හාවා අක්මාව සෝදා චිත්‍රපට ඉවත් කරන්න. හාවා අක්මාව විනාඩි 15 ක් උයන්න.
දරුවෙකු සඳහා හාවා අක්මාව විනාඩි 20 ක් උයන්න.
හාවා අක්මාව උයන්නේ කෙසේද?
1. හාවා අක්මාව, ශීත කළ හොත්, දිය වී හොඳින් සේදීම.
2. පුවරුවක දමා, මේදය හා parts න කොටස් කපා, අවශ්ය නම්, කැබලි කිහිපයකට කපා ගන්න.
3. හාවා අක්මාව සාස්පාන් තුළට දමා වතුරෙන් ආවරණය කරන්න.
4. සාස්පාන් අධික තාපයක් මත තබන්න.
5. තාපාංකයෙන් පසු, තාපය අඩු කර මිනිත්තු කිහිපයකට පසු පිසීමේදී ඇති වන පෙන ඉවත් කරන්න.
6. හාවා අක්මාව විනාඩි 15 ක් උයන්න.
7. අක්මාවේ ක්ෂණිකව තෙතමනය නැති වන බැවින් පිසීමෙන් පසු වහාම එය වට්ටෝරු වල භාවිතා කරන්න. රීතියක් ලෙස, තම්බා අක්මාව සලාද හෝ පේට් සඳහා භාවිතා කරයි.
හාවා අක්මාව පිසීමේ ඉඟිය
හාවා අක්මාවට නිශ්චිත (නමුත් නැවුම්) සුවඳක් තිබේ නම්, එය පිසීමට පෙර පැය 1 ක් ලුණු සහිත වතුරේ හෝ කිරි වල පොඟවා ගන්න.
තම්බා හාවා අක්මා සලාද
නිෂ්පාදන
හාවා අක්මාව - ග්රෑම් 150 යි
චිකන් බිත්තර - 2 කෑලි
ඇපල් සීනි පැණිරසයි-1 විශාලයි
ළූණු - අඩක්
සොසේජස් චීස් - 75 ග්රෑම්
මෙයොනීස් හෝ සීසර් සලාද ඇඳීම - 2 හැදි
හාවා අක්මාව සලාද සාදා ගන්නේ කෙසේද
1. හාවා අක්මාව තම්බා, තුනී රැවුල කපා ලුණු දමන්න.
2. ලූනු හිස පීල් කර, රයිසෝම කපා, සිහින්ව කපා ගන්න.
3. සොසේජස් චීස් ගොරෝසු කෝණයන් මත අඹරන්න.
4. කුකුළු බිත්තර තම්බා, පීල් කර අඹරන්න.
5. ඇපල් පීල් කර ගොයම් ගහන්න, ගොරෝසු කෝණයන් මත දැලක.
6. ගාන ලද හාවා අක්මාව සලාද භාජනයකට දමන්න, ඉන්පසු ළූණු, ඇපල් හා බිත්තර දමන්න.
7. බිත්තර තට්ටුවක් ලුණු දමන්න, සොසේජස් චීස් සමග සලාද ඉසිය සහ මෙයොනීස් සමග බුරුසුව.
8. සලාද ආවරණය කර පැය 1 ක් ශීතකරණයේ පොඟවා ගැනීම ඉවත් කරන්න.