සාමාන්‍ය දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය 1045 Kcal වේ.
සියලුම සනීපාරක්ෂක මධ්‍යස්ථානවල සිදු කරනු ලබන වෛද්‍ය ආහාරයක් ඇතුළුව ඕනෑම ආහාර වේලක් එකවර පරාමිතීන් දෙකක් සඳහා සීමා කිරීම් සපයයි: නිෂ්පාදන ප්‍රමාණය සහ ඒවායේ වර්ගය (කාබෝහයිඩ්‍රේට්, මේද හෝ දෙකම).
දිගු කලක් තිස්සේ සීමාවන් දෙකටම ඔරොත්තු දීම තරමක් අපහසුය - ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙතරම් විශාල ආහාර වේලක් තිබේ - සමහර පුද්ගලයින්ට සීමාව එක් වර්ගයකට මාරු කිරීම පහසුය, අනෙක් අය වෙනත් වර්ගයකට. Protasov ආහාරයේ ආහාරය සැලසුම් කර ඇත්තේ ආහාරයට ගන්නා ආහාර ප්රමාණයට සීමාවක් නොමැති වීමයි - ඔබට අවශ්ය පරිදි සහ ඔබට අවශ්ය විට කන්න. නිරීක්ෂණය කළ යුතු එකම දෙය වන්නේ ආහාර සීමා කිරීමයි. ඔබට පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන 4% දක්වා මේදය (ෆිලර් නොමැතිව, සීනි සහ පිෂ්ඨය නොමැතිව) අනුභව කළ හැකිය - උදාහරණයක් ලෙස, පැසුණු බේක් කළ කිරි, කෙෆීර්, අඩු මේද ගෘහ චීස් සහ චීස්, යෝගට් සහ අමු එළවළු (පළතුරු නොවේ) - උදාහරණයක් ලෙස, තක්කාලි, ළූණු, පිපිඤ්ඤා, ගෝවා, බීට්, රාබු, ගම්මිරිස්, වම්බටු, ආදිය මීට අමතරව, කුකුල් මස් හෝ වටුවන් බිත්තර දෙකක් සහ ඇපල් දෙකක් හෝ තුනක් (සෑම විටම කොළ පැහැති) දෛනික ආහාර වේලට ඇතුළත් වේ. එසේම, සීමාවන් නොමැතිව, දිනකට අවම වශයෙන් හරිත තේ ලීටර් දෙකක් හෝ ඛනිජ නොවන සහ කාබනීකෘත නොවන ජලය (පැණිරස නොකරන්න) පානය කිරීමට පවා දැඩි ලෙස නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
පළමු සති දෙක සඳහා Protasov ආහාර මෙනුව පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන, බිත්තර සහ එළවළු (ඉහත විස්තර කර ඇති පරිදි) සමන්විත වේ. පසුගිය සති තුන සඳහා Protasov ආහාර මෙනුව අතිරේකව සෑම දිනකම තම්බා හරක් මස්, කුකුල් මස්, මාළු හෝ අඩු මේද මස් (සොසේජස් නැත) ග්රෑම් 200 ක් දක්වා ඇතුළත් වේ. එපමණක් නොව, හැකි නම්, පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන භාවිතය තරමක් සීමා කිරීම ඉතා යෝග්ය වේ. අනෙක් සියල්ල නොවෙනස්ව පවතී. මේ අනුව, ආහාරයේ සම්පූර්ණ කාලය සති 5 කි.
Protasov ආහාරයේ ප්රධාන වාසියක් වන්නේ ආහාර සාමාන්යකරණය කිරීමයි. Protasov ආහාරයේ තවත් ප්ලස් එකක් ප්‍රකාශ වන්නේ නිෂ්පාදන ප්රමාණයට නොපැමිණීම නිසා එය පහසුවෙන් ඉවසාගත හැකි එකක් බවට පත් කිරීමයි. Protasov ආහාරයේ තුන්වන වාසිය නම් ආහාරවල මේද, ප්‍රෝටීන, කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ එළවළු තන්තු තිබීමයි, එයින් පෙන්නුම් කරන්නේ අනෙකුත් ආහාර වලට වඩා Protasov ආහාරයේ නිසැක වාසි (උදාහරණයක් ලෙස, ස්ට්‍රෝබෙරි ආහාරයට වඩා).
පළමුවෙන්ම, එය ඇත්ත වශයෙන්ම, ආහාරයේ කාලසීමාව (දින 35) වේ. මෙම ආහාර අත්යවශ්ය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ සමතුලිත නොවේ. ඔබට විටමින් සංකීර්ණ අතිරේකව අවශ්ය විය හැකිය (ඔබ ඔබේ වෛද්‍යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය).