බෘක්ලින් බෝරෝ සභාපති එරික් එල්. ඇඩම්ස්ගේ ගෘහභාණ්ඩ කිසිසේත්ම කැපී පෙනෙන්නේ නැත: නැවුම් පලතුරු සහ එළවළු ගබඩා කර ඇති විශාල ශීතකරණයක්, ඔහුගේ ආහාර සහ කෙටි ආහාර සඳහා ඔසු අමුද්‍රව්‍ය මිශ්‍ර කරන මේසයක්, සාම්ප්‍රදායික උඳුනක් සහ ඔහු ඒවා පිසින උණුසුම් උදුනක්. . ශාලාවේ ස්ථාවර බයිසිකලයක්, බහුකාර්ය සිමියුලේටරයක් සහ එල්ලෙන තිරස් තීරුවක් ඇත. ලැප්ටොප් එක යන්ත්‍රය සඳහා ස්ටෑන්ඩ් එකක සවි කර ඇත, එබැවින් ඇඩම්ස්ට ව්‍යායාමයේදී නිවැරදිව වැඩ කළ හැකිය.
මීට මාස අටකට පෙර දිස්ත්‍රික් ප්‍රධානියා දැඩි උදර වේදනාවක් හේතුවෙන් වෛද්‍ය පරීක්‍ෂණයකට භාජනය කළ අතර ඔහුට පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති බව දැනගන්නට ලැබුණි. සාමාන්ය රුධිර සීනි මට්ටම කෙතරම් ඉහළ ගොස් ඇත්ද යත්, රෝගියා තවමත් කෝමා තත්වයට නොපැමිණියේ කෙසේදැයි වෛද්‍යවරයා කල්පනා කළේය. හීමොග්ලොබින් A1C මට්ටම (පෙර මාස තුනේ සාමාන්ය ග්ලූකෝස් මට්ටම පෙන්නුම් කරන රසායනාගාර පරීක්ෂණයක්) 17%, සාමාන්යයෙන් වඩා තුන් ගුණයකින් වැඩි වේ. නමුත් ඇඩම්ස් “ඇමරිකානු විලාසිතාව” රෝගයට එරෙහිව සටන් කළේ නැත, පෙති ටොන් ගණනකින් පුරවා ගත්තේය. ඒ වෙනුවට, ඔහු ශරීරයේ හැකියාවන් ගවේෂණය කර තමාවම සුවපත් කිරීමට තීරණය කළේය.
56 හැවිරිදි එරික් එල් ඇඩම්ස් හිටපු පොලිස් කපිතාන්වරයෙකි. දැන් ඔහුට නිල පෝස්ටර්වල සිටින පුද්ගලයා මෙන් පෙනෙන්නේ නැති නිසා ඔහුට නව ඡායාරූපයක් අවශ්‍ය වේ. නිර්මාංශ ආහාර වේලකට මාරු වූ ඔහු දිනපතාම තමාගේම ආහාර වේලක් සකසා ව්‍යායාම කිරීමට පටන් ගත්තේය. ඇඩම්ස්ට කිලෝග්‍රෑම් 15 ක් පමණ අහිමි වූ අතර දියවැඩියාව සම්පූර්ණයෙන්ම සුව වූ අතර එය හෘදයාබාධ, ආඝාතය, ස්නායු ආබාධ, වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීම, පෙනීම නැතිවීම සහ වෙනත් ප්‍රතිවිපාකවලට තුඩු දිය හැකිය. මාස තුනකින් ඔහු A1C මට්ටම සාමාන්ය මට්ටමට අඩු විය.
මෙම ජීවන රටාව හා සම්බන්ධ රෝගයට එරෙහිව සටන් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව හැකිතාක් ජනතාව දැනුවත් කිරීමට ඔහු දැන් උත්සාහ කරයි. එය රට තුළ වසංගත මට්ටම් කරා ළඟා වී ඇති අතර ළමයින් පවා එයින් පීඩා විඳිති. ඔහු බෘක්ලින්හි කොක්ටේල් සහ ස්නැක් ට්‍රක් රථයක් පිහිටුවමින් ඔහුගේ අසල්වැසි ප්‍රදේශයෙන් ආරම්භ කළේය. මගීන්ට සරල ජලය, ආහාර සෝඩා, ස්මූතිස්, ඇට වර්ග, වියළි පලතුරු, ප්‍රෝටීන් බාර් සහ සම්පූර්ණ ධාන්ය චිප්ස් ආහාරයට ගත හැකිය.
"මම ලුණු සහ සීනි වලට ආදරය කළා, මට අඩු බවක් දැනෙන විට ඒවායින් ශක්තිය ලබා ගැනීම සඳහා බොහෝ විට කැන්ඩි කෑවා" කියා ඇඩම්ස් පිළිගත්තේය. නමුත් මිනිස් සිරුර පුදුම සහගත ලෙස අනුවර්තනය වන බව මම සොයා ගත්තෙමි, ලුණු සහ සීනි අත්හැර සති දෙකකට පසුව, මම තවදුරටත් එයට ආශා නොකළෙමි.
ඔබට අවශ්‍ය ඕනෑම දෙයකින් ශීත කළ අතුරුපසක් සාදාගත හැකි යෝනානාස් යන්ත්‍රයකින් සාදන ලද පළතුරු සෝබට් වර්ගයක් ද ඔහු විසින්ම නිෂ්පාදනය කරයි.
“අපි අවධානය යොමු කළ යුත්තේ මිනිසුන් නරක ආහාර පුරුදුවලින් ඈත් කර ඔවුන් චලනය කරවන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳවයි. අපි ඔවුන් මත්ද්‍රව්‍යවලින් ඈත් කිරීමට උත්සාහ කරන විට අප කරන ආකාරයටම එය කළ යුතුය, ”ඇඩම්ස් පැවසීය.
වාඩි වී සිටින ජීවන රටාවේ අන්තරායන් පිළිබඳ නව අධ්‍යයනයක්, Diabetologia සඟරාවේ ප්‍රකාශයට පත් කර ඇති අතර, වාඩි වී සිටින ස්ථානයේ සිට සිටගෙන සිටින ස්ථානයට වරින් වර වෙනස් වීම සහ සැහැල්ලු තීව්‍රතාවයකින් යුත් ව්‍යායාම සාම්ප්‍රදායික පරිපථ අභ්‍යාසවලට වඩා ඵලදායී බව පෙන්වා දී ඇත. විශේෂයෙන් XNUMX වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා.
ඇඩම්ස් ඔහුගේ ශාරීරික රෝග ජය ගැනීමෙන් සතුටක් ලබනවා වෙනුවට, වෙනත් පුද්ගලයින්ට ආදර්ශයක් තැබීමට, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර සහ ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් පිළිබඳ තොරතුරු ඔවුන්ට ලබා දීමට කැමැත්තක් දක්වයි.
“හැමෝම කරදර කරන සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර කෙනෙක් වෙන්න මට අවශ්‍ය නැහැ,” ඔහු පවසයි. "රාත්‍රී ආහාරයට පෙර සහ පසු ඖෂධවලට වඩා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර පිඟානට එකතු කිරීම කෙරෙහි මිනිසුන් අවධානය යොමු කරන්නේ නම්, අවසානයේ ප්‍රතිඵල ඔවුන් දකිනු ඇතැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි."
ඇඩම්ස් සමාජය සඳහා වඩා හොඳ වෙනස්කම් කිරීමට වැඩි පිරිසක් දිරිමත් කිරීමට බලාපොරොත්තු වේ, එවිට ඔවුන්ට ද ඔවුන්ගේ ජයග්‍රහණ ප්‍රදර්ශනය කිරීමට, පුවත් පත්‍රිකා නිර්මාණය කිරීමට, සෞඛ්‍ය සම්පන්න වට්ටෝරු සමඟ පොත් ලිවීමට සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම පිළිබඳව මහජනතාව දැනුවත් කිරීමට හැකි වේ. කුඩා කල සිටම දරුවන් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවකට බැරෑරුම් ලෙස සලකන අතර ඔවුන් තම තහඩු මත තබන දේ නැරඹීමට පාසල් සිසුන් සඳහා පා course මාලාවක් හඳුන්වා දීමට ඔහු සැලසුම් කරයි.
“සෞඛ්‍යය අපගේ සමෘද්ධියේ මූලික ගලයි,” ඇඩම්ස් තවදුරටත් පවසයි. "මගේ ආහාර පුරුදු සහ ජීවන රටාවට මා කළ වෙනස්කම් මගේ දියවැඩියාවෙන් මිදීමට වඩා බොහෝ දේ කළා."
දිස්ත්‍රික් ප්‍රධානියා බොහෝ ඇමරිකානුවන් සෞඛ්‍යයට අහිතකර අමුද්‍රව්‍ය සහිත සැකසූ ආහාර සහ අවන්හල් ආහාරවලට ඇබ්බැහි වීම ගැන පැමිණිලි කරයි. ඔහුගේ මතය අනුව, මෙම ප්රවේශය මිනිසුන් ආහාරයට ගන්නා ආහාර සමඟ "ආත්මික සබඳතා" අහිමි කරයි. ඇඩම්ස් තම ජීවිතයේ කිසි දිනෙක තමාගේම ආහාර පිස නැති බව පිළිගනී, නමුත් දැන් ඔහු එය කිරීමට ප්‍රිය කරන අතර පිසීමේ ක්‍රියාවලිය සමඟ නිර්මාණශීලී වී ඇත. කුරුඳු, ඔෙරගනයෝ, කහ, කරාබුනැටි සහ තවත් බොහෝ කුළුබඩු එකතු කරන ආකාරය ඉගෙන ගත්තා. ලුණු සහ සීනි එකතු කිරීමකින් තොරව ආහාර රසවත් විය හැක. එපමණක්ද නොව, එවැනි ආහාර පුද්ගලයෙකුට වඩා ප්රසන්න හා සමීප වේ.
XNUMX වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති බොහෝ පුද්ගලයින්ට අක්මාව මගින් සාදන ලද රුධිරයේ සීනි ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට සහ ඉන්සියුලින් සඳහා ශරීරයේ සංවේදීතාව වැඩි කිරීමට ඖෂධ නියම කරනු ලැබේ. බොහෝ අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ බර අඩු කර ගැනීම (අධික බර ඇති අය සඳහා), පිරිපහදු කළ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ සීනි අඩු ආහාර වේලක් සහ ක්‍රියාශීලී ජීවන රටාවක් මත්ද්‍රව්‍ය යැපීම අඩු කිරීමට සහ රෝග තුරන් කිරීමට වඩාත් ඵලදායී ක්‍රම බවයි.