ට්‍රවුට්, ගොවිපලක තනුක කර ඇත

ඔබමයි