පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 26 kcal | 1684 kcal | 1.5% | 5.8% | 6477 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 0.91 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 1.2% | 4.6% | 8352 ග්රෑම් |
මේදය | 0.19 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 0.3% | 1.2% | 29474 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 5.19 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 2.4% | 9.2% | 4220 ග්රෑම් |
ආන්තරික තන්තු | 1 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 5% | 19.2% | 2000 ග්රෑම් |
ජල | 91.54 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 4% | 15.4% | 2483 ග්රෑම් |
අළු | 1.17 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් A, RE | 9 .g | 900 .g | 1% | 3.8% | 10000 ග්රෑම් |
බීටා කැරොටින් | 0.103 mg | 5 mg | 2.1% | 8.1% | 4854 ග්රෑම් |
Lycopene | 4088 .g | ~ | |||
ලුටීන් + සියැක්සැන්ටින් | 126 .g | ~ | |||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.046 mg | 1.5 mg | 3.1% | 11.9% | 3261 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.035 mg | 1.8 mg | 1.9% | 7.3% | 5143 ග්රෑම් |
විටමින් බී 4, කොලීන් | 10.4 mg | 500 mg | 2.1% | 8.1% | 4808 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.114 mg | 5 mg | 2.3% | 8.8% | 4386 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.017 mg | 2 mg | 0.9% | 3.5% | 11765 ග්රෑම් |
විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 5 .g | 400 .g | 1.3% | 5% | 8000 ග්රෑම් |
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 7.9 mg | 90 mg | 8.8% | 33.8% | 1139 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.83 mg | 15 mg | 5.5% | 21.2% | 1807 ග්රෑම් |
ගැමා ටොකෝෆෙරෝල් | 0.2 mg | ~ | |||
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 2.4 .g | 120 .g | 2% | 7.7% | 5000 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 0.714 mg | 20 mg | 3.6% | 13.8% | 2801 ග්රෑම් |
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 207 mg | 2500 mg | 8.3% | 31.9% | 1208 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 34 mg | 1000 mg | 3.4% | 13.1% | 2941 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 12 mg | 400 mg | 3% | 11.5% | 3333 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 221 mg | 1300 mg | 17% | 65.4% | 588 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 9.1 mg | 1000 mg | 0.9% | 3.5% | 10989 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 20 mg | 800 mg | 2.5% | 9.6% | 4000 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
යකඩ, ෆෙ | 1.33 mg | 18 mg | 7.4% | 28.5% | 1353 ග්රෑම් |
මැංගනීස්, එම් | 0.059 mg | 2 mg | 3% | 11.5% | 3390 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 112 .g | 1000 .g | 11.2% | 43.1% | 893 ග්රෑම් |
සෙලේනියම්, සේ | 0.6 .g | 55 .g | 1.1% | 4.2% | 9167 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.17 mg | 12 mg | 1.4% | 5.4% | 7059 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 3.52 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
ග්ලූකෝස් (ඩෙක්ස්ට්රෝස්) | 1.63 ග්රෑම් | ~ | |||
සුක්රෝස් වේ | 0.02 ග්රෑම් | ~ | |||
ෆෲක්ටෝස් | 1.88 ග්රෑම් | ~ | |||
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
ආර්ජිනින් * | 0.022 ග්රෑම් | ~ | |||
වැලීන් | 0.025 ග්රෑම් | ~ | |||
හිස්ටයිඩින් * | 0.014 ග්රෑම් | ~ | |||
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.022 ග්රෑම් | ~ | |||
ලියුසීන් | 0.035 ග්රෑම් | ~ | |||
ලයිසීන් | 0.035 ග්රෑම් | ~ | |||
මෙතොනීන් | 0.008 ග්රෑම් | ~ | |||
threonine | 0.023 ග්රෑම් | ~ | |||
මයිකොප්ලාස්මා | 0.007 ග්රෑම් | ~ | |||
phenylalanine | 0.025 ග්රෑම් | ~ | |||
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
alanine | 0.027 ග්රෑම් | ~ | |||
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.131 ග්රෑම් | ~ | |||
Glycine | 0.023 ග්රෑම් | ~ | |||
ග්ලූටමික් අම්ලය | 0.348 ග්රෑම් | ~ | |||
Proline | 0.017 ග්රෑම් | ~ | |||
සෙරීන් | 0.026 ග්රෑම් | ~ | |||
tyrosine | 0.016 ග්රෑම් | ~ | |||
cysteine | 0.012 ග්රෑම් | ~ | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.026 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 0.019 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 0.007 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 0.029 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 0.2% | 0.8% | |
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 0.029 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.077 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 0.7% | 2.7% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 0.074 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 0.003 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.003 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 0.3% | 1.2% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 0.074 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 1.6% | 6.2% |
ශක්ති අගය 26 kcal වේ.
- කුසලාන = 255 ග්රෑම් (66.3 kCal)
තක්කාලි (තක්කාලි) ටින්, ඉස්ටුවක් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: තඹ - 11,2%
- තඹ රෙඩොක්ස් ක්රියාකාරිත්වය සහිත එන්සයිම වල කොටසක් වන අතර යකඩ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සම්බන්ධ වන අතර ප්රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය උත්තේජනය කරයි. මිනිස් සිරුරේ පටක වලට ඔක්සිජන් ලබා දීමේ ක්රියාවලියට සහභාගී වේ. Ic නතාවය හෘද වාහිනී පද්ධතිය හා ඇටසැකිල්ල සෑදීමේදී ඇතිවන ආබාධ, සම්බන්ධක පටක ඩිස්ප්ලාසියාව වර්ධනය වීමෙන් පෙන්නුම් කෙරේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 26 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්රයෝජනවත් දේ තක්කාලි (තක්කාලි) ටින්, ඉස්ටුවක්, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග තක්කාලි (තක්කාලි) ටින්, ස්ටූ කර