කෑමක් උයන්නේ කෙසේද "ලුණු රහිත කෙට්ටු බෝර්ෂ්ට්"
නිමි සුප් හොද්ද ඉවත් කර වතුරෙන් එල්ලා ගන්න. ගෝවා එකතු කරන්න. සුදුළූණු සමඟ කැරට් සහ ළූණු මිශ්‍ර කරන්න. තක්කාලි+සීනි. අමු බීට්රූට් තුනක් සහ වාඩි වෙන්න. සියල්ල අවසානයේ සාස්පාන් සහ zucchini දමා. තම්බා සූදානම්. එක් එක් පිඟානට රස අනුව ලුණු එකතු කරන්න.
වට්ටෝරු අමුද්‍රව්‍ය “ලුණු රහිත බෝර්ෂ්ට්»:
- සුදු ගෝවා 300 ග්රෑම්
- කැරට් 125 ග්රෑම්
- ලූනු 75 ග්රෑම්
- 1 සුදුළූණු කරාබු
- Zucchini ග්රෑම් 50 ක්
- 70 ග්රෑම් තක්කාලි
- 5 g සීනි
- 130 ග්රෑම් බීට්රූට්
- 3 තේ හැදි එළවළු තෙල්
- 1 l හරක් මස් සුප් හොද්ද
- වතුර ලීටර් 2 යි.
“ලුණු රහිත කෙට්ටු බෝර්ෂ්ට්” (එක් එක්) ආහාරයේ පෝෂණ අගය 100 ග්රෑම්):
කැලරි: 15.1 kcal.
ලේනුන්: ග්රෑම් 0.5
මේද: ග්රෑම් 0.9
කාබෝහයිඩ්රේට්: ග්රෑම් 1.4
සේවා ගණන: 10වට්ටෝරුවේ අමුද්‍රව්‍ය සහ කැලරි අන්තර්ගතය “ලුණු රහිත බෝර්ෂ්ට්”
| නිෂ්පාදන | මැනීම | බර, gr | සුදු, gr | මේදය, උ | කෝණය, gr | කැල්, kcal |
| සුදු ගෝවා | 300 ග්රෑම් | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| කැරට් | 125 ග්රෑම් | 125 | 1.63 | 0.13 | 8.63 | 40 |
| ලූනු | 75 ග්රෑම් | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| සුදුළුනු | 1 කූස් | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
| සුචිනි | 50 ග්රෑම් | 50 | 0.3 | 0.15 | 2.3 | 12 |
| තක්කාලි (තක්කාලි) | 70 චිත්ර | 70 | 0.77 | 0.14 | 2.59 | 14 |
| ග්රෑම් සීනි | 5 චිත්ර | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
| ඇඳ | 130 ග්රෑම් | 130 | 1.95 | 0.13 | 11.44 | 55.9 |
| සූරියකාන්ත තෙල් | 3 තේ හැදි. | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
| හරක් මස් සුප් හොද්ද | 1 l | 1000 | 6 | 2 | 0 | 40 |
| ජලය | 2 l | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| මුළු | 3789 | 17.4 | 32.8 | 53.1 | 573.8 | |
| 1 සේවය | 379 | 1.7 | 3.3 | 5.3 | 57.4 | |
| 100 ග්රෑම් | 100 | 0.5 | 0.9 | 1.4 | 15.1 |