"මධුසමය": අගෝස්තු මාසයේ සංඥා සහ සම්ප්රදායන්

Gustoed vs sextile

රුසියාවේ බව්තීස්ම වීමට පෙර, අගෝස්තු වෙනස් ලෙස හැඳින්වූ නමුත් නම අනිවාර්යයෙන්ම දින දර්ශනයට සබැඳියක් අඩංගු විය. කොතැනක හෝ “දීප්තියක්” ඇත (උදෑසන සීතල වේ), කොහේ හරි “සර්පයෙක්” (අස්වැන්න අවසන් වෙමින් පවතී), කොහේ හරි “මාස ගබඩාවක්” හෝ “ඝන කන කෙනෙක්” ඇත (ඒ කාලයේ මේසය විශේෂයෙන් විය. පොහොසත්).

නූතන නාමය ස්වභාවධර්මය සමඟ සම්බන්ධයක් නැත: එය මානව නිෂ්ඵලත්වයට උපහාරයකි. රෝම අධිරාජ්‍යයා වූ ඔක්ටේවියන් ඔගස්ටස්ගේ ගෞරවය පිණිස මාසය එසේ නම් කරන ලදී: ඊජිප්තුව යටත් කර ගැනීම ඔහුට මෙම විශේෂයෙන් සාර්ථක කාල පරිච්ඡේදය මත වැටුණි. අධිරාජ්‍යයා කලින් "සෙක්ස්ටයිල්" ලෙස හැඳින්වූ මාසය තෝරා ගත්තේය. මම ජුලියස් සීසර්ගෙන් උදාහරණයක් ගත්තෙමි, ඔහු ඊට ටික කලකට පෙර "ක්වින්ටිලියම්" ලෙස ජූලි ලෙස නම් කරන ලදී.

නමුත් අපේ රුසියානු මිනිසුන් වෙත ආපසු. "ගොවියෙකුට අගෝස්තු මාසයේදී කරදර තුනක් තිබේ: කපනය, නගුල සහ වපුරන්න," ඔවුන් රුසියාවේ කීවේය. කාන්තාවන් ගැන කුමක් කිව හැකිද? ඉන්පසු කියමනක් විය: "වැඩ කරන්නේ කාටද, අපේ කාන්තාවන්ට අගෝස්තු මාසයේදී නිවාඩුවක් තිබේ." නැත, ඔවුන්ගේ නඩු අඩු වූයේ නැත, නමුත් ජීවිතයේ ප්රීතිය නිසැකවම වැඩි විය - මොනතරම් තෘප්තිමත්, ඵලදායී මාසයක්ද!

ජලය සහ සුරතල් සතුන්ගෙන් පරිස්සම් වන්න

1917 වන තෙක් ඉලින්ගේ දිනය සමරනු ලැබුවේ ජූලි 20 වැනිදාය. නමුත් දින දර්ශන ප්‍රතිසංස්කරණයෙන් පසු නිවාඩුව වෙනස් වී ඇති අතර දැන් එය අගෝස්තු 2 වන දිනට වැටේ. අයිවන් කුපාලගේ නඩුවේදී මෙන්, රුසියානු සම්ප්‍රදායේ ඉලින්ගේ දිනය ද මිථ්‍යාදෘෂ්ටික විශ්වාසයන් දෙකම අවශෝෂණය කර ගත්හ. ක්රිස්තියානි සම්ප්රදායන්.

ක්‍රිස්තියානි ධර්මය පිළිගැනීමත් සමඟ මෙම කාල පරිච්ඡේදයට වැටුණු පෙරුනොව් දිනය ඉලින් ලෙස හැඳින්වීමට පටන් ගත් බවට අනුවාදයක් තිබේ. යේසුස් ක්‍රිස්තුස්ගේ උපතට වසර නවසියයකට පමණ පෙර ජීවත් වූ පැරණි ගිවිසුමේ අනාගතවක්තෘ එලියාගේ රූපය බලවත් මිථ්‍යාදෘෂ්ටික දෙවියෙකුගේ ලක්ෂණ ලබා ගත්තේය. එලියා රුසියාවේ ගිගුරුම්, අකුණු සහ වර්ෂාවේ පාලකයා, අස්වැන්න හා සශ්‍රීකත්වයේ අධිපතියා බවට පත් විය.

නපුරු ආත්මයන් පවා එලියාට බිය වන බව ස්ලාව් ජාතිකයන් විශ්වාස කළහ: "භයානක සාන්තුවරයා" දිනයේදී ඇය විවිධ සතුන් බවට පත් විය - බළලුන්, බල්ලන්, වෘකයන්, හාවුන්. ඉලින්ගේ දිනයේදී සුරතල් සතුන්ගේ අනුග්‍රහය නැති විය - ඔවුන්ට නිවසට ඇතුළු වීමට අවසර නැත. අනාගතවක්තෘ එලියා කෝපයට පත් නොකිරීමට සහ ඔහුගේ ආර්ථිකයට හිම කැට, ගිගුරුම් සහ අකුණු ඇති නොකිරීමට මේ දවසේ සියලු වැඩ නතර විය.

අසල්වැසි ගම්මානවල මිනිසුන් ඉලින්ගේ දිනයේදී “සහෝදරත්වය” සංවිධානය කළහ (මෙම උත්සවය “යාච්ඤාව”, “පූජාව” ලෙසද හැඳින්වේ): ඔවුන් පොදු මේසයකට රැස්වී, කෑවා, බිව්වා, ඇවිද ගොස් පූජා සතෙකු සමඟ චාරිත්‍රයක් කළා. ඔවුන් ගොනෙකු, වසු පැටවෙකු හෝ බැටළු පැටවෙකු විය හැකිය. එලියාට පෙර, ඔවුන් ඔහුව මුදල් පසුම්බියක මිල දී ගෙන, ඔහුව තර කර, යාච්ඤාවකට සේවය කිරීමෙන් පසු ඔහුව කපා දැමුවා. ඉන්පසු ඔවුන් සියල්ලෝම එකට ආහාර ගත් අතර, අමුත්තන් සහ යාචකයින් සමඟ ආහාර වේලක් බෙදා ගත්හ.

ඉලින්ගේ දවසේ සිට, වල් බෙරි තෝරා ගැනීමට සහ නව බෝගයේ පලතුරු අනුභව කිරීමට මෙන්ම ජන සුළං සංගීත භාණ්ඩ වාදනය කිරීමටද හැකි විය. පලතුරු සක්‍රීයව ඉදෙමින් පවතින කාලය තුළ ක්‍රීඩාවට “හරිතයන් පුපුරවා හැරිය හැකි” බව විශ්වාස කෙරිණි, එනම් ශාක නිසි ලෙස සංවර්ධනය කිරීමට බාධා කළ හැකි බැවින් ඔවුන් ක්‍රීඩාවට තහනමක් පැනවූහ.

"ඉල්යාට පෙර, මිනිසෙක් ස්නානය කරයි, ඉල්යාගෙන් ඔහු ගඟට සමු දෙයි!" - ජනතාව කිව්වා. ඉලින්ගේ දවසෙන් පසු ඔබට පිහිනන්න බැරි ඇයි? යමෙක් පවසන්නේ ඉල්යා වතුරට “මුත්‍රා කළ” බවත්, යමෙක් පවසන්නේ ඔහු අයිස් හෝ සීතල ගලක් එයට විසි කළ බවයි. රුසියාවේ උතුරු ප්‍රදේශවල ඔවුන් විශ්වාස කරන්නේ වතුරට පා තැබුවේ ඉල්යා නොව මුවෙකු හෝ වලසෙකු බවයි.

එය එසේ වුවද, ඉලින්ගේ දිනය සෘතුවල දින දර්ශන මායිම වේ. පුරාණ කාලයේ සිටම, සොබාදහමේ කුඩාම වෙනස්කම් දැකීමට දැන සිටි අපේ මුතුන් මිත්තන්, සරත් සෘතුවේ පළමු සලකුණු දිස් වූයේ මෙම කාල පරිච්ඡේදයේදී බවත්, සතුන්ගේ හා පක්ෂීන්ගේ හැසිරීම් වෙනස් වූ බවත්, සූර්යයා තවදුරටත් උණුසුම් නොවන බවත්, ජලය සිසිල් විය. සරත් සෘතුවේ නාසය මත - «රක්ෂිතය», අස්වැන්න සමග වැඩ ගොඩක් ඇත. තවද නිවසේ සිටින අසනීප, සීතල ස්නානය කරන සාමාජිකයන් සමඟ, ඔබට ප්‍රමාණවත් කරදරයක් සිදු නොවනු ඇත. එබැවින් එහි කිමිදීමට ඇති ආශාව අධෛර්යමත් කිරීම සඳහා ඉල්යා වතුරට "මුත්රා" කළ බව ඔවුන් පැවසීමට පටන් ගත්හ.

අපි පිට්ටනිය හරහා පෙරළමු

අගෝස්තු මැද භාගයේදී, ස්ලාවික් ජනයා සම්ප්රදායිකව «dozhinki» - අස්වැන්න සම්පූර්ණ කිරීම. එසේම, මෙම නිවාඩුව "obzhinki" හෝ "උපකල්පනය / උපකල්පනය" ලෙස හැඳින්වේ. මෙම දිනයේ දී, "ක්ෂේත්රය" - ආත්මය, ක්ෂේත්රයේ හිමිකරු බාධා නොකිරීමට පිරිමින් සහ කාන්තාවන් සම්පූර්ණයෙන්ම නිශ්ශබ්දව ක්ෂේත්රයේ වැඩ කළහ.

අන්තිම මිටිය සූදානම් වූ පසු, කාන්තාවන් සියලු දෑකැත්ත එකතු කර, අන්තිම පිදුරුවලින් බැඳ, සියල්ලෝම කඩුල්ලේ පෙරළීමට පටන් ගත්හ. ඔව්, එසේ නොවේ, නමුත් වචන සමඟ: "අයන්න, කපන්න! මාගේ උගුල පළිබෝධයට, කමතට, කමතට සහ වංක දඟරවලට දෙන්න.

වැඩිහිටියන් මිනිසුන්ට කැමතියි, නමුත් ගොවි ජීවිතය දුෂ්කර විය - ක්ෂේත්රයේ සියලු ගිම්හානය. කාර්යය පහසු නැත, නමුත් එය කළ නොහැක, එසේ නොමැති නම් ශීත ඍතුව බඩගිනි වනු ඇත. මෙන්න එයයි - අන්තිම කොට්ටය! ඔබ සතුටු නොවන්නේ කෙසේද? මෙම චාරිත්රය ස්ත්රී පුරුෂ දෙපක්ෂයටම සහනයක් ලබා දුන් අතර එහි විකාර විනෝදයෙන් නිදහස් විය. ගොවීන් අන්තිම කොට්ටය අලංකාර කිරීම සඳහා හිරු ඇඳුමක් සහ කොකොෂ්නික් සූදානම් කර ඇත. පිදුරු ගැහැනිය ගීත සමඟ මිදුලට ගෙනැවිත්, කෑම මේසය මැද තබා, සැමරුම දිගටම පැවතුනි.

ඒ වගේම අපේ මුතුන් මිත්තන් දැනගෙන හිටියා වැඩ කරන්න සහ විනෝද වෙන්න. අගෝස්තු මාසය රුසියානු ගොවියාට වඩාත්ම වැදගත් මාසය විය හැකිය, මන්ද මුළු පවුලේම ජීවිතය ඊළඟ ගිම්හානය දක්වා අස්වැන්න මත රඳා පැවතුනි. කෘෂිකාර්මික කටයුතුවලදී පිදුරු කාන්තාවක් සැරසීම හොඳම "කණ්ඩායම් ගොඩනැගීම" වේ.

මී පැණි පානය: ඔබ බේරා ගන්න, කාටද පුළුවන්

අගෝස්තු මැද භාගයේදී, ඩොමිෂන් උපවාසය ආරම්භ වේ. නමුත් එසේ තිබියදීත්, මිනිසුන් ඔහුව හැඳින්වූයේ "පඳුරු කන" ලෙසය. ඔවුන් පැවසුවේ මෙයයි: “උපකල්පන උපවාසය ගොවියෙකුට ඔහුගේ තෘප්තියට පෝෂණය කරයි”, “වේගවත් - කුසගින්නෙන් තොරව, වැඩ - වෙහෙසට පත් නොවී”, “අගෝස්තු මාසයේදී, කාන්තාවක් කෙතේ කඳු මුදුනට පීඩා කරයි, නමුත් ඇගේ ජීවිතය මී පැණි ය: දින. කෙටි වේ - රාත්‍රියට වඩා දිගු වේ, පිටුපස වේදනාව - ඔව් මේසය මත අච්චාරු."

අගෝස්තු 14 වන දින, ක්රිස්තියානි දින දර්ශනයට අනුව, මී පැණි ගැලවුම්කරුවා වැටේ (පැරණි දින දර්ශනයේ එය අගෝස්තු 1 විය). මීමැසි පාලකයන් වදවලින් පැණි වද එකතු කර දේවස්ථානයට ගෙන ගොස් කැප කළහ. එහිදී ඔවුන්ට මී පැණි අනුභව කිරීමට ආශීර්වාදයක් ලැබුණු අතර රසවත් දවස් මී පැණි ඉඟුරු පාන්, මී පැණි සමඟ පෑන්කේක්, පයි සහ බනිස් වලින් ආරම්භ විය. ඔවුන් මී පැණි පානය කිරීම ද සාදන ලදී - රුසියානු සුරංගනා කතා වල "උඩු රැවුලෙන් ගලා ගිය නමුත් කිසි විටෙකත් මුඛයට නොපැමිණෙන" එකකි.

මී පැණි වල මී පැණි සමඟ පොදු කිසිවක් නොතිබුණි: එය දිගු කලක්, වසර ගණනාවක් පුරවා ඇති අතර, එහි නිෂ්පාදනයට ස්ටර්ජන් කේවියර් වලට වඩා මිල අධික නිෂ්පාදනයක් අවශ්‍ය විය.

රුසියානු ආහාර පර්යේෂක විලියම් පොක්ලෙබ්කින් මේ ගැන ලියන දේ මෙන්න: “මෙදොස්තව් තවත් දුර්ලභ හා දැන් වඳ වී ගොස් ඇති නිෂ්පාදනයක් සමඟ සම්බන්ධ විය - මාළු මැලියම් (කාර්ලුක්). කාර්ලුක් තාර දැමීමට පෙර සූදානම් කළ මී පැණි වලට එකතු කරන ලද්දේ පැසවීම ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කිරීම, මන්දගාමී කිරීම සහ මී පැණිවල ඇති වන දිරාපත්වන නිෂ්පාදන “නිවාදැමීම” (පේස්ට් කිරීම) ඒවා උදාසීන කිරීම සඳහා ය.

karluk සඳහා sturgeon caviar (කේවියර් pood - 15 rubles, karluk pood - 370 rubles) වඩා සිය ගුණයකින් වැඩි පිරිවැයක් දැරූ බැවින්, මෙය සපයා ඇති මී පැණිවල පිරිවැය ද වැඩි කළේය. නවීන සූපශාස්ත්ර විශේෂඥයින් විශ්වාස කරන්නේ ජෙලටින් භාවිතයෙන් මී පැණි පානය කළ හැකි බවයි.

මී පැණි ගැලවුම්කරුවාට පසුව ඇපල් ගැලවුම්කරු පැමිණේ - අගෝස්තු 19. එදින සිට එය ඇපල් අනුභව කිරීමට අවසර දෙන ලදී. ඉන්පසු නට් (හෝ ක්ලෙබ්නි) - අගෝස්තු 29. මේ දවසේදී ඔවුන් සෑම විටම රොටි පුළුස්සා කැප කළහ. ගැලවුම්කරුවාගේ (ගැලවුම්කාරයා) යේසුස් ක්රිස්තුස්ගේ ගෞරවය පිණිස ගැලවුම්කාර නිවාඩු නම් කර ඇත. එසේම, මෙම සන්දර්භය තුළ "ගැළවීම" යන වචනයේ තේරුම "තමන් බේරා ගැනීම" යන්නයි - ගිම්හානයේ අවසාන මාසයේ සියලු සාම්ප්රදායික තෑගි තිබේ: මී පැණි, ඇපල් සහ පාන්.