අන්තර්ගතය
අමරන්ත් බීජ පැය 3 ක් පොඟවා, තම්බා ගත් පසු විනාඩි 30-35 අතර කාලයක් උයන්න.
අමරන්ත් උයන්නේ කෙසේද?
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත - අමරන්ත්, ජලය
1. සුන්බුන් හා විය හැකි ගල් වලින් අමරන්ට් බීජ ප්‍රවේශමෙන් වර්ග කරන්න.
2. නිෂ්පාදිතය බඳුනකට වත් කර වතුරෙන් ආවරණය කරන්න.
3. පැය 3 ක් පොඟවා ගැනීම.
4. චීස්ක්ලෝත් ස්ථර 2 ක් කොලන්ඩරයේ පතුලේ තබා අමරන්ත් වත් කරන්න.
5. සීතල වතුරෙන් බීජ සේදීම සහ කාණු.
6. සාස්පාන් එකකට වතුර කෝප්ප 3 ක් වත් කර නභිගත කරන්න.
7. ජලය උතුරන විට අමරන්ට් බීජ කෝප්ප 1 ක් එක් කරන්න. ඔවුන් වහාම උත්පතන විය යුතුය.
8. ධාන්ය කෝප්ප 1 ක් සඳහා ලුණු සහ ලුණු තේ හැන්දක භාගයක් එකතු කරන්න.
9. ආහාර පිසීමේදී අමරන්ට් පිපිරී ඉහළට පියනක් සමඟ පෑන් ආවරණය කරන්න.
10. විනාඩි 35 ක් උයන්න. නිමි ධාන්ය බහාලුම් පතුලේ ගිලී යා යුතුය.
11. සෑම විනාඩි 5 කට වරක් භාජනයේ අන්තර්ගතය මිශ්ර කරන්න. සීරීම් වළක්වා ගැනීම සඳහා, දිගු හසුරුවන හැන්දක් භාවිතා කරන්න.
රසවත් කරුණු
- අමරන්ත් - it වාර්ෂික ශාකසාර ශාක සඳහා පොදු නම. ප්‍රභේද විශාල සංඛ්‍යාවක් ඇති අතර ඒ අතර වල් පැලෑටි සහ බෝග දෙකම ඇත.
- නම පැලෑටි ග්‍රීක භාෂාවෙන් පරිවර්තනය කර ඇත්තේ "නොමැකෙන මල්" ලෙස ය. වියලන ලද පැළයකට එහි හැඩය මාස 4 කටත් වඩා වැඩි කාලයක් තබා ගත හැකිය. රුසියාවේ එය වෙනත් නම් වලින් හුරුපුරුදු විය හැකිය: දැල්ලන්, බළලාගේ වලිගය, කුකුළාගේ පනා.
- රුසියාවේ, අමරන්ත් පෙනී සිටියේය 1900 ගණන්වල මුල් භාගයේදී, වල් පැලෑටි අතරට වහාම ශ්‍රේණිගත විය.
- XNUMX වන සියවසේදී, අමරන්ත් මල තෝරා ගන්නා ලදී කබාය පවුල වෙස්පසියානෝ කොලොනා, නමුත් ඔහුගේ මරණයෙන් පසුව, ඔහුගේ බිරිඳ ජූලියා ගොන්සාගාගේ තීරණයෙන්.
- මව්බිම අමරන්ත් දකුණු ඇමරිකාව. එතැන් සිට එය ඉන්දියාවට ගිය අතර එහිදී එය ආසියාව හා යුරෝපය පුරා ව්‍යාප්ත වීමට පටන් ගත්තේය. රුසියාවේ, අමරන්ත් මුලු බිම්ම වගා කර ඇති ක්‍රස්නෝඩර් ප්‍රදේශයේ හොඳින් මුල් බැස ඇත.
- පිසීමේදී භාවිතා කළ හැකිය අමරන්ත් කොළ සහ බීජ. ශාක පත්‍ර නිවිති වලට සමාන වන අතර සලාද වලට නැවුම්ව එකතු කළ හැකිය. ඒවා වියලීම, ලුණු දැමීම, අච්චාරු දැමීම කළ හැකිය. ධාන්ය හා ඇට වලින් ඔබට කැඳ සහ වෙනත් උණුසුම් කෑම පිසීමට හැකිය.
- අමරන්ත් ආහාර හා සුව කරයි අමරන්ත් ස්කොලේන් යන ද්‍රව්‍යය අඩංගු තෙල්. එය ප්‍රතිවෛරස් ආචරණයක් සහිත ප්‍රබල සුව කිරීමේ කාරකයක් ලෙස සැලකේ, ශක්තිමත් ප්‍රතිශක්තිකරණ උත්තේජකයක් වන අතර මිනිස් සිරුරේ සෛල වලට පිළිකා බලපෑම් ඇති කිරීමට බාධා ඇති කරයි. අමරන්ත් එක්සත් ජාතීන්ගේ නිෂ්පාදන කොමිෂන් සභාව විසින් “XXI සියවසේ සංස්කෘතියක්” ලෙස පිළිගෙන තිබේ.
- භාවිතා කළ හැකිය සැරසිලි හෝ ආහාර අරමුණු සඳහා පමණක් නොව, ආහාර බෝගයක් ලෙසද ක්‍රියා කළ හැකිය. ධාන්ය හා බීජ කුකුළු පෝෂණය සඳහා සුදුසු වන අතර කොළ ගවයින් හා pigරන් සඳහා සුදුසු ය.