මෙම නිෂ්පාදන අප සතුව දිනපතා භාවිතා කරන ලදී. ඔවුන් සෑම විටම අපේ මුළුතැන්ගෙයෙහි ඇත, නමුත් සුපුරුදු ඇඹුල් ක්රීම්, තක්කාලි, චීස් හෝ සීනි ගැන අප කොපමණ දන්නේද?
තක්කාලි
තක්කාලි නවීන හා ප්රයෝජනවත් බෙරී වේ. එහි ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වන කැරොටිනොයිඩ් වර්ණක ලයිකොපීන් අඩංගු වේ. නමුත් ලයිකොපීන් වල ක්‍රියාකාරිත්වය ශක්තිමත් කිරීම සහ ශරීරයේ ආරක්ෂාව ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ඒවා මේදය, වඩාත් සුදුසු එළවළු මේදය සමඟ ඒකාබද්ධ කළ යුතුය.
පිපි umbers ් umbers ා
වඩාත්ම ජනප්රිය සලාද - තක්කාලි සහ පිපිඤ්ඤා සංයෝගයකි. කෙසේ වෙතත්, මෙම යුගලය අපගේ ශරීරයට සුදුසු නොවේ. තක්කාලි වල ඇස්කෝර්බික් අම්ලය විනාශ කරන එන්සයිමයක් පිපිඤ්ඤා වල අඩංගු වේ.
සුදුළුනු
සුදුළූණු දිගු කලක් සීතල, උණ, ඩිප්තෙරියා, අතීසාරය සහ වෙනත් රෝග සඳහා ප්‍රබල ප්‍රතිබැක්ටීරීය සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ඖෂධයක් ලෙස භාවිතා කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, සුදුළූණු විශාල ප්‍රමාණයක් ශරීරයට විෂ වන බලවත්ම විෂ බවට පත්විය හැකිය.
බෙල් පෙපර්
බෙල් පෙපර් ආහාර පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වන ද්‍රව්‍යයකි. කෙසේ වෙතත්, එය විටමින් A සහ C වලින් පිරී ඇති අතර, ඔබේ ආහාර වේලෙහි ගම්මිරිස් නොසලකා හැරීම මෝඩකමක් වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, ගම්මිරිස්වල ඉහළම විටමින් සාන්ද්‍රණය කඳන්, අපි කපා ඉවත් කර, ආහාර පිසීම සඳහා නිෂ්පාදන සකස් කරමු.
කැරට්
එහි විශාල ප්රතිලාභ තිබියදීත් කැරට් ද්රෝහී. මෙම එළවළු දුම් පානය කරන්නන්ගේ සහ රසායනික සමාගම්වල සේවකයින්ගේ ආහාර වේලෙන් බැහැර කළ යුතු අතර, පෙනහළු පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි. නමුත් දුම්කොළ සඳහා උදාසීන අය, ඊට පටහැනිව, එය පිළිකා වලින් ආරක්ෂා කරයි.
සීනි
බොහෝ කාර්මික සීනි සහ ශරීරයට අහිතකර පැණි රස කැවිලි බව අපි ඉගෙන ගත්තා. ඒත් ඒකට හේතුව ටික දෙනෙක් හිතනවා. විද්යාඥයින්ගේ සොයාගැනීම් වලට අනුව, සීනි ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය 17 (!) වතාවක් අඩු කරයි. පළතුරු සහ එළවළු අඩංගු ස්වභාවික සීනි සඳහා මෙය අදාළ නොවේ.
ලුණු
විශේෂයෙන් ඔබ බර අඩු කර ගැනීමට උත්සාහ කරන්නේ නම්, පෝෂණවේදීන් ලුණු සීමාවක් දැඩි ලෙස නිර්දේශ කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ශරීරයෙන් කිසිදු ලුණු ජලය වේගයෙන් නොයන අතර ඉක්මනින් බර අඩු කර ගැනීමේ හැඟීමක් ඇති කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, කිසිදු ලුණු විද්යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය උල්ලංඝනය කිරීම හා වැදගත් විටමින් සහ ක්ෂුද්ර පෝෂකවල ජලය අහිමි වීම තර්ජනයට ලක් නොවේ. එමනිසා, ශරීරයේ ලුණු අවශ්ය වන්නේ සීමිත සංඛ්යාවක් පමණි.
තේ
එම තේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ප්‍රභවයකි, ඕනෑම කෙනෙකුට සහ සැමට ප්රයෝජනවත් වේ; ඔවුන් සියල්ල දන්නවා. ගිම්හානයේදී සහ අයිස් සහ පලතුරු සමඟ සිසිල් බීම පානය කිරීමේ අවස්ථාව අහිමි නොකරයි. කෙසේ වෙතත්, තාපය තුළ උණුසුම් තේ ශරීර උෂ්ණත්වය අඩු කර සිසිල් කළ හැකිය; අයිස් තේ වල එවැනි ගුණාංග නොමැත.
කෝපි
සතුටු වීමට, අපි කෝපි පානය කළ අතර එහි බලපෑම වහාම දැනෙමු. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය ස්වයං රැවටීමකි. කෝපි වල ප්‍රබෝධමත් ගුණාංග විවෘත වන්නේ කෝප්පය හිස් වූ විට පැය භාගයකට පසුවය. සහ පැය 6 කින් අවසන් වේ, එබැවින් අවදි වීමට කෝපි ගැලුම් පානය කිරීම අවශ්ය නොවේ.
චීස්
චීස් යනු විශාල ප්රෝටීන් ප්‍රභවයක් වන අතර එය ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් විශාල සංඛ්යාවක් අනුභව කරන්නේ එබැවිනි. ඇත්ත වශයෙන්ම, මිනිස් සිරුරට ප්රෝටීන් ජීර්ණය කළ හැක්කේ ග්රෑම් 35 ක් පමණි - ගෘහ චීස් ග්රෑම් 150 ක් පමණ වේ. ඒ සියල්ල අවසන්, නිෂ්පාදන නාස්තියක් පමණි.
මෝරු
ක්රීම් යනු පිරිමින්ගේ ටෙස්ටොස්ටෙරෝන් වැඩි කරන සහ කාන්තාවන්ගේ එස්ටජන් නිෂ්පාදනය වැඩි කළ හැකි ස්වාභාවික කෘමිනාශකයක් බව බොහෝ දෙනෙක් නොදනිති. අධික මේද අන්තර්ගතය නිසා ඇඹුල් ක්රීම් පරිභෝජනය සීමා කිරීම වඩා හොඳය.