Primorsky Krai හි වනාන්තර හතු සඳහා අසාමාන්ය ලෙස "සාරවත්" වේ. ෆෙඩරේෂන් හි වෙනත් ප්‍රදේශවල කිසිසේත්ම දක්නට නොලැබෙන හෝ දක්නට ලැබෙන නමුත් ඉතා කලාතුරකින් දක්නට ලැබෙන පලතුරු ශරීර මෙහි වර්ධනය වේ. ප්‍රවීණයන් පවසන පරිදි, මෙම ප්රදේශයේ හතු විශේෂ 800 ක් පමණ වර්ධනය වන අතර ඒවායින් 300 ක් ආහාරයට ගත හැකිය.
පේළි හතු ජනප්රිය ලෙස නොසැලකේ, නමුත් මෙය හතු "රාජ්යය" තුළ පුදුම සහ විවිධ විශේෂයකි. පේළි විශාල කණ්ඩායම් වශයෙන් හෝ ඒ වෙනුවට පේළි වල වර්ධනය වන අතර එය ඔවුන්ගේ නම සංලක්ෂිත වේ. කුඩා ප්රදේශයක, ඔබට මෙම හතු කූඩ කිහිපයක් ලබා ගත හැකිය. අපේ රටේ සෑම වනාන්තර ප්‍රදේශයක්ම පාහේ මෙම ගෙඩි වලින් පොහොසත් ය. පේළි හතු Primorsky ප්රදේශයේ ද දක්නට ලැබේ.
මුහුදු වෙරළේ පේළි වල සුවඳ සහ රසය ඉතා ඉහළ ය, මෙය විශේෂයෙන් තරුණ හතු වල දක්නට ලැබේ. මෙම භූමිය තුළ, පේළි වර්ග 2 ක් වඩාත් සුලභ ලෙස සැලකේ: අළු, මෙන්ම රෝස හෝ වයලට්. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ "නිහඬ දඩයම්" පෙම්වතුන් සාමාන්යයෙන් මෙම ගෙඩි ශරීර එකතු නොකරයි, මන්ද ඔවුන් ආහාරයට ගත නොහැකි හා විෂ සහිත විශේෂයන් සමඟ පටලවා ගැනීමට බිය වෙති. මීට අමතරව, පේළි සඳහා විශේෂ ප්රවේශයක් අවශ්ය වේ - ඒවා ලුණු සහිත ජලය තුළ පොඟවා තම්බා කළ යුතුය.
Primorsky Krai හි පේළි වසන්ත, ගිම්හාන සහ සරත් සෘතුවේ විශේෂවලට බෙදී ඇත. ඊට අමතරව, ඒවා ආහාරයට ගත හැකි, කොන්දේසි සහිත ආහාරයට ගත හැකි සහ විෂ සහිත හතු වලට බෙදා ඇත.
දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, රෝස සහ අළු විශේෂ Primorsky Krai හි වඩාත් ජනප්රිය ආහාරයට ගත හැකි හතු වේ, එබැවින් අපි මෙම පළතුරු ශරීරවල ඡායාරූප ඉදිරිපත් කරමු.
ඒවා සාමාන්යයෙන් වර්ධනය වන්නේ ප්‍රධාන වශයෙන් ඕක් ගස් සහිත පතනශීලී වනාන්තරවල ය. ඒවා මිශ්ර හා කේතුධර වනාන්තරවල ද සොයාගත හැකිය. මේවා ආහාරයට ගත හැකි පේළි විශේෂ වන නමුත් ඒවායේ අසාමාන්ය වර්ණය නිසා ඔවුන් බිය උපදවන ලෙස පෙනේ. හතු කඩන්නෙකු එවැනි ගෙඩි හඳුනාගන්නේ කෙසේදැයි නොදන්නේ නම්, ඔහු කිසි විටෙකත් ඒවා මැඩියන් යැයි සිතා ඒවා තෝරා නොගනී.
ප්‍රිමෝර්ස්කි ප්රදේශයේ වැඩෙන ඕනෑම ආහාරයට ගත හැකි හතු, කොන්දේසි සහිත ආහාරයට ගත හැකි විශේෂ ඇතුළුව, ප්‍රමාණය අනුව මිනිත්තු 20 සිට විනාඩි 40 දක්වා තාපාංක ස්වරූපයෙන් මූලික තාප පිරියම් කිරීමට යටත් විය යුතුය.
[»]
Primorye හි බිම්මල් රෝස පේළිය
Primorsky Territory හි පේළියේ දිලීරයේ ඡායාරූපය සහ විස්තරය සමඟ ඔබ හුරුපුරුදු වන ලෙස අපි යෝජනා කරමු - වයලට් හෝ රෝස පේළිය.
ලතින් නම: එය ඉක්මවා යන්න.
පවුලක්: සාමාන්ය.
: විසින් වර්ග ලෙපිස්ටා.
සාරාංශ: වයලට් ඔරු පැදීම, වයලට් හෝ රෝස ලෙපිස්ටා.
තොප්පි: විෂ්කම්භය 4 සිට 15 සෙ.මී., මාංසමය, විශාල. තරුණ නිදර්ශකවල තොප්පියෙහි හැඩය කුෂන් හැඩැති, පසුව පුරස්ථි වේ. වැඩිහිටි හතු වල, තොප්පියේ දාර ඉරිතැලීම් සමඟ අසමාන වේ. එය රෝස-දුඹුරු පැහැයක් ඇති අතර මධ්යයේ අඳුරු සෙවන ඇත.
කකුල: විශාල, විශාල විෂ්කම්භය 1 සිට 2 සෙ.මී. උස සෙන්ටිමීටර 5 සිට 10 දක්වා, සමහර විට 12 සෙ.මී. ක්රීම් සුදු හෝ රෝස. කඳේ මතුපිට ලාක්ෂණික සිරස් පහරවල් ඇත, සමහර විට ඉතා කැපී පෙනෙන නොවේ.
[»»]
පල්ප්: සුදු, කැඩුණු විට රෝස පැහැයට හැරේ, ඝන, ඝන, ප්රසන්න වයලට් සුවඳ සහ මිහිරි රසය සමග. කකුලේ මස් තරමක් තද හා තන්තුමය වේ.
වාර්තා: නිදහස් හා නිතර, දැවැන්ත කඳට ළඟා නොවේ. තරුණ නිදර්ශකවල, තහඩු සුදු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර එය කාලයත් සමඟ රෝස පැහැයට හැරේ.
බීජාණු කුඩු: රෝස.
අයදුම්පත: ඕනෑම ආකාරයක ආහාර පිසීමේදී භාවිතා කරන අතර, අච්චාරු දැමීම සහ ලුණු දැමීම ඇතුළු විවිධ සැකසුම් ක්‍රියාවලීන් සඳහා පරිපූර්ණව දායක වේ. වෛද්ය අරමුණු සඳහා, වයලට් ඔරු පැදීම භාවිතා නොවේ.
ආහාරයට ගත හැකි: ආහාරයට ගත හැකි හතු, දම් පාට හෝ ලිලැක් ඔරු පැදීමේ රසය සිහිපත් කරයි.
සමානකම් සහ වෙනස්කම්: සුදු දුම් කතා කරන්නෙකුට බෙහෙවින් සමාන ය. කෙසේ වෙතත්, පසුකාලීනව අප්රසන්න ගන්ධයක් සහ ලිහිල් කකුල් පල්ප් ඇත.
පැතිර: Primorye හි රෝස පේළියේ සරත් සෘතුවේ දර්ශනය පතනශීලී සහ මිශ්ර වනාන්තරවල වර්ධනය වේ, කේතුධර වල බහුලව දක්නට නොලැබේ. අස්වැන්න නෙළන කාලය සැප්තැම්බර් සහ ඔක්තෝබර් වේ. එය පුළුල් පේළි වල වර්ධනය වේ හෝ ඊනියා "මායාකාරි කවයන්" සාදයි.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Primorsky Krai හි දකුණේ හතු අළු ඔරු පැදීම
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
Primorye හි තවත් පොදු ඔරු පැදීමේ බිම්මල් වර්ගයක් වන්නේ අළු ඔරු පැදීමේ බිම්මල් ය. හතු අහුලන්නන් කියා සිටින්නේ හතු ඕනෑම ආකාරයකින් අනුභව කළ හැකි බවයි - ලුණු දැමූ, අච්චාරු දැමූ, බැදපු, ස්ටූ කර, ශීත කළ සහ චීස් පවා.
කලාපයේ සෞම්‍ය කලාපයේ අළු පේළියක් ඇත. සැප්තැම්බර් සිට නොවැම්බර් මැද දක්වා ඕනෑම ආකාරයක පසක සහ වනාන්තර බිම්වල පවා වර්ධනය වේ. එකතු කිරීමේ උච්චතම අවස්ථාව සැප්තැම්බර් මැද සහ ඔක්තෝබර් මුල වේ. Primorye හි වැඩෙන අළු පේළි පුදුමාකාර රසයක් ඇත, නමුත් ඒවා ආහාරයට ගත හැකි 4 වන කාණ්ඩයට අයත් වේ. ඒවා විවිධාකාර කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීම සඳහා යොදා ගනී. මීට අමතරව, මෙම හතු අච්චාරු දැමීම, අච්චාරු දැමීම, ෆ්රයිඩ්, ස්ටූ කිරීම සඳහා විශිෂ්ටයි.
Primorsky Krai හි දකුණේ, අළු පේළි හතු පයින් හෝ මිශ්ර වනාන්තරවල වර්ධනය වීමට කැමැත්තක් දක්වයි, විශේෂයෙන් පාසි සහ වැටී ඇති කොළ ගොඩක් තිබේ. ඔවුන්ගේ වර්ණය ඉතා දීප්තිමත් නොවූවත්, හතු පස මතුපිට සොයා ගැනීමට පහසු වේ, ඔවුන් විශාල කණ්ඩායම් හෝ පේළි වර්ධනය වේ.
ප්‍රිමෝර්ස්කි ප්රදේශයේ වැඩෙන පේළියක ඡායාරූපයක් දෙස බලා මෙම හතු පිළිබඳ විස්තරය දැන ගැනීමට අපි ඔබට ඉදිරිපත් වෙමු.
ලතින් නම: ට්‍රයිකොලෝමා පෝටෙන්ටෝසම්.
පවුලක්: සාමාන්ය.
: විසින් වර්ග ට්රයිකෝල්.
සාරාංශ: අළු sandpiper, හැච් පේළිය, podsosnovik.
තොප්පි: සෙන්ටිමීටර 4 සිට 12 දක්වා විෂ්කම්භය, මාංසමය, මධ්යයේ ටියුබල් සහිත, ස්පර්ශයට සිනිඳුයි. තරුණ ගෙඩි සිරුරු වටකුරු-කේතුකාකාර හැඩයක් ඇති අතර එය වයස සමඟ සමතලා වේ, සමහර අක්‍රමිකතා සමඟ පාහේ වැඳ වැටේ. තොප්පියෙහි ඔතා ඇති දාර වයස සමඟ ඉරිතලා ඉහළට නැමෙයි. ඔලිව් හෝ දම් වර්ණ මිශ්‍රණයක් සහිත තද අළු සිට ලා අළු දක්වා වර්ණය වෙනස් වේ. තොප්පියේ මතුපිට වර්ණය අසමාන වන අතර අඳුරු මැද ඇත. වහිනකොට තොප්පිය ලිස්සලා ඇලෙනවා. Primorsky Krai හි ඇති පේළි හතු වල ඡායාරූපය වෙත අවධානය යොමු කරන්න:
කකුල: පුළුල් පදනමක් සහිත සිලින්ඩරාකාර හැඩයක් ඇත. තන්තුමය, සෙන්ටිමීටර 10 දක්වා විෂ්කම්භයක් සහිත උස 12-3 සෙ.මී. තරුණ හතු වල, කඳේ ව්යුහය ඝන සහ ඝන, පැරණි හතු එය හිස් වේ. බොහෝ විට කකුල සම්පූර්ණයෙන්ම පාසි හෝ පතනශීලී-කේතුධර පැටව් වල ගිලී ඇත. වර්ණය අළු පැහැයට හුරු කහ පැහැයක් ගනී, කකුලේ ඉහළ කොටස කුඩු ආලේපනයකින් ආවරණය වී ඇත.
පල්ප්: අළු හෝ සුදු පැහැය, කැඩී ගිය විට කහ පැහැයට හැරිය හැක. ඝන, නැවුම් බිම පිටි සුවඳ සහ ප්රසන්න රසය ඇත.
වාර්තා: තරමක් පළල, වංගු, දුර්ලභ, සුදු. වැඩිහිටි අවධියේදී, තහඩු අළු පැහැයක් ගනී.
ආහාරයට ගත හැකි: ආහාරයට ගත හැකි බිම්මල් කාණ්ඩය 4.
පැතිර: මුහුදු වෙරළේ හතු කේතුධර හා මිශ්ර වනාන්තර වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි, එහිදී ප්‍රධාන කොන්දේසිය වන්නේ පයින් තිබීමයි. අළු පේළි mycorrhiza සෑදීමට කැමති වන්නේ මෙම ගස් සමඟ ය. ඔවුන් සැප්තැම්බර් සිට ඉෙමොලිමන්ට් දක්වා වර්ධනය වේ, එකට පල දරයි, විශාල සහ පුළුල් පේළි හෝ අළු හතු කවයන් සාදයි.