පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 884 kcal | 1684 kcal | 52.5% | 5.9% | 190 ග්රෑම් |
මේදය | 100 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 178.6% | 20.2% | 56 ග්රෑම් |
ජල | 0.04 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 5682500 ග්රෑම් | ||
අළු | 0.01 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් බී 4, කොලීන් | 0.2 mg | 500 mg | 250000 ග්රෑම් | ||
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 3.81 mg | 15 mg | 25.4% | 2.9% | 394 ග්රෑම් |
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 24.7 .g | 120 .g | 20.6% | 2.3% | 486 ග්රෑම් |
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 2 mg | 2500 mg | 0.1% | 125000 ග්රෑම් | |
කැල්සියම්, සී | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 100000 ග්රෑම් | |
සෝඩියම්, නා | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.1% | 21667 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
යකඩ, ෆෙ | 0.15 mg | 18 mg | 0.8% | 0.1% | 12000 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 30000 ග්රෑම් | |
ස්ටෙරෝල් | |||||
ෆයිටොස්ටෙරෝල් | 95 mg | ~ | |||
මේද අම්ල | |||||
පාරලංගික | 3.68 ග්රෑම් | උපරිම 1.9 | |||
මොනොසැටරේටඩ් ට්රාන්ස් මේද | 3.68 ග්රෑම් | ~ | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 88.965 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
4: 0 තෙල් සහිත | 0.073 ග්රෑම් | ~ | |||
6: 0 නයිලෝන් | 0.325 ග්රෑම් | ~ | |||
8: 0 කැප්රිලික් | 3.895 ග්රෑම් | ~ | |||
10: 0 කැප්රික් | 3.322 ග්රෑම් | ~ | |||
12: 0 ලෝරික් | 45.314 ග්රෑම් | ~ | |||
14: 0 මිස්ටික් | 13.916 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 7.353 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 14.561 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 0 ඇරචිනික් | 0.207 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 4.934 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 29.4% | 3.3% | |
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 4.934 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 සිස් | 1.254 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 ට්රාන්ස් | 3.68 ග්රෑම් | ~ |
ශක්ති අගය 884 kcal වේ.
- කුසලාන = 218 ග්රෑම් (1927.1 kCal)
- තේ හැදි = 13.6 g (120.2 kCal)
- තේ හැන්දක = 4.5 g (39.8 kCal)
හයිඩ්රජන් සහිත පාම් කර්නල් තෙල්, ආහාර කර්මාන්තය සඳහා, කසයෙන් තළා ඇති කීම් සෑදීම සඳහා විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඊ - 25,4%, විටමින් කේ - 20,6%
- විටමින් E ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරයි. විටමින් K නොමැතිකම රුධිර කැටි ගැසීමේ කාලය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 884 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්රයෝජනවත් වන්නේ හයිඩ්රජනීකෘත පාම් තෙල්, ආහාර කර්මාන්තය සඳහා, විප්ඩ් ක්රීම්, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග හයිඩ්රජනීකෘත පාම් කර්නල් තෙල්, ආහාර කර්මාන්තය සඳහා විප්ඩ් ක්රීම් සෑදීම