පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 884 kcal | 1684 kcal | 52.5% | 5.9% | 190 ග්රෑම් |
| මේදය | 100 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 178.6% | 20.2% | 56 ග්රෑම් |
| ජල | 0.08 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 2841250 ග්රෑම් | ||
| අළු | 0.01 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 0.2 mg | 500 mg | 250000 ග්රෑම් | ||
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 3.81 mg | 15 mg | 25.4% | 2.9% | 394 ග්රෑම් |
| විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 24.7 .g | 120 .g | 20.6% | 2.3% | 486 ග්රෑම් |
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 1 mg | 2500 mg | 250000 ග්රෑම් | ||
| කැල්සියම්, සී | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 50000 ග්රෑම් | |
| සෝඩියම්, නා | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.1% | 21667 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| යකඩ, ෆෙ | 0.15 mg | 18 mg | 0.8% | 0.1% | 12000 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 30000 ග්රෑම් | |
| ස්ටෙරෝල් | |||||
| ෆයිටොස්ටෙරෝල් | 95 mg | ~ | |||
| මේද අම්ල | |||||
| පාරලංගික | 4.658 ග්රෑම් | උපරිම 1.9 | |||
| මොනොසැටරේටඩ් ට්‍රාන්ස් මේද | 4.658 ග්රෑම් | ~ | |||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | 88.209 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
| 4: 0 තෙල් සහිත | 0.063 ග්රෑම් | ~ | |||
| 6: 0 නයිලෝන් | 0.318 ග්රෑම් | ~ | |||
| 8: 0 කැප්රිලික් | 3.76 ග්රෑම් | ~ | |||
| 10: 0 කැප්රික් | 3.291 ග්රෑම් | ~ | |||
| 12: 0 ලෝරික් | 44.702 ග්රෑම් | ~ | |||
| 14: 0 මිස්ටික් | 14.094 ග්රෑම් | ~ | |||
| 16: 0 පැල්මිටික් | 7.664 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 0 ස්ටෙරින් | 14.319 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 5.705 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 34% | 3.8% | |
| 18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 5.705 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 1 සිස් | 1.047 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 1 ට්‍රාන්ස් | 4.658 ග්රෑම් | ~ |
ශක්ති අගය 884 kcal වේ.
- කුසලාන = 218 ග්රෑම් (1927.1 kCal)
- තේ හැදි = 13.6 g (120.2 kCal)
- තේ හැන්දක = 4.5 g (39.8 kCal)
ආහාර කර්මාන්තය සඳහා හයිඩ්‍රජන් පාම් කර්නල් තෙල්, පිරවුම් මේදය විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඊ - 25,4%, විටමින් කේ - 20,6%
- විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරයි. විටමින් K නොමැතිකම රුධිර කැටි ගැසීමේ කාලය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 884 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ හයිඩ්‍රජනීකෘත පාම් තෙල්, ආහාර කර්මාන්තය සඳහා, පිරවුම් මේදය, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග හයිඩ්‍රජනීකෘත පාම් කර්නල් තෙල්, ආහාර කර්මාන්තය සඳහා, පිරවුම් මේදය