පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 358 kcal | 1684 kcal | 21.3% | 5.9% | 470 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 2.11 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 2.8% | 0.8% | 3602 ග්රෑම් |
| මේදය | 25.26 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 45.1% | 12.6% | 222 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 36.02 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 16.4% | 4.6% | 608 ග්රෑම් |
| ආන්තරික තන්තු | 1.1 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 5.5% | 1.5% | 1818 ග්රෑම් |
| ජල | 35.48 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 1.6% | 0.4% | 6406 ග්රෑම් |
| අළු | 0.41 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 35 .g | 900 .g | 3.9% | 1.1% | 2571 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.035 mg | ~ | |||
| බීටා කැරොටින් | 0.005 mg | 5 mg | 0.1% | 100000 ග්රෑම් | |
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.043 mg | 1.5 mg | 2.9% | 0.8% | 3488 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.069 mg | 1.8 mg | 3.8% | 1.1% | 2609 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 45 mg | 500 mg | 9% | 2.5% | 1111 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.303 mg | 5 mg | 6.1% | 1.7% | 1650 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.106 mg | 2 mg | 5.3% | 1.5% | 1887 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 3 .g | 400 .g | 0.8% | 0.2% | 13333 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.09 .g | 3 .g | 3% | 0.8% | 3333 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.1 .g | 10 .g | 1% | 0.3% | 10000 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී 3, කොලෙකල්සිෆෙරෝල් | 0.1 .g | ~ | |||
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 2.25 mg | 15 mg | 15% | 4.2% | 667 ග්රෑම් |
| විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 22.3 .g | 120 .g | 18.6% | 5.2% | 538 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.548 mg | 20 mg | 2.7% | 0.8% | 3650 ග්රෑම් |
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 71 mg | 2500 mg | 2.8% | 0.8% | 3521 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 63 mg | 1000 mg | 6.3% | 1.8% | 1587 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 0.8% | 3636 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 84 mg | 1300 mg | 6.5% | 1.8% | 1548 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 21.1 mg | 1000 mg | 2.1% | 0.6% | 4739 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 57 mg | 800 mg | 7.1% | 2% | 1404 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| තඹ, කියු | 31 .g | 1000 .g | 3.1% | 0.9% | 3226 ග්රෑම් |
| සෙලේනියම්, සේ | 4 .g | 55 .g | 7.3% | 2% | 1375 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.32 mg | 12 mg | 2.7% | 0.8% | 3750 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 21.05 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
| ස්ටෙරෝල් | |||||
| කොලෙස්ටරෝල් | 16 mg | උපරිම 300 mg | |||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | 17.895 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
| 4: 0 තෙල් සහිත | 0.414 ග්රෑම් | ~ | |||
| 6: 0 නයිලෝන් | 0.244 ග්රෑම් | ~ | |||
| 8: 0 කැප්රිලික් | 0.122 ග්රෑම් | ~ | |||
| 10: 0 කැප්රික් | 0.271 ග්රෑම් | ~ | |||
| 12: 0 ලෝරික් | 0.316 ග්රෑම් | ~ | |||
| 14: 0 මිස්ටික් | 1.192 ග්රෑම් | ~ | |||
| 15: 0 පෙන්ටඩෙකනොයික් | 0.101 ග්රෑම් | ~ | |||
| 16: 0 පැල්මිටික් | 11.671 ග්රෑම් | ~ | |||
| 17: 0 මාගරින් | 0.058 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 0 ස්ටෙරින් | 3.483 ග්රෑම් | ~ | |||
| 20: 0 ඇරචිනික් | 0.016 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 1.173 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 7% | 2% | |
| 14: 1 මිරිස්ටොලික් | 0.006 ග්රෑම් | ~ | |||
| 16: 1 පැල්මිටොලික් | 0.027 ග්රෑම් | ~ | |||
| 17: 1 හෙප්ටැඩසීන් | 0.002 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 1.137 ග්රෑම් | ~ | |||
| 20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9) | 0.001 ග්රෑම් | ~ | |||
| බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 2.208 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 19.7% | 5.5% | |
| 18: 2 ලිනොලයික් | 2.012 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 3 ලිනොලනික් | 0.19 ග්රෑම් | ~ | |||
| 20: 4 ඇරචයිඩොනික් | 0.001 ග්රෑම් | ~ | |||
| ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.19 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 21.1% | 5.9% | |
| ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 2.013 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 42.8% | 12% |
ශක්ති අගය 358 kcal වේ.
හැපෙනසුළු ග්ලැසියර සහිත සැරයටියක් මත අයිස්ක්‍රීම්, 25% මේදය විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඊ - 15%, විටමින් කේ - 18,6%
- විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරයි. විටමින් K නොමැතිකම රුධිර කැටි ගැසීමේ කාලය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 358 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, එය ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද, හැපෙන ග්ලේස් සහිත පොල්ලක අයිස්ක්‍රීම්, 25% මේදය, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග හැපෙනසුළු ග්ලේස් සහිත පොල්ලක අයිස්ක්‍රීම්, 25% මේදය