අර්තාපල් පෙණ දමන්නේ නම් ඒවා අනුභව කිරීම සුදුසු ද?

අර්තාපල් පීල් කරන විට දැනටමත් පෙණ දමන අවස්ථා තිබේ, අත්වල ලිස්සනසුළු සුදු පැහැති අප්රසන්න හෝඩුවාවන් ඉතිරි වේ. බොහෝ දුරට ඉඩ ඇත්තේ, මේවා පලතුරු ඉදෙමින් පවතින කාලය තුළ පඳුරු වෙත යොමු කරන ලද රසායනික ඉසීමේ දෝංකාරයයි. තරුණ හරිත ශාකයක් ඉක්මනින් ප්රයෝජනවත් සහ විෂ සහිත මූලද්රව්ය දෙකම අවශෝෂණය කරයි. සුපුරුදු ආකාරයෙන් පිසීමට පෙර එවැනි අර්තාපල් වතුරේ පැයක් පොඟවා ගැනීම වඩා හොඳය.

විකල්පයක් ලෙස, එය යම් ප්රභේදයකට අනුරූප වන පිෂ්ඨමය විසර්ජනයක් විය හැකිය. තම්බන ලද අර්තාපල් විශේෂවලින් වැඩි පෙන පිටවන බවත්, ඝන අල සුදු සලකුණු සහ බුබුලු ඉතිරි නොකර පිසීමට වැඩි කාලයක් ගත වන බවත් නිරීක්ෂණය වී ඇත. සමහර විට, සාමාන්ය අර්තාපල් මුළු බෑගය අතර, සමස්ත නිෂ්පාදනය ආසාදනය කළ හැකි නරක් වූ අල කිහිපයක් ඇත. විවිධත්වය සහ වැඩෙන ස්ථානය නම් කිරීමට පවා නොහැකි සැක සහිත විකුණුම්කරුවන්ගෙන් අර්තාපල් මිලදී නොගන්න.

පෙණ වැටුනොත් අල කෑවට කමක් නැද්ද? - ඔබට පුළුවන්, අර්තාපල් තම්බා ගත් විට, අතිරික්ත සියල්ල සුප් හොද්ද තුළට එනු ඇත. නමුත් පෙන සමග අර්තාපල් රසය හොඳම නොවනු ඇත, එවැනි අර්තාපල් අනුභව නොකිරීමට වඩා හොඳය.

/ /