නිර්මාංශ ආහාර වේලෙහි යම් අවාසි තිබේද?
අවාසියක් ලෙස හඳුනාගත හැකි පළමු දෙය නම් රස පුරුදු නැවත අධ්‍යාපනය කිරීමේ අවශ්‍යතාවයයි. මේ ආකාරයේ නැවත අධ්‍යාපනය සඳහා කාලය ගතවේ. මේද, පිරිපහදු කළ ආහාරවලට පුරුදු වී සිටින සහ ජීර්ණය කිරීමට අපහසු මස් අනුභව කරන අය වහාම එළවළු සහ පලතුරු, මෙනේරි සහ බෝංචි වර්ණනා කිරීමට පටන් නොගනී! රස පුරුදු හැඟීම් සහ අත්දැකීම් වලට කෙලින්ම සම්බන්ධයි. සාම්ප්‍රදායිකව, බොහෝ නිවෙස්වල, කෑමක් මේසය මැද තබා එය වටා බේක් කළ මස්, අර්තාපල් සහ එළවළු. අවාසියක් ලෙස ද සැලකිය හැකි දෙවැන්න, කලකිරීමේ හැඟීමක් ලෙස හැඳින්විය හැකි දෙයයි. මට්ටමින් ඇඩ්‍රිනලින් රස්නය මස් අනුභව කරන පුද්ගලයෙකුගේ රුධිරයේ වැඩි වේ. ආහාරයෙන් මස් හදිසියේම අතුරුදහන් වූ විට, ඇඩ්‍රිනලින් මට්ටම ද අඩු විය හැකිය. එහි ප්‍රතිඵලයක් වශයෙන්, සමහරුන් තාවකාලිකව උදාසීන තත්ත්වයට පත් විය හැකි අතර, සමහරුන් එය "සම්පූර්ණ" පෝෂණය ලබා නොගැනීමේ ප්‍රතිඵලයක් ලෙස සලකයි. නමුත් ඉතා ඉක්මනින් ඇඩ්‍රිනලින් මට්ටම සාමාන්‍යකරණය වන අතර පුද්ගලයාට නව හැඟීමක් පැමිණේ. ජීවිතයේ සතුට. මධ්‍යස්ථ ශාරීරික අභ්යාස එම ප්‍රීතිය නැවත ගෙන ඒමට ද උපකාරී වේ. නිර්මාංශත්වයේ තුන්වන "ඍණාත්මක" ලක්ෂණය වන්නේ ආහාර ගැනීමෙන් පසු "මට තවමත් බඩගිනියි" යන හැඟීමයි. රීතියක් ලෙස, මෙය තනිකරම මනෝවිද්යාත්මක මොහොතකි. ඔව්, සාමාන්‍යයෙන් නිර්මාංශ ආහාරවල මේදය අඩුයි. නමුත් එය අපගේ සෞඛ්‍යයට සහ යහපැවැත්මට හොඳයි. සති 1-2 කින්, ශරීරය සිදුවී ඇති වෙනස්කම් වලට අනුවර්තනය වන අතර, නිර්මාංශ ආහාර වලින් සංතෘප්තිය ද කැපී පෙනෙන ලෙස සිදුවනු ඇත. මීට අමතරව, ධාන්ය වර්ග, රනිල කුලයට අයත් බෝග, එළවළු සහ පළතුරු කැලරි අඩු වන අතර, එයින් අදහස් කරන්නේ ඒවා අධික කැලරි සහිත ආහාර වලට වඩා විශාල පරිමාවකින් එකවර පරිභෝජනය කළ හැකි බවයි. තරමක් වෙනස් ආකාරයේ වුවද ප්රතිඵලය සන්තෘප්තියයි. නමුත් නිතර නිතර ආහාර ගැනීම වඩා හොඳය. එය සෞඛ්ය සම්පන්න වන අතර පෝෂණවේදීන් විසින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. "නිර්මාංශ ආහාර සෞඛ්‍යයට යතුරයි"