පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 80 kcal | 1684 kcal | 4.8% | 6% | 2105 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 1.7 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 2.2% | 2.8% | 4471 ග්රෑම් |
| මේදය | 4.5 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 8% | 10% | 1244 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7.8 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 3.6% | 4.5% | 2808 ග්රෑම් |
| ආන්තරික තන්තු | 0.7 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 3.5% | 4.4% | 2857 ග්රෑම් |
| ජල | 82.8 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.6% | 4.5% | 2745 ග්රෑම් |
| අළු | 2 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 168 .g | 900 .g | 18.7% | 23.4% | 536 ග්රෑම් |
| බීටා කැරොටින් | 1.01 mg | 5 mg | 20.2% | 25.3% | 495 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.6% | 7500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.4% | 9000 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 2.8 mg | 90 mg | 3.1% | 3.9% | 3214 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 1.6 mg | 15 mg | 10.7% | 13.4% | 938 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.6 mg | 20 mg | 3% | 3.8% | 3333 ග්රෑම් |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 195 mg | 2500 mg | 7.8% | 9.8% | 1282 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 20 mg | 1000 mg | 2% | 2.5% | 5000 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 7 mg | 400 mg | 1.8% | 2.3% | 5714 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 450 mg | 1300 mg | 34.6% | 43.3% | 289 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 91 mg | 800 mg | 11.4% | 14.3% | 879 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| යකඩ, ෆෙ | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 4.9% | 2571 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 2.6 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 5.2 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.1 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 |
ශක්ති අගය 80 kcal වේ.
තක්කාලි සෝස් 2-84 බැගින් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 18,7%, බීටා-කැරොටින් - 20,2%, පොස්පරස් - 11,4%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- බී-කැරොටින් provitamin A වන අතර ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇත. බීටා-කැරොටින් 6 mcg විටමින් A 1 mcg ට සමාන වේ.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
tags: කැලරි අන්තර්ගතය 80 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්රයෝජනවත් දේ තක්කාලි සෝස් 2-84, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග තක්කාලි සෝස් 2-84