ඔබ වට්ටෝරුව අනුව සෑම දෙයක්ම උයන්න, කුළුබඩු එකතු කරන්න, නමුත් මෙම කුළුබඩු වල නිසි පොහොසත් රසය ඔබට දැනෙන්නේ නැත්තේ ඇයි? පළපුරුදු ආපනශාලා හිමියන් මෙය සිදු කරයි - ඔවුන් පිසීමේදී කුළු බඩු උණුසුම් කරති.
ඔබ කුළුබඩු රත් කරන විට, ඒවා ආහාරයට වැඩි රසයක් ලබා දෙයි. වඩාත් පොදු පෑන් සිදු කරනු ඇත. කුළු බඩු මඳක් මීදුම තෙක් දිගු කාලයක් රත් නොකළ යුතුය.
සලාදයක් සඳහා, උදාහරණයක් ලෙස, කළු ගම්මිරිස් රත් කිරීම අවශ්ය නොවේ, නමුත් වෙනත් ඕනෑම කෑමක් සඳහා මෙම ජීවිත හැක් කිරීම තරමක් සාධාරණ ය.
ඔබ කුළු බඩු උණුසුම් කළ හැකි අතර, ඔබ ඒවා ඇඹරීමට පෙර, එවිට ප්රසන්න සුවඳ තීව්ර වනු ඇත.
මෙම ක්රමය ගබඩා කිරීම සඳහා යවන ලද කුළු බඩු සඳහා ද සුදුසු වේ: උණුසුම් කිරීම, සිසිල් කිරීම සඳහා රැඳී සිටීම, වාතය රහිත පැකේජයක් තුළ තබා පසුව පොහොසත් රසය සහ සුවඳ දිගු කාලයක් ආරක්ෂා වනු ඇත.