පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 180 kcal | 1684 kcal | 10.7% | 5.9% | 936 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 3.57 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 4.7% | 2.6% | 2129 ග්රෑම් |
මේදය | 5.46 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 9.8% | 5.4% | 1026 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 30.17 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 13.8% | 7.7% | 726 ග්රෑම් |
ජල | 59.7 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 2.6% | 1.4% | 3807 ග්රෑම් |
අළු | 1.1 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් A, RE | 37 .g | 900 .g | 4.1% | 2.3% | 2432 ග්රෑම් |
රෙටිනෝල් | 0.035 mg | ~ | |||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 1.5% | 3750 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.19 mg | 1.8 mg | 10.6% | 5.9% | 947 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.21 mg | 5 mg | 4.2% | 2.3% | 2381 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 2.2% | 2500 ග්රෑම් |
විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 6 .g | 400 .g | 1.5% | 0.8% | 6667 ග්රෑම් |
විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.41 .g | 3 .g | 13.7% | 7.6% | 732 ග්රෑම් |
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 1.5 mg | 90 mg | 1.7% | 0.9% | 6000 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.42 mg | 15 mg | 2.8% | 1.6% | 3571 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 0.68 mg | 20 mg | 3.4% | 1.9% | 2941 ග්රෑම් |
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 250 mg | 2500 mg | 10% | 5.6% | 1000 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 131 mg | 1000 mg | 13.1% | 7.3% | 763 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 21 mg | 400 mg | 5.3% | 2.9% | 1905 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 115 mg | 1300 mg | 8.8% | 4.9% | 1130 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 35.7 mg | 1000 mg | 3.6% | 2% | 2801 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 144 mg | 800 mg | 18% | 10% | 556 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
යකඩ, ෆෙ | 0.37 mg | 18 mg | 2.1% | 1.2% | 4865 ග්රෑම් |
මැංගනීස්, එම් | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 2.2% | 2500 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 82 .g | 1000 .g | 8.2% | 4.6% | 1220 ග්රෑම් |
සෙලේනියම්, සේ | 3.3 .g | 55 .g | 6% | 3.3% | 1667 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.6 mg | 12 mg | 5% | 2.8% | 2000 ග්රෑම් |
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
ආර්ජිනින් * | 0.132 ග්රෑම් | ~ | |||
වැලීන් | 0.205 ග්රෑම් | ~ | |||
හිස්ටයිඩින් * | 0.077 ග්රෑම් | ~ | |||
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.172 ග්රෑම් | ~ | |||
ලියුසීන් | 0.276 ග්රෑම් | ~ | |||
ලයිසීන් | 0.224 ග්රෑම් | ~ | |||
මෙතොනීන් | 0.066 ග්රෑම් | ~ | |||
threonine | 0.137 ග්රෑම් | ~ | |||
මයිකොප්ලාස්මා | 0.045 ග්රෑම් | ~ | |||
phenylalanine | 0.152 ග්රෑම් | ~ | |||
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
alanine | 0.119 ග්රෑම් | ~ | |||
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.26 ග්රෑම් | ~ | |||
Glycine | 0.087 ග්රෑම් | ~ | |||
ග්ලූටමික් අම්ලය | 0.607 ග්රෑම් | ~ | |||
Proline | 0.257 ග්රෑම් | ~ | |||
සෙරීන් | 0.162 ග්රෑම් | ~ | |||
tyrosine | 0.143 ග්රෑම් | ~ | |||
cysteine | 0.032 ග්රෑම් | ~ | |||
ස්ටෙරෝල් | |||||
කොලෙස්ටරෝල් | 13 mg | උපරිම 300 mg | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 3.179 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
6: 0 නයිලෝන් | 0.073 ග්රෑම් | ~ | |||
8: 0 කැප්රිලික් | 0.096 ග්රෑම් | ~ | |||
10: 0 කැප්රික් | 0.124 ග්රෑම් | ~ | |||
12: 0 ලෝරික් | 0.697 ග්රෑම් | ~ | |||
14: 0 මිස්ටික් | 0.471 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 0.993 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 0.64 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 1.475 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 8.8% | 4.9% | |
16: 1 පැල්මිටොලික් | 0.081 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 1.35 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.511 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 4.6% | 2.6% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 0.445 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 0.051 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 4 ඇරචයිඩොනික් | 0.015 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.051 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 5.7% | 3.2% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 0.46 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 9.8% | 5.4% | |
වෙනත් ද්රව්ය | |||||
කැෆේන් | 1 mg | ~ | |||
තියෝබ්රොමින් | 49 mg | ~ |
ශක්ති අගය 180 kcal වේ.
- සන්ඩේ = 158 ග්රෑම් (284.4 kCal)
ක්ෂණික ආහාර, උණුසුම් අයිස් ක්රීම් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් බී 12 - 13,7%, කැල්සියම් - 13,1%, පොස්පරස් - 18%
- විටමින් B12 ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා පරිවර්තනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ෆෝලේට් සහ විටමින් බී 12 අන්තර් සම්බන්ධිත විටමින් වන අතර රුධිරය සෑදීමට සම්බන්ධ වේ. විටමින් බී 12 නොමැතිකම අර්ධ හෝ ද්විතියික ෆෝලේට් iency නතාවයට මෙන්ම රක්තහීනතාවය, ලියුකොපීනියා, ත්රොම්බොසයිටොපීනියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
- කැල්සියම් අපගේ අස්ථිවල ප්රධාන අංගය වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ නියාමකයෙකු ලෙස ක්රියා කරයි, මාංශ පේශි හැකිලීමට සහභාගී වේ. කැල්සියම් iency නතාවය කොඳු ඇට පෙළ, ශ්රෝණි අස්ථි සහ පහළ අන්තය අවලංගු කිරීමට හේතු වන අතර ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්යාත්මක ක්රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
tags: කැලරි ප්රමාණය 180 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ක්ෂණික ආහාර ප්රයෝජනවත් වන ආකාරය, උණුසුම් ෆජ් සහිත අයිස්ක්රීම්, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ක්ෂණික ආහාර වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, උණුසුම් ෆොන්ඩන්ට් සමඟ අයිස්ක්රීම්