මන්දගාමී උදුනක අම්බෙලිෆර් පිසීමට කොපමණ කාලයක් ගතවේද?

අම්බෙලිෆර් මන්දගාමී උදුනක විනාඩි 30-40ක් උයන්න.

මන්දගාමී උදුනක අම්බෙලිෆර්

නිෂ්පාදන අම්බෙලිෆර් - වීදුරු 1 යි

ජලය - අඹරන ලද අම්බෙලිෆර් සඳහා වීදුරු 2 ක්

බටර් (විකල්ප)-කියුබ් ග්‍රෑම් 30-40

ලුණු - තේ හැන්දක භාගයක්

කොහොමද උයන්නෙ 1. පිසීමට පෙර අම්බෙලිෆර් වර්ග කරන්න, මෙයට පිළියමක් සහ වියළීම සඳහා වියළි බහු කුකර් එකක “කබලෙන් ලිපට” මිනිත්තු 5 ක් දැල්වෙන්න.

2. අම්බෙලිෆර් කෝප්ප 1 ක අනුපාතයකට සීතල වතුර එක් කරන්න: වතුර කෝප්ප 2, ලුණු වතුර.

3. අම්බෙලිෆර් වතුරට වත් කරන්න, බහු කුකර්ගේ පියන වසා දමන්න.

4. බහු කුකරය “අම්බෙලිෆර්” මාදිලියට (නැතහොත් “අම්බෙලිෆර්” මාදිලියක් නොමැති නම්, “කිරි කැඳ” හෝ “සහල්” ආකාරයෙන්) සකසන්න.

5. මිනිත්තු 30 ක් මන්දගාමී කුකර් එකක අම්බෙලිෆර් පිස ගන්න… විනාඩි 10 කින් ජලය උනු වන අතර අම්බෙලිෆර් විනාඩි 20 ක් පිසිනු ඇත. ඔබ අම්බෙලිෆර් විශාල ප්‍රමාණයක් උයන්නේ නම්, ඔබට වැඩි පිසීමේ කාලයක් අවශ්‍ය වේ. අම්බෙලිෆර් වීදුරු 2 ක් සඳහා, ඔබ කාලය 30 ක් නොව විනාඩි 40 ක් නියම කළ යුතුය.

6. බටර් ube නකයක් එකතු කර අම්බෙලිෆර් මිශ්‍ර කරන්න.

7. ටෙන්ඩර් අම්බෙලිෆර් සඳහා, බහු කුකර් පියනක් සමඟ වසා විනාඩි 10 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.

 

මන්දගාමී උදුනක අම්බෙලිෆර්

සෑම පැත්තකින්ම තාපනය කිරීමේ බලපෑම සහ තෙතමනය වැඩි වශයෙන් රඳවා තබා ගැනීම නිසා බහු කුකර් එකක අම්බෙලිෆර් පිසීම හොඳය, මන්ද මේ අවස්ථාවේ දී ජලය ප්‍රායෝගිකව පිටත වාෂ්ප නොවන බැවිනි.

බහු කුකර් එකක අම්බෙලිෆර් හා ජලයේ අනුපාතය සම්මත 1: 2 වේ, නමුත් සිහින් කැඳක් සඳහා තව ටිකක් වතුර වත් කරන්න.

බහු කුකර්ට පීඩන උදුන විකල්පයක් තිබේ නම්, ඔබට ඊටත් වඩා වේගයෙන් අම්බෙලිෆර් පිසීමට හැකිය: කපාටය වසා ඇති විට, පිසීමට මිනිත්තු 8 ක් පමණක් ප්‍රමාණවත් වේ. බහු කුකර් විවෘත කිරීමට පෙර, වායු පිටවන කපාටය විවෘත කරන්න.

මාර්ගය වන විට, අම්බෙලිෆර් පිසීමට සහ ඉවුම් පිහුම් නොකර:

1. පිසීමට පෙර අම්බෙලිෆර් වර්ග කරන්න, මෙයට පිළියමක් සහ රත් කරන්න. වතුර භාජනයක් තම්බා, අම්බෙලිෆර් මත උතුරන වතුර වත් කර එය සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය වන පරිදි ලුණු එකතු කරන්න.

2. උණුසුම් හෝ උණුසුම්ව තබා ගැනීමට බහු කුකර් සකසන්න.

3. මෙම මාදිලියේ අම්බෙලිෆර් පැය 1 ක් සඳහා අවධාරනය කරන්න.

4. අම්බෙලිෆර් සඳහා තෙල් එකතු කර තවත් විනාඩි 10 ක් සඳහා බහු කුකර් වසා දමන්න.

ඔබමයි